Защо морковите могат да се окажат малки? Как да отглеждаме голям и сладък зеленчук, кои сортове са по-добри?

Важни показатели за качеството на морковите са високото му съдържание на захар, големият размер и равномерната форма.
За да отглеждате сладки, едри и хрупкави моркови, предварително се приготвя слънчева лепенка, а през есента се добавят поташ и фосфорни торове. Те копаят дълбоко, засаждат зелен оборски тор, понякога го добавят в пясъчните легла.
След засяването обърнете внимание на правилността на поливането и горната дресировка. Също така е важно да изберете правилния сорт. За това и много повече - в статията.
Списък на факторите по време на отглеждането, които влияят върху качеството на кореновата култура
Причини за малки, пикантни и безвкусни моркови :
- Тежка скалиста или глинеста земя.
- Кисело pH под 5, 5.
- Грешна селекция на сортовете - вместо F1, засяване на моркови F2 с признаци на див корен.
- Липса на поливане в началото на сезона.
- Плитък обработваем слой.
- Недостиг на важни минерални компоненти, особено калий.
- Въвеждане на излишна прясна органична материя.
- Увреждане на насажденията от морковна муха.
- Закъсняло копаене на реколтата.
Когато избирате сорт, обърнете внимание на запазването на качеството . Морковите за дългосрочно съхранение са по-ниски на вкус от сортовете за бърза употреба.
Основната причина за ниското съдържание на захар е дефицитът на калий и фосфор. Фосфорните соли повишават нивата на захарта, калият влияе върху растежа на тъканите и образуването на нежна плът. Сладостта на един зеленчук в подкиселени земи рязко намалява.
За да неутрализирате :
- 1 път на 6-8 години, намажете района.
- Дървесната пепел се внася при копаене 0, 5-1, 2 кг на 1 м2.
Защо морковите в градината могат да се окажат плитки?

Особено неблагоприятно влияе върху растежа :
- Торене на легла с оборски тор.
- Необработена тежка почва.
- Повърхностна кора след напояване или дъжд.
- Неравномерно поливане.
- Изсушаване от почвата.
Инструкция стъпка по стъпка: как да го направите голям, сладък и сочен?
Помислете какво точно трябва да се направи, така че морковите в градината да станат големи, както и да бъдат сладки и сочни. За да получите качествена реколта, трябва да спазвате селскостопанските разпоредби .
Правилният избор на място и предшественици
Морковите се нуждаят от много слънце за изграждането на въздушните части и кореноплодите. Високите култури - царевица, слънчоглед като съседи се засаждат само от северната страна, за да се избегне засенчване.
Морковите отлично растат след такива предшественици :
- Краставици.
- Боб.
- Тиквички.
- Картофът.
- Лукът.
- Леща.
- Тиква.
- Домати.
Оптимално време за открита сеитба
Времето зависи от региона, климата, метеорологичните условия. По-сладък морков, засят през есента, както и ранни сортове за пролетно засаждане.
Видове разтоварвания | Времето |
Зимна сеитба | В средата на края на ноември ноември Земята трябва леко да замръзне |
Сеитба на ранни сортове | Втората половина на април Има много влага в почвата след топенето на снега. |
Сеитба средносезонни сортове | В края на април, началото на май Земята се затопли и леко изсъхна |
Засаждане на къснозреещи видове | Краят на май, първите 2 десетилетия на юни |
Специална подготовка на почвата

- Supeschanki.
- Глина.
- Торфена земя.
Увеличената плътност на земята е лесна за фиксиране :
- За целта направете 1 кофа пясък през пролетта на 1 м2.
- Извършете дълбоко копане на щика на лопата, разхлабете рейка.
Колкото по-мека и пухкава става земята, толкова по-големи растат кореноплодите.
Пясъкът може да бъде разпръснат между редове, задвижвайки се в почвата при разхлабване.
Можете да сеете моркови в леглата-кутии . За да направите това, те се пълнят с насипна почвена смес:
- Дърн.
- Пясък.
- Презрял компост.
- Торфът.
Засяването на сидерати помага да се подобри качеството на почвата и вкуса на морковите :
- Горчица.
- Овес.
- Phacelia.
Мулчирането с дебел слой до 10 см има добър ефект върху уголемяването
Добра грижа
Търговските характеристики на зеленчуковите и вкусовите характеристики до голяма степен зависят от спазването на правилата на селскостопанската технология:
На тежки земи провеждайте кацане на дупки :
- С гребен се правят вдлъбнатини до 40 cm.
- Налива се хумусен пепелен субстрат.
- Въведете семена от 1-2 бр и поръсете.
Поради нахлуванията на морковни мухи вкусът на зеленчуците става горчив, растежът на кореноплодите се забавя. За борба с вредителите тютюневият прах се изсипва между редовете (за вредителите и болестите на моркови, прочетете тук). Провежда се с цел превенция по време на изтъняване на разсад.
поливане
През първия месец след засаждането се полива обилно, така че почвата да се накисва с дълбочина 15-20 см. Честота на поливане 2-3 пъти седмично. Постепенно, след 40-45 дни, множествеността и обемите намаляват.
изтъняване
Развиващият се разсад се нуждае от място за растеж. Навременното изтъняване подобрява настройката на кореноплодите. Оптималното разстояние е 3-5 см. Първото изтъняване се извършва при наличие на 1 истинско листо.
Горна превръзка

