Вкусен гост от Холандия - картоф „Иноватор“: описание на сорта, характеристики
Картофът на холандската селекция Innovator е сред десетте най-добри световни сорта за готвене на пържени картофи и печене във фолио.
Притежавайки добър вкус, продаваемост, запазване на качеството, висока устойчивост на болести, Иноваторът се отглежда успешно в селскостопански фирми и ферми.
Тази статия предоставя подробно описание на сорта, неговите характеристики, характеристики на отглеждане и податливост на болести.
генеалогия
HZPC Holland BV е лидер на световния пазар на семена от картофи. Изнася продукти за Европа, Азия, Северна и Южна Америка, Африка.
Тя е специализирана в селекцията на сортове, предназначени за продажба в пакетиран вид в супермаркети, кулинарна употреба във вериги за бързо хранене, производство на чипс, пържени картофи.
В Русия се продават елитни семена, произведени на базата на голям клон за отглеждане на семена, разположен в Ленинградска област. За да се избегне дегенерация, натрупване на латентни вирусни заболявания, всички семенни продукти принадлежат към групите E (елитни), A (първо размножаване).
През 2002 г. картофеният сорт Innovator е включен в Държавния регистър на Руската федерация в 3, 4 и 5 региона (Централна, Централна Чернозем, Волга-Вятка). Мина стандартизация в Молдова, Украйна.
Описание на сорта Иноватор
| Име на степен | новатор |
| Обща характеристика | средно ранен сорт трапеза със стабилни високи добиви |
| Период на зреене | 75-85 дни |
| Съдържание на нишесте | до 15% |
| Масата на стоковите грудки | 120-150 gr |
| Броят на грудките в храста | 6-11 |
| продуктивност | 320-330 кг / дка |
| Потребителски качества | добър вкус, слабо усвоен |
| Поддържане на качеството | 95% |
| Цвят на кожата | сметана |
| Цвят на целулоза | светло жълто |
| Предпочитани растящи региони | Централна, Волга-Вятка, Централна Чернозем |
| Устойчивост на болести | податливи на ризоктония и златна картофена нематода |
| Функции за отглеждане | препоръчва се дълбоко кацане |
| основоположник | HZPC Holland BV (Холандия) |
- средно висок или висок храст полуизправен, изправен тип, леко разпръснат;
- плътността на стъблото е средна;
- светлозелен лист;
- средна вълнообразност на листа;
- отворен лист;
- върховете бързо растат;
- цъфтежът е изобилен;
- образуването на плодове е слабо;
- клубена форма от удължено-овална до дълга;
- очите са малки, плоски;
- кора от картофи Иноватор светло жълт, кестен, крем. Груб на пипане;
- плътта е светло жълта. Не променя цвета си по време на замразяване и термична обработка.
характеристики на
Принадлежи към средната ранна група. Достига техническа зрялост 70-90 дни след засаждането.
Ниско сварен сорт картофи (група В). Предназначен за промишлена преработка, за пържене. Вкусът е оценен като задоволителен към добър.
Позициониран от производителя като високодобивен стабилен сорт . Средният пазарен добив надхвърля стандарта за сорта Луговски с 23-108 кг / дка и е 155-319 кг / дка. В района на Киров добит максимален добив от 344 кг / дка.
Товарните грудки тежат от 83 до 147 г. Нишестеност 12-15%. Съдържа 21, 3% сухо вещество. Ниско съдържание на редуциращи захари.
Сравнете такава характеристика на картофите, тъй като съдържанието на нишесте в нея може да бъде сравнено, като използвате таблицата по-долу:
| Име на степен | Съдържание на нишесте |
| новатор | до 15% |
| Лейди Клер | 11-16% |
| Labella | 13-15% |
| Ривиера | 12-16% |
| гала | 14-16% |
| Жуковски рано | 10-12% |
| мелодия | 11-17% |
| Aladdin | до 21% |
| красота | 15-19% |
| Моцарт | 14-17% |
| Брянски деликатес | 16-18% |
Търговията е 82-96%. Срокът на годност на картофите е 95%. Средният период на почивка. Картофите понасят транспортирането без повреди.
