Всичко за трапезните египетски сортове плоско цвекло: описание със снимки, отглеждане и прибиране на реколтата

Сред сортовете цвекло, популярни сред градинарите, сорт, наречен "египетски плосък", е много популярен.

Този сорт е трапезария, тоест основната му цел се счита за храна. Градинарите избират този конкретен сорт поради високия му добив, приятен десертен вкус и устойчивост на неблагоприятни условия.

Тази статия ще предостави цялата полезна информация за този сорт. Ще научите как изглежда този зеленчук, неговите предимства и недостатъци, правилата за засаждане на този сорт и много други.

Описание на външния вид

Плътната корона на малък изправен храст се състои от листа с наситено тъмнозелен цвят. Плодовете се отличават с леко сплескана заоблена плоска форма и малка глава. Теглото на едно цвекло, боядисано в бордо, варира от триста до петстотин грама. Цветът на яркочервената нежна каша на места се превръща в лилав оттенък.

Еднообразната консистенция на пулпата изключва наличието на бели вени, които значително влошават качеството на цвеклото. Ядрото на плода се характеризира с малинов червен оттенък. Върху небцето, богатите на сок кореноплодни са сладникави. От един квадратен метър насаждения можете да съберете от пет до осем килограма реколта, което означава, че от хектар насаждения получавате от 50 до 80 хиляди килограма плодове.

Точните цифри зависят от производителите на посадъчен материал. На храстите на "египетския плосък" първите се появяват яйчниците по отношение на други сортове цвекло. Степента на покълване на семената е много висока - около осемдесет. "Египетски плосък" е сорт със среден период на зреене от 101 до 128 дни.

При отглеждане при по-благоприятни условия кореноплодите могат да узреят след 90 дни. Сортът може да се отглежда за търговски цели, тъй като кореноплодните култури могат да понасят транспортирането, без да губят привлекателния си вид.

Растение снимка

Тук можете да видите снимка на цвекло:

Развъдна история

Един вид цвекло, наречено "египетски плосък", е разработен през 1943 г. от учени, работещи в V.V. Dokuchaev. Основата на новия сорт цвекло бяха чуждестранните сортове.

Полученият сорт е подходящ за отглеждане във Волжския, Източносибирския, Централния и Централен Черноземни райони на страната. Също така, сортът се препоръчва за отглеждане в Киргизстан, Таджикистан, Украйна и Армения. През последните години сортът многократно се подобрява, придобивайки нови положителни качества.

Каква е разликата от останалите сортове?

Експериментално и благодарение на наблюденията бяха идентифицирани особеностите на сорта. Храстите, появяващи се от семената, активно се развиват и бързо растат, набирайки обем. От два грама семена можете да отглеждате голямо легло, състоящо се от четири реда.

"Египетски плосък" дава петдесет процента покълване при неблагоприятни условия, състоящ се в чести дъждове и наличието на голям брой плевели наоколо. Кореновите култури, дори при такива условия, ще се окажат силни и здрави.

Предимства и недостатъци

Предимства:

  • богат цвят и приятен сладък вкус на кореноплодни култури;
  • пулп с еднаква консистенция, липса на бели вени;
  • плоската форма на пръв поглед не изглежда естетически приятна, но има редица предимства: удобно е да сгъвате кореноплодни зеленчуци в саксия или в контейнер за съхранение, а също така е по-лесно да се накълца;
  • устойчивост на суша и цъфтеж.

недостатъци:

  • дребните плодове могат да изсъхнат по време на съхранение и да не оцелеят до края на зимата;
  • понякога покълването спада до петдесет процента, това се влияе от производителя на семената и условията, при които са били отглеждани и засети.

Защо и къде се използва?

Кореновите култури "египетски плосък" са подходящи за универсална употреба . Те могат да се консумират пресни, както и консерви и да се добавят към ястия. От цвекло от този сорт се получават отлични сокове и зеленчукови пюрета. За кулинарни цели се използват и младите листа от цвекло, които се добавят към салати и супи.

Стъпка по стъпка инструкции за кацане и грижи

Растението е двугодишно, но се култивира като едногодишно растение, тъй като плодовете достигат пълна зрялост четири месеца след засаждането. Храстите се оставят на втората година, за да получат семена от тях.

  • Придобиването на семена .

    "Египетски плосък" се култивира във всеки регион на Русия, тъй като толерира суша и ниски температури. Можете да закупите семена в магазини за градинарство или в онлайн магазини на средна цена от двадесет рубли за малка торба.

  • Време за кацане .

    Когато се отглеждат в райони с топъл климат, семената се поставят в открита почва през март, крайният срок за студените региони се измества към май. Средната дневна температура на въздуха не трябва да пада под осем градуса. Есенното засаждане не е популярно, тъй като зимните студове и пролетните възвратни студове могат да съсипят първите издънки.

