За консервиране е подходящ доматът "Salting Delicacy": подробно описание на сорта

Домат за осоляване - какво трябва да бъде? Лятните жители ще кажат, че са равномерни, малки и плътни, със здрава кожа. А също и красиви, така че консервите с туршии и маринати да изглеждат 5+.

Не всички сортове домати за мариноване могат да удовлетворят всички тези изисквания, с изключение на може би „деликатеса на мариноване“ - домат с невероятно красиви плодове, идеален за зимата прибиране на реколтата.

Домат „осоляване деликатес“: описание на степента

Име на степенСолени деликатеси
Общо описаниеОпределящ сорт в средния сезон
основоположникРусия
Период на зреене95-100 дни
формаслива
цвятчервен
Средната маса на доматите80-100 грама
приложениеИдеален за кисели краставички и кисели краставички
Разнообразие Производителност3, 5 кг на храст
Функции за отглежданеСтандартна селскостопанска технология
Устойчивост на болестиИзисква предотвратяване на късен пристъп

Домат "осоляване деликатес" - сортов домат с определящ вид растеж, растящ до максимум 1 метър височина. Shtambovy храст практически не образува пасинки в долната част. Плодовете узряват в средносрочен план, след 95-100 дни от момента на засяване на семена. Доматът има средна устойчивост на сила срещу гъбични, вирусни и бактериални заболявания на доматите.

Подходящ за отглеждане без защитни убежища, както и под временни тунели, изработени от филм. Плодовете на „Pickling Delicacy“ са средно едри домати с форма на слива с наситен червен цвят, събрани в четки от 5-8 броя. Масата на узрели домати варира от 80 до 100 g.

Семенните камери са разположени равномерно, във всеки плод има от 4 броя. Доматите перфектно понасят съхранението при стайна температура, както и транспортирането на дълги разстояния. Кората върху тях е много гъста, поради което болестите практически не ги засягат, а по време на осоляването плодовете не се напукват.

Сравнете теглото на плодовете от сорта с другите в таблицата по-долу:

Име на степенТегло на плодовете
Солени деликатеси80-100 грама
Шапка Мономах400-550 грама
Розов цар300 грама
Черна круша55-80 грама
Черен Icicle80-100 грама
Москва Грушовка180-220 грама
шоколад30-40 грама
Захарен пуф500-600 грама
жиголо100-130 грама
Златни куполи200-400 грама

характеристики на

Сортът е създаден от руски животновъди от компанията „Сибирска градина“ през 2000 г. и е вписан в Държавния регистър през 2006 г. Сортът е предназначен за отглеждане в условията на Сибир и Урал, но се оказа добър при отглеждането му в Нечерноземния регион и средната лента.

Маринованите домати деликатес са идеални при туршии и кисели краставички. Подходящ за консумация в прясно състояние. Може да се използва за кулинарни цели за приготвяне на сосове и дресинг за супи. Със задоволително съдържание добивът на домат „Солене Деликатес“ достига 3, 5 кг на растение .

Сравнете добива на сорта с други в таблицата по-долу:

Име на степенпродуктивност
Чудото чудо3, 5 кг на храст
Голяма мама10 кг на квадратен метър
Ултра зрял F15 кг на квадратен метър
гатанка20-22 кг на квадратен метър
Бял пълнеж 2418 кг на квадратен метър
Аленка13-15 кг на квадратен метър
Дебют F118, 5-20 кг на квадратен метър
Бони М14-16 кг на квадратен метър
Стайна изненада2, 5 кг на храст
Ани F112-13, 5 кг на храст

Предимства и недостатъци

Очевидните предимства на сорта включват гладкостта на плодовете и атрактивния им вид, както и липсата на нужда от щипкане. Сред недостатъците може да се нарече сравнително ниска устойчивост на късен блясък, особено при отглеждане на домати в откритата земя.

Функции за отглеждане

Плодовете от този сорт се характеризират с повишена плътност на кожата, така че те могат да се поставят много плътно в контейнери за консервиране. Дори при многократно заливане с кипяща марината те не се спукват и запазват първоначалния си вид.

Доматът се препоръчва да сеят 2 месеца преди засаждането в земята. В този случай разсадът се препоръчва да се третира със стимуланти на растежа, така че да не се разтяга. Модел на засаждане - до 5 растения на квадратен метър. Необходима е жартиера - за залагане или ниски пазари. Сортът не се нуждае от щипкане . Подхранването се препоръчва веднъж месечно със специални комплекси за домати или смес от органични и минерални торове.

Предлагаме на вашето внимание статии за високодоходните и устойчиви на болести сортове домати.

Както и за домати, устойчиви на късен блясък и ефективни методи за защита срещу това заболяване.

Болести и вредители

Сортът е слабо засегнат от вредители, но в момента на плододаване може да се появи огнище на късен блясък. За да избегнете това, се препоръчва редовно да третирате насажденията с препарати, съдържащи мед - бордоска смес или Hom

При спазване на най-простите правила на селскостопанската технология, доматът „Амбициозен деликатес“ със сигурност ще задоволи летните жители с отлична реколта. Силните и подравнени домати със сладък вкус и подчертан аромат ще зарадват летните жители през цялата зима в мариноването.

Средно раноСупер раноВ средата на
ИвановичМосква звездиРозов слон
тимотейкадебютМалинов натиск
Черен трюфелЛеополдоранжев
RozalizaПрезидент 2Бик чело
Захарен гигантЧудото чудоЯгодов десерт
Оранжев гигантРозово впечатлениеСнежна приказка
Сто килограмаалфаЖълта топка

Свързани Статии