Всяка домакиня има ароматни, пикантни, обичани зеленина от листен магданоз в кухнята. Магданозът се използва в готварството, медицината и козметологията.

Магданозеният лист е богат на витамини от групи В, РР и С, провитамини А и К, съдържат много калий. За разлика от коренния магданоз, листният магданоз е по-малко взискателен към селскостопанската технология и мястото на засаждане.

По-нататък в статията ще дадем стъпка по стъпка инструкции за засаждане на листен магданоз, а също така ще ви кажем как да се грижите за тази ароматна зеленина във вашата градина. За по-голяма яснота предоставяме видео за гледане.

Характеристики на кацането на този вид и основните разлики от обикновения корен

Магданоз от листата :

• директна сеитба в земята веднага след топенето на снега, тъй като почвата леко се затопля;
• засяване на разсад в разсад в средата на март.

Корен от магданоз :

• кацане в средата на април на високо топло било след зимуване на грудки от хранилището (избата), за да се получи листна маса;
• засяване на семена за разсад в кутии в средата на март.

Изберете разнообразие

Сортовете листа от магданоз се разделят на 2 групи :

• gladkolistnye;
• къдрава.

Gladkolistnaya

Магданозът с гладък лист се разделя на 3 групи:

1. 
   Ранни зрели сортове : "Мъниста", "Глория", "Руски празник." Те се отличават с бърз растеж, мек на вкус на листата. Добивът на зеленина е 1, 5 - 2, 0 кг / м2. От разсад до прибиране на реколтата минават 55-60 дни, тоест след месец и половина ранните узрели сортове са готови за прибиране на реколтата.
2. Средногодишните сортове : „Сандвич“, „Бриз“, „Магичка“, „Универсална“ имат по-твърди дълги листни дръжки. Това означава, че такива сортове са подходящи не само за ръчно, но и за механизирано събиране на реколтата. Производителността е висока - 2, 4 - 2, 8 кг / м2. Беритбата може да се извърши 80-95 дни след сеитбата.
3. По-късни сортове : „Богатир“, „Риалто“. Тези сортове се събират в края на лятото. Периодът от сеитбата до прибирането на основната култура е 185-200 дни.

Сортът Bogatyr е заслужено признат като най-популярният сорт сред градинарите . Този сорт е най-устойчив на сянка. Производителността е висока -3 кг / м2. Листата отглеждат бързо след рязане, зелените могат да се берат през целия вегетационен период.

Листата са много ароматни, не се сгъстяват по време на растеж, използват се в свеж и сушен вид, за консервиране и замразяване.

къдрав

Ценен за декоративни и силно ароматни листа. Непретенциозен, устойчив на болести и вредители.

1. Ранни зрели сортове : "Astra", "Mooskrause 2". Периодът от пълно покълване до прибиране на реколтата 55-60 дни. Те могат да се отглеждат в открита и защитена земя. Много висока производителност на зелените - до 5 кг / м2.
2. Среден сезон : „Кучерявец“, „Славянски“. Периодът от разсад до прибиране на реколтата 80 дни.

Време за сеитба

Зимна сеитба в края на октомври, преди началото на замръзване и сняг . Тук трябва да гарантирате, че растенията не замръзват. Лятната сеитба през март и юли на магданоз е подходяща за прилагането му през следващия сезон. Тук магданозът често ще трябва да бъде защитен с щитове от яркото слънце.

Внимание! Най-доброто време за сеитба е ранна пролет: през април, когато заплахата от силни студове намалява.

С пролетната сеитба, зелените могат да се берат през целия вегетационен период. Листният магданоз предпочита слънчеви места с дишащи, плодородни почви. Единственият сорт, който перфектно понася засенчването, е Bogatyr .

Най-добрите предшественици на листен магданоз са картофи, зеле, цвекло, лук, домати и краставици.

Инструкция стъпка по стъпка: как да засадите?

В откритата земя

1. 
   Подготовката на почвата започва през есента, след прибиране на културата на предшественика. Изкопайте почвата върху щика на лопата с въвеждането на оборски тор или хумус и временно я покрийте с филм. В началото на април филмът се отстранява. Изкопайте сайта отново с нитроамофоска. Норма на приложение е -25 - 30 g / m2.

   Полезно е да добавите дървесна пепел, богата на минерали и микроелементи. Норма на приложение е -120-150 g / m2.

   Засаждането на лист от магданоз в откритата земя може да се извърши със семена или разсад.

2. Подготовка на семената . Семената от магданоз са богати на етерични масла и трябва да се накисват за добро покълване. 2-3 дни преди сеитбата семената се накисват за един ден в някой от хранителните разтвори на препаратите: Епин, Калиев хумат.