  • Избор на място и почва

    На парцел от десет квадратни метра сеят десет или дванадесет грама семена. Те спазват правилата за сеитбообръщение, така че цвеклото се засажда в района, където преди това са се отглеждали зеле, краставици или домати. Мястото трябва да е добре осветено, за да може градинарят да получи максимално количество добив на изхода.

    Идеален вариант е почвата с неутрален индекс на киселинност. Леко киселата земя се прави подходяща чрез нанасяне на пепел или вар. Киселите почви не са подходящи за отглеждане на цвекло, но киселинността може да се неутрализира с вар и торене с бор.

    Алкалната почва се подкислява, като се прави компост, състоящ се от кленови и дъбови листа, торфен мъх и борови и смърчови игли. Ако не оптимизирате алкалната почва за отглеждане на "египетски плосък", плодовете ще започнат да гният. Ями за приземяване се подготвят от есента. Изкопайте земята и наторете.

  • Процесът на кацане .

    Процесът на кацане включва следните стъпки:

    1. Като начало се приготвят семената. Избират се цели екземпляри с големи размери, без повреди. Семената се втвърдяват, като ги заливате с топла вода и след това се поставя на долния рафт на хладилника за една седмица.
    2. В избраната зона леглата се правят с интервал от двадесет сантиметра.
    3. Посадъчният материал се поставя в земята, заровен с три сантиметра, оставяйки разстояние от десет сантиметра до съседното семе.
    4. Ако сеитбата се извършва в студен район, те трябва да бъдат засети в оранжерия.

  • Температура.

    Оптималната температура за покълване на семената е десет градуса. Издънките могат да се видят след 23 дни. Максималната температура за разсад е 26 градуса, допълнително увеличение се отразява негативно на насажденията.

  • Поливане .

    Културата се полива обилно, опитва се да не се наводнява и да не се поддържа в състояние на засушаване, което влияе неблагоприятно върху формирането на плодове. Поливайте храстите вечер, за да избегнете изгаряния поради влагата на листата. В горещ ден водата се изпарява бързо, така че културата няма време напълно да се събере достатъчно. Когато плодовете започнат да се оформят, честотата на поливане се увеличава.

  • Горна превръзка .

    За първи път разсадът се подхранва на етапа на появата на четвъртия лист, като се използват торове, богати на азот. Вторият път културата се опложда по време на формирането на плодовете, въвеждайки калий и фосфор в почвата.

  • Други мерки за грижа .

    След всяко поливане почвата трябва да се разхлаби и мулчира, така че влагата да остане по-дълго в земята. Подобни процедури също помагат да се избегне активен растеж на плевелите.

  • Събиране и съхранение

    1. Три седмици преди прибирането на реколтата цвеклото вече не се полива.
    2. Веднага след като плодовете узреят, те започват събирането на реколтата, която се извършва в топло време без валежи.
    3. Храстите се изваждат от разрохканата земя на ръце, от твърди - те се изваждат с помощта на вила.
    4. Плодовете се сушат и почистват от бучки пръст. Върховете са отрязани.
    5. Кореновите култури се съхраняват в изби, поставят се в дървени кутии и се поръсват с речен пясък.

    Сортът се характеризира с високо качество на запазване, при определени условия на съхранение плодовете могат да лежат перфектно до март, без да губят полезни свойства и привлекателен външен вид. Най-често "египетско плоско" цвекло се яде през есента и зимата.

    Болести и вредители

    Сортът "египетски плосък" е устойчив на болести и вредители, обаче, ако се нарушат селскостопанските условия, храстите могат да се разболеят. Сортът се счита за устойчив към основните заболявания на културата на цвекло: фомоза и церкоспороза.

    Ако се извърши своевременно дълбоко обработване на почвата, както и навременно изхвърляне на плевели и повредени части от храсталака от цвекло, ще бъде възможно да се избегне нахлуването на мечката, мухите и бъговете.

    Предотвратяване на различни проблеми

    За да могат храстите активно да се развиват и формират здрави и силни плодове, е необходимо стриктно да се спазват правилата на селскостопанската технология. Спазването на условията на отглеждане е най-доброто предотвратяване на всякакви проблеми .

    Животновъдите са разработили огромен брой сортове фуражни, трапезни, захарни и дори листни цвекло. Сред тях по-голямата част са адаптирани за отглеждане в открит терен, включително в Урал и в средната зона на Русия. Прочетете на нашия сайт за ползотворната Цилиндър и други ранни, средни и късни степени, както и за най-сладките от тях.

    "Египетски плосък" - трапезно разнообразие от цвекло с отлично качество. Градинарите са привлечени от приятния вкус, отсъствието на бели вени, както и високата производителност.

    Свързани Статии