От създаването на нов живот, дори ако самата жена все още не е гадала за това, тялото изпитва нови нужди. В този момент много бременни жени имат непоносимо желание да се насладят на сочна и вкусна ряпа. Това желание е разбираемо, тъй като този зеленчук съдържа огромно количество витамини и минерали.

След това ще разкажем дали репичката е полезна за жени по време на бременност и за какво е полезна и дали може да се яде или не в ранния и късния стадий.

Защо има проблеми със сигурността?

Започвайки от първите дни, гинеколозите препоръчват да се въздържат от пикантни, солени, пържени храни. Те ви призовават да ядете възможно най-неутрална храна. Репичката, от друга страна, има ярък, сочен, леко тръпчив вкус. Само заради богатата вкусова палитра има опасения. Колко безопасна е употребата на този зеленчук и дали той е полезен в толкова решаващ период - нека разберем.

Мога ли да ям по време на бременност?

Първи триместър

Първо разберете как репичките са полезни за жени в ранна бременност. От една страна, плодът се подлага на всички жизненоважни системи, а от друга, преди образуването на плацентата, тялото на жената получава невероятни натоварвания върху имунната система. Използването на репички през този период е възможно и необходимо. На първо място, поради съдържанието на фолиева киселина, която е необходима за образуването на нервната тръба на детето. Витамин С ще помогне на имунитета на жената да се справи с повишения стрес, а благодарение на калий, магнезий и фосфор токсикозата ще бъде много по-лесна.

Единственото противопоказание в този триместър ще бъдат хроничните заболявания на стомаха и панкреаса, тъй като съществува риск от обостряне на състоянието. В този случай репичката може да се задушава с други зеленчуци и да се яде за удоволствие.

втори

При жените този период се характеризира с това, че токсикозата изчезва и се появява много добър апетит. Наддаването на тегло в този период е неизбежно, но за да не се затруднява раждането и самата бременност е била лесна, е необходимо да се организират дни на гладно. Пресните зеленчуци, сред които едно от първите места е репичките - ще бъдат много добре дошли.

Поради високото съдържание на фибри в зеленчука се установява подвижността на червата, както и токсините от организма.

трета

Сега да видим за какво са полезни репичките по време на късна бременност. Цялото тяло се подготвя за раждане. Всички вътрешни органи се компресират от уголемена матка и работят в екстремен режим. Използването на репички през този период може да причини активно образуване на газове и дискомфорт.

С повишен тонус на матката може да започне преждевременно раждане. Въпреки това, две седмици преди очакваната дата, този прекрасен зеленчук все пак трябва да бъде включен в ежедневното меню. Поради голямото количество витамин К, който участва в процеса на хематопоезата, репичките ще помогнат да се намали количеството на загубата на кръв по време на появата на бебето.

Как може да навреди?

майка

1. За бъдеща майка си струва да се придържате към няколко правила за използване на ряпа. На първо място е необходимо старателно да се измие зеленчука, за да се избегне инфекция със салмонела, стафилокок и Е. коли.
2. Поради наличието на синапено масло в състава могат да се появят проблеми с жлъчните пътища, както и заболявания на стомаха, панкреаса и дванадесетопръстника.

На детето

1. За дете ранната репичка е опасна поради възможното съдържание на соли и нитрати, които могат да повлияят неблагоприятно върху развитието на плода. Затова не поемайте рискове и купувайте репички ясно извън сезона.
2. Както всички зеленчуци с червен цвят, репичките са потенциален алерген. Ако майката има склонност към алергии - не злоупотребявайте с този зеленчук.

Максимална доза

Ако бременната жена няма хронични заболявания на стомаха, репичките могат да се консумират в неограничени количества. В противен случай си струва да се ограничите до 2-3 плода на ден в суров вид, но е по-добре да ги загреете.

Полза и вреда

Репичката, отглеждана без вредни торове, съдържа цял комплекс от витамини. А също и калций, магнезий, цинк, желязо, натрий. Това повишава имунния статус на бременната жена, а полезните микроелементи оказват благоприятен ефект върху развитието на бебето.

Поради специфичния вкус и сочност на репичките състоянието на токсикозата ще бъде по-лесно. За бременна жена вредата от репички може да настъпи само при наличие на хронични заболявания на стомашно-чревния тракт, както и при индивидуална непоносимост към продукта.

Как да използвате?

Най-високата консервация на витамини и минерали може да се получи от прясна ряпа, без термична обработка. И за да се елиминира излишъкът от вредни вещества, се препоръчва да го накисвате няколко часа в чиста студена вода.

Кухните на света предлагат многобройни рецепти с този компонент, обаче, общото правило е винаги едно и също - за да запазите хранителните свойства, по-добре е да подправите салатата с репички не с майонеза, а със зехтин.

От статиите на нашите експерти ще научите как да използвате репички за хора, страдащи от подагра и диабет, кърмещи майки и малки деца.

Оригинална и вкусна рецепта за китайска кухня: Пилешка яхния с репички

За да приготвите това ястие ще ви трябва:

• пилешко филе 0, 5 кг;
• лук 1 глава;
• зехтин;
• прясна репичка 3-4 глави;
• сол, черен пипер, захар на вкус.

1. Необходимо е да запържите нарязаното филе и лука до златисто кафяво, сол, черен пипер, добавете половин лъжица захар, вода и оставете да къкри под затворен капак за 15 минути.
2. След това добавете нарязаните репички и гответе на слаб огън за още 30 минути.

Сочна и тръпка ряпа ще придаде на пилето невероятен аромат. В тази форма репичките могат да се консумират до 3 пъти седмично.

Противопоказания

Абсолютните противопоказания за употребата на репички са:

• индивидуална непоносимост;
• панкреатит;
• гастрит;
• заболяване на жлъчните пътища;
• пептична язва на стомаха, панкреаса и дванадесетопръстника;
• история на инфаркти и инсулти.

Как да заменим?

В случай на противопоказания, се препоръчва да се замени репичката със зелен или жълт пипер. Благодарение на сочния си вкус и изобилието от витамини, той ще даде малко на така желаната репичка.

Бременността е време на отговорност. Ако имате някакви съмнения, трябва да се консултирате с диетолог, който ще ви каже дали да ядете ряпа или не конкретно във вашия случай.