   Концентрацията на разтвора е 0, 1%. Отличен стимулатор на приятелски и бързи издънки е разтвор на водороден пероксид. Вземете 0, 3% разтвор на лекарството. Обработката се извършва в рамките на 15-20 минути. Преди сеитбата семената се изсушават до насипно състояние.

3. Техника за кацане . В браздите, приготвени на леглото, семената се засяват през месец април. Дълбочината на сеитбата зависи от вида на почвата. На тежка глинеста течност е 2 см, на пясъчна и дерново-подзолиста -2, 5-3 см и 3-3, 5 на торфени блата.

   Разстоянието между растенията трябва да бъде 10-15 см, разстоянията между редовете -15-20 см. Семената се засяват в редове гнезда, 3-4 парчета всяка, с разстояние 8 см помежду си (като се вземе предвид растежът на бъдещите розетки от листата) и се покриват с почвена смес със суперфосфат ( 10 g суперфосфат на кофа земя). Полива се с вода и леглото се покрива с филм, докато се появят разсад.

С метода за разсад подготвените семена се засяват в разсад в края на февруари (оранжерия) - средата на март (стайни условия). Моделът на засяване на семена е същият като при директна сеитба в земята. Когато се появят 2 чифта истински листа, растенията се гмуркат в касети. В края на април и началото на май разсадът се засажда на открито на постоянно място.

С разсадния метод на отглеждане културата може да се събира по-рано за 2-3 седмици.

Прочетете за това къде е по-добре да засадите магданоз тук, а тази статия говори за растения, съвместими с него.

Предлагаме ви да видите визуално видео за засаждане на листен магданоз:

В оранжерията

Може да се получи както чрез засяване на семена в почвата на оранжерията, така и чрез дестилация. Преди сеитбата семената се държат 5 дни в марля, докато поникнат. След засаждането разсадът ще се появи вече на 7-ия ден .

В отоплена оранжерия листата от магданоз се засаждат през последното десетилетие на януари. Ако оранжерията е без отопление, тогава сеитбата се извършва през март, като се използват биогорива (включване на слама и оборски тор в земята).

Оптималната температура за добро развитие на растенията е 10-12 градуса . Тази температура трябва да се поддържа, когато магданозът се дестилира през зимата и пролетта.

дестилация

Методът е трудоемък, но добивът е по-висок. За засаждане използвайте корени от магданоз с нарязани върхове с дължина 6-7 см и дебелина 1-1, 5 см. Когато режете върховете, не увреждайте точката на растеж!

Готовите корени се поставят в кутии с мокър пясък и се съхраняват при температура 2 градуса. През декември и началото на януари корените се засаждат под лек наклон в каналите с дълбочина 10-15 см. Разстоянието между редиците е 15-20 см. Поръсват се с плодородна почва до кореновата шийка на растението и се поливат обилно с вода.

Отглеждане у дома:

• накиснете семена за 2 дни;
• подгответе кутии, напълнете ги с плодородна почва;
• разлейте почвата с гореща вода, за да дезинфекцирате вредители и болести;
• направете жлебове с дълбочина 0, 5-1 см и посейте семена, след това - поръсете леко с пръст;
• изсипете и поставете върху светъл прозорец.

Вкъщи магданозът може да се отглежда от кореноплодни култури, както в оранжерия . През ноември изкопаваме корените, изрязваме листата и до декември съхраняваме на изолирания балкон в пясъка. След това се прави кацане в кутии.

Под филма

Под рамката на филмовите заслони дава добър резултат от метода на засаждане на семена. Под филма сеитбата започва в началото на април с накиснати семена, като се избират ранни узрели сортове. Зимната сеитба със сухи семена в края на октомври също е широко разпространена.

Технологията на подготовка на почвата и схемата на засяване на семена е подобна на засаждането в открита земя - между растенията разстояние 10-15 см, разстояние между редовете -15-20 см. Този вид засаждане е добър за изпълнение, разсадът е приятелски настроен, културите могат да се берат след 2 седмици.

Как да се грижим?

Грижите след засаждането на младо растение за първи път се състоят в плевене на плевели, разхлабване на редици, поливане, изтъняване. Изтъняването се извършва на етапа на 2-3 истински листа. Горната дресировка се провежда 3 седмици след засаждането с разтвор от 0, 5 кг молене, 15 г суперфосфат и 15 г калиев сулфат. Изчислението стига до 10 литра. вода.

Основни трудности

Културата на магданоз е лесна дори за начинаещ . Единственият проблем при отглеждане може да бъде бавното покълване на семената и лошото покълване. А причините са много различни - засяха сухи семена, изтекъл, тежка почва. На леглата на всеки градинар има зеленина, а листният магданоз е една от любимите култури. С проста грижа и ниски разходи това растение винаги ще зарадва с богатата си реколта и отличния вкус.