Органичната горна превръзка се прилага върху леглата с предшествениците й - тикви, картофи, тиквички.
Съдържанието на захар в морковите се увеличава с 30-50% :
- Фосфор-калиева смес.
- Хумат натрий.
- Магнезиеви добавки.
- Борна киселина.
- Дървесната пепел като източник на калий, бор, манган.
Поливайте през август . Ако морковът не е подсладен, пригответе разтвор на борна киселина за пръскане на лехите в съотношение:
- 2 с.л. бор.
- 4 л вода.
Листната горна превръзка се извършва от втората половина на август. На няколко пъти морковите се хранят със сложен състав.
За тор се приготвя разтвор от следните компоненти :
име | номер |
вода | 10 л |
Калиев нитрат | 20-25 g |
Двоен суперфосфат | 15 g |
урея | 15 g |
Кандидатствайте за горната превръзка 3 пъти на сезон:
- Първо . 10-14 дни след появата.
- Втората и третата . 2 седмици след предишния.
Доброто увеличава продаваемостта на дървесна пепел . Изсипете в канали в доза от 100 g на 1 m2.
Правилно прибиране на реколтата
Кореновите култури се събират при сухо време. Нежелателно е да копаете реколта след дъжд - морковите могат да се напукат, да се спукат. Става водниста и губи сладост.
След това можете да гледате видеото, което стъпка по стъпка говори за това как да се държите като градинар, за да отглеждате сладки и едри моркови:
Прочетете повече за грижата за моркови тук.
Списък на сортовете
Най-популярните сортове с ярко оранжев цвят, захар и хрупкава каша, големи размери.
Най-сладкото
Сладък зъб . Малко ядро. Средното тегло от 80-100 гр. Узрява в късните етапи. Бонуси - запазване на качеството, производителността, страхотен вкус.- Олимп . Високо съдържание на каротин и захари. Расте на дължина до 22 см. Оцветяване червено-оранжево.
- Мармалад . Захарен хибрид със средна зрялост. Тегло 140-200 г. Дълго съхранение.
- Caramel. Пулпът съдържа много захари. Идеален за детски и диети, картофено пюре и сокове. Дължина в рамките на 15-20 cm.
- Амстердам . Средно ранен сорт. Пулпът е сладък, сочен, хрупкав. Тегло 140-200 г. Дължина около 20 cm.
- Настена е сладка . Зрее за 76-120 дни. Ядрото е малко. Тегло от 80 до 180 g.
- Мед и захар . Високопродуктивен хибриден средно ранен период на зреене. Формата е цилиндрична. С аромат на мед и високо съдържание на захар.
Големи и дълги
- Chantenay Royal . Той расте до 18-20 см дължина. Теглото варира между 0, 2 кг. Идеален за съхранение.
- Балтимор. Хибрид от групата на Berlicum. Масата на 1 зеленчук достига 250 гр. Високодобивен -120 т / дка.
- Герада . Ранен хибрид. Добивът на културата след 90 дни. Тегло 200-250 g, дължина 25 cm, диаметър 5-6 cm.
- Абако. Зрее след 110 дни. Средният размер е 18-20 см. Диаметърът е 4-6 см. Не се напуква.
Никой не обича моркови с горчивина и малки размери. За да отглеждате красиви кореноплодни култури с отличен вкус, сейте семена в разхлабена почва с пясък и торф, разредете, разхлабете пътеки. Те се подхранват на няколко етапа с минерални разтвори със задължителното съдържание на калий, фосфор и бор.