Вредите и ползите от хрян с мед, джинджифил, лимон и други съставки. Рецепти за тинктура

Тинктурата от хрян с мед е позната на повечето хора. Това е доста силна алкохолна напитка с приятен пикантен вкус, необичаен аромат и набор от полезни качества.

Като лекарство тинктурата се използвала в Древна Русия. Използвана е много често и си помагаше от много заболявания, вариращи от сериозни до обикновената настинка.

Хората оценяват hrenovuha за простотата на подготовка, достъпността и ниската цена на необходимите компоненти.

Полза и вреда

Полза: хрян с мед има противовъзпалително, диуретично, заздравяване на рани, бактерицидни и спазмолитични ефекти.

Хрянът се използва за лечение и профилактика на често срещани заболявания (например хипертония, подагра, алергии, кариес, стоматит, гинекологични проблеми), както и за ускоряване на възстановителния период след тях. Това действие на тинктурата се дължи на богатия химичен състав на компонентите.

Хрянът съдържа:

Витамин С в големи количества.
Танини, витамини от група В.
Комплексът от минерални соли: желязо, мед, калций, фосфор, хлор, натрий, калий и др.
Полизахариди, глюкоза, галактоза, арабиноза.
Флавоноиди, протеини, тиогликозиди, фибри.
Каротин и т.н.

Медът усилва положителния ефект на тинктурата върху човешкото тяло.

Състои се от:

Аскорбинова киселина, почти всички витамини от група В.
Макронутриенти - фосфор, калий, магнезий, калций (имат стимулиращ ефект върху сърцето и кръвоносните съдове).
Микроелементи (манган, селен, флуор, цинк, мед, желязо).

Вреда: употребата на тинктури в големи количества може да доведе до повишено налягане, изгаряния на лигавицата на устата и хранопровода, вътрешно кървене. Преди да използвате хряна за медицински цели, е важно да се консултирате с лекар!

Предлагаме да гледате видео за ползите от хрян за организма:

Показания за употреба

Медът хрян се използва за лечение на следните заболявания и състояния:

заболявания на устната кухина;
нарушения в работата на сърцето;
намалена киселинност в стомаха;
гастрит;
захарен диабет;
подагра;
ревматизъм;
уролитиаза;
хепатит (включително вирусен);
салмонелоза;
начална хипертония;
уртикария;
влошаване на потентността;
отслабен имунитет;
обща разбивка;
настинки и др.

Тинктурата се използва и за предотвратяване на грип и сезонни заболявания, причинени от SARS.

Противопоказания

Употребата на хрян е забранена при редица обстоятелства:

бременност;
период на кърмене;
възраст до 12 години;
заболявания в периоди на обостряне;
изразени възпалителни процеси в бъбреците, черния дроб;
язва;
повишена киселинност в стомаха;
ерозия в стомаха или червата;
индивидуална непоносимост към компонентите, алергична реакция към тях.

Рецепта как да готвя

Хрян с лимон

съставки:

водка (разреден алкохол) - 500 мл;
корен от хрян (голям) - 1 бр .;
мед - 2 ч.л .;
лимонов сок - 3 супени лъжици. л.

Получаване:

Измийте корен от хрян, обелете и нарежете на ивици.
Добавете мед и лимонов сок към хрян, разбъркайте, налейте водка.

Настоявайте на тъмно и хладно поне 5 дни.

Можете да разберете повече за приготвянето на хрян за алкохол тук, а в този материал прочетете тази рецепта за тинктури с хрян на водка.

В тинктурата, в допълнение към лимоновия сок, можете да добавите корите на един лимон, нарязан на ситно или настърган.

Приложение:

За профилактика на настинки и инфекциозни заболявания тинктурата се приема 3 пъти на ден по 20 г в продължение на 2 седмици.
За засилване на апетита се препоръчва да се приема по 1 чаена лъжичка от напитката 20-30 минути преди хранене.
При заболявания на кръвоносните съдове и сърцето хрянът се консумира в 1 с.л. л. 2-3 пъти на ден в продължение на три седмици, след това направете седмична почивка, след което повтарят курса.

Съхранение: трябва да съхранявате готовата тинктура на място, скрито от пряка слънчева светлина, при температура, която не надвишава 20 градуса по Целзий, в запечатан контейнер. Съхранявайте готовата напитка за не повече от 2 месеца.

С джинджифил

съставки:

корен от хрян - 150-200 г;
корен от джинджифил - 100 г;
мед - 1 супена лъжица. л;
водка - 2 л.

Приготвяне: изплакнете джинджифила и хряна, нарязани на тънки ивици. Изсипете получените суровини с водка, добавете мед.

Настоявайте на тъмно 5-6 дни, след което напитката се прецежда и се оставя да вари още 4 дни.

