Морковите са широко консумиран зеленчук. Той придоби популярност поради най-високото съдържание на каротин, в сравнение с други хранителни продукти.

Съставът на моркови съдържа витамини като C, B, D, E, както и минерали и микроелементи, необходими на хората. Нашата статия описва дали тази коренова култура може да се яде малко преди лягане и в кои случаи с повишено внимание.

Мога ли да ям преди лягане?

Възрастни и деца

Яденето на моркови през нощта има отличен ефект върху тялото . Но не прекалявайте с изяденото количество, за да избегнете здравословни проблеми.

Преди лягане е по-добре да изядете малка порция моркови, за да не напрягате стомаха през нощта.

При отслабване

Мога ли да ям моркови, когато отслабвате? Този зеленчук дава повече ситост поради грубите диетични фибри, които от своя страна почти не се усвояват от стомаха. Ще се чувствате пълноценни за дълъг период от време и процесът на отслабване няма да спре.

облага

Ензимите, произведени в черния дроб, превръщат бета-каротина във витамин А, който принадлежи към групата на антиоксидантите и намаляват производството на свободни радикали. Антиоксидантите помагат в превенцията на заболявания като:

• злокачествени тумори;
• хипертония;
• атеросклероза;
• катаракта;
• артрит.

Яденето на моркови подобрява метаболизма, насърчава умственото и физическото развитие. Сладката коренова култура укрепва имунната система.

Полезно е да:

1. За жените . Яденето на моркови през нощта може да има подмладяващ ефект върху кожата, укрепвайки ноктите и зъбите.
2. За мъже . Яденето на моркови преди лягане има положителен ефект върху увеличаването на репродуктивната функция.
3. За деца . Трябва да ядете сурови моркови, за да подсилите зъбите и челюстите си като цяло.

Противопоказания

Не се препоръчва яденето на моркови в големи количества, когато:

• остри обостряния на проблеми с язва на дванадесетопръстника;
• стомашни проблеми;
• проблеми с тънките черва;
• алергии към нея.

С грижа

Сокът от моркови и самите моркови могат да повлияят на тонуса на кожата, като я направят жълта, особено по стъпалата и дланите, поради прекомерното количество каротин в тялото. Този страничен ефект от консумацията на моркови в повечето случаи се проявява при деца, тъй като черният им дроб не е в състояние да го премахне напълно от тялото.

Ако промените тона на кожата, когато ядете моркови, трябва напълно да го изключите от диетата. След 2-3 дни тонусът на кожата ще се върне към нормалния си.

Странични ефекти

При консумация на голямо количество от този зеленчук се наблюдава пожълтяване на кожата. При първите признаци на промяна в тонуса на кожата спрете да ядете моркови и след няколко дни цветът на кожата ще се върне към нормалния си вид.

Що се отнася до морковите, изядени преди лягане, тук се сблъсквате само с тежестта в стомаха, при която ще бъде проблематично да заспите.

Прочетете за особеностите на морковите при диабет и по време на кърмене.

Начинът за ядене на моркови

Можете да ядете моркови както сурови, така и варени, пържени, задушени или печени като част от ястие. Използва се за приготвяне на много ястия.

С грижа

Не се препоръчва да претоварвате работата на стомаха, пържени или мазни през нощта. Вместо да почивате, стомахът ви ще работи цяла нощ, като по този начин влошава качеството на съня и отлага излишните мазнини на нежелани места. Затова се препоръчва да ядете моркови през нощта, по-добре в суров вид, поне 2-3 часа преди лягане.

Използването на този зеленчук като добавка към основната диета ще повлияе перфектно на човешкото тяло. Но бъдете внимателни с морковите, когато изостряте заболявания на стомашно-чревния тракт.

През нощта трябва да ядете около 30гр зеленчук. Това количество е достатъчно, за да получите всички предимства от яденето на сладък корен без никакви странични ефекти.