Приложение:

При настинки и ТОРС хрянът се приема 2 пъти на ден по 1 супена лъжица. л. (преди хранене) и през нощта (50 g). За укрепване на имунната система и при хронична умора се препоръчва да се пие около 25-50 г напитка на вечеря. Продължете да приемате, докато не се почувствате по-добре (около две седмици).
При заболявания на ставите, втриването е полезно. За да направите това, навлажнете кърпа в тинктура, разтрийте я със засегнатата зона на ставата и я увийте с топла мека кърпа. Процедурата се извършва преди лягане. Продължителността на курса е един месец, лечението се провежда 2 пъти годишно.

Съхранение: по- добре е тинктурата да се съхранява в хладилник, в стъклен съд с плътно затворен капак.

С карамфил и хвойна

съставки:

плодове от хвойна - 100 г;
корен от хрян - 150 г;
карамфил - 3 пъпки;
водка - 800 мл;
мед - 2 супени лъжици. л.

Получаване:

Изплакнете плодовете, смачкайте малко.
Обелете хряна, каймате през месомелачка.
Смесете получените компоненти, добавете мед, пъпки от карамфил (можете да ги смилате в кафемелачка), разбъркайте.
Изсипете водка в сместа.

Настоявайте на хладно за 1-2 седмици. Прецедете напитката, оставете да вари още седмица.

Приложение:

За профилактика и лечение на инфекциозни заболявания тинктурата се приема перорално за час храна.
За една доза е достатъчно 10-20 гр. Напитката може да се консумира чрез добавяне към горещ чай. Този състав е добре установен в борбата срещу заболявания на устната кухина.
При стоматит или кариес изплакнете устата си с тинктура преди лягане и сутрин в продължение на 3 минути.

При наличие на кариес, хрянът може само да облекчи зъбобола, а за лечение на болестта е необходимо да се консултирате със зъболекар!

Съхранение: съхранявайте в плътно затворен стъклен или керамичен съд при температура от 17 до 22 градуса.

С чесън

съставки:

водка - 750 мл;
мед - 80 г;
корен от хрян (среден) - 1 бр .;
чесън - 5-7 скилидки.

Можете да добавите копър към тази напитка. В комбинация с чесън, той ще придаде много интересен аромат на хрян.

Получаване:

Обелете хряна, нарязан на малки кубчета.
Начукайте чесъна на 4 парчета.
Смесете получената суровина с мед, изсипете водка, настоявайте 7-10 дни.

Приложение:

Този състав е отлично средство срещу настинка. При сезонни заболявания е полезно да се подложите на лечебно-профилактичен курс по схемата: 3 супени лъжици. л. пийте 2-3 пъти на ден (след хранене).
За лечение на уролитиаза се отглеждат 100 г мед-чесън хрян в литър топла вода. Тази вода трябва да се пие през деня.

Съхранение: съхранявайте готовата тинктура в хладилник, в стъклен буркан или бутилка с плътно прилепващ капак. Запазването на състава по-дълго от месец не се препоръчва.

С подправки

съставки:

мед - 80 г;
голям корен от хрян - 1 бр .;
водка - 1, 5 л;
люта подправка - 3 грах;
карамфил - 2 пъпки;
зърнена горчица - 2 г;
лют червен пипер - 1 бр.

Получаване:

Обелете корен от хрян, настържете го на едро ренде.
Добавете мед към хрян, изсипете малко количество водка, разбъркайте.
Изсипете подправките и изсипете останалата водка, разклатете сместа.

Настоявайте 15-20 дни.

Приложение: от различни заболявания се използват според общата схема: 2-3 с.л. л. разредете тинктурите в чаша вода или силен чай, консумирайте между храненията 2-3 пъти на ден.

Продължителността на курса е 10-14 дни. Препоръчва се да се повтаря 2 пъти годишно - през есента и пролетта.

Съхранение: съхранявайте напитката на хладно място, в керамична или стъклена купа, плътно затваряйки капака. Преди употреба съдържанието на контейнера трябва да се разклати.

Има много рецепти за хрян. Такива тинктури се правят на алкохол, водка или лунен лъч.

Възможни странични ефекти

Не са наблюдавани изразени странични ефекти при лечението на хрян с мед, обаче, ако дозата е надвишена или се наруши режима на дозиране, могат да се наблюдават такива явления като леко замаяност и гадене, намаляване на скоростта на реакция и временно влошаване на функционирането на вестибуларния апарат и сензорните системи на организма. За да избегнете такива прояви след приема на лекарството, трябва да използвате лека закуска (например парче хляб или сирене).

Популярно хрянът е популярен като силно питие, тъй като не причинява симптоми на махмурлук. Но лекарите категорично не препоръчват да се използва тинктура за немедицински цели.

Тинктурата от хрян с мед е не само добро профилактично средство, но и отличен помощник при лечението на сериозни заболявания. Естествеността на компонентите, ниската им цена и простотата на процеса на готвене правят хряна достоен конкурент на аптечните лекарства. Тази напитка, която има минимум противопоказания, е почти универсална и в продължение на много векове на съществуване доказа своята ефективност.