Таблицата по-долу показва индексите за запазване на други сортове картофи:
| Име на степен | Lozhkost |
| новатор | 95% |
| Bellarosa | 93% |
| Karatop | 97% |
| Венета | 87% |
| Lorch | 96% |
| Маргарет | 96% |
| смелост | 91% |
| Гренада | 97% |
| вектор | 95% |
| Sifra | 94% |
достойнство
- устойчив на суша;
- картофите са непретенциозни към почвите;
- по време на транспортиране и съхранение не се образуват тъмни петна, драскотини, чипове;
- има голям потенциал за преработващата промишленост;
- показва добри резултати при отглеждане от семена.
Прочетете повече за срока на годност на картофа, температурата и възможните проблеми. А също и за това как да съхранявате кореноплодни зеленчуци през зимата, на балкона, в чекмеджета, в хладилника, почистени.
Болести и вредители
Добра устойчивост на вируса на туберкулоза. Той е имунизиран срещу картофената бледа нематода. Средна чувствителност към късна болест на върховете и листата, грудките, крастата. Картофите са податливи на образуване на киста златна картофена нематода, ризонтониоза.
Прочетете също за алтернариозата, фузариозата, вертицилозата, късната болест на картофите.
снимка
Иноваторът за картофи е показан на снимката:
Селскостопанска технология
Отглеждани за промишлено отглеждане в големи обеми, картофите изискват стандартни селскостопански процедури . Посадъчният материал се покълва на светлината, озеленен, вернализиран, третиран със стимуланти, бактерицидни и антивирусни лекарства.
За да се получат свръх картофи, покълването започва 40-50 дни преди засаждането.
За да направите това:
- В кутии се полагат слоеви грудки от 2-3 см.
- Пръска се с вода 1-2 пъти на ден.
- Те поддържат температурния режим: през първата седмица + 18-20 ° C, след това + 15-17 ° C.
- Три седмици по-късно се извършва отхвърляне.
- Избират се грудки с добре оформена кора и кълнове.
- Покълват се в кутии с хумус, изсипан на 3-4 см, поръсени с хумус или торф, слагат следващия ред, повтарят поръсването.
- Броят на редовете не трябва да надвишава 3-4. Навлажнете картофите с разтвор на минерални торове.
Сеитбообращение след зелен оборски тор (лупин, зърнени култури, бобови растения, едногодишни и многогодишни билки, лен), градински култури (домати, лук, краставици, зеле, чесън, черен пипер).
Сорт картофи Иноватор предпочита леко кисели, неутрални почви. Най-добрата реколта се получава от песъчливи и песъчливи почви.
При необходимост се извършва обогатяване, структуриране, балансиране на киселинно-хранителния състав на почвата. Преди засаждането те въвеждат сложни минерални торове, дървесна пепел. Сортът отговаря на прилагането на азотсъдържащо торене, изгнил компост, оборски тор.
Прочетете повече за това как и кога да наторите, как да го направите при засаждането, с какво си струва да подхранвате растенията.
Плевене, олющване се извършва най-малко три пъти на сезон. За борба с плевелите мястото се напръсква с пестицид метрибузин, използва се мулчиране.
На нашия сайт ще намерите подробни материали за пръскане на картофи и правилната употреба на химикали, включително хербициди.
Първото поливане на картофи се извършва по време на образуването на пъпки, второто - след цъфтежа. По-нататък се полива умерено, в зависимост от метеорологичните условия. Високата влажност на почвата може да доведе до гниене на картофените клубени.
Въпреки устойчивостта на Иноватора към повечето заболявания, те проверяват няколко пъти върховете картофи. Ако се открият признаци на заболяването, те се лекуват с народни или индустриални средства.
Сорт картофи Иноватор все още не е получил широко разпространение сред домашните производители на картофи. Въпреки това през последните години все повече и повече големи компании и малки селскостопански предприятия, отглеждащи картофи за търговска продажба, го предпочитат.
Има много различни начини за отглеждане на картофи. Прочетете повече за холандската технология, отглеждането на ранни сортове, за получаването на реколта без олющване и плевене. А също и за методите за отглеждане под слама, в торби, в бъчви, в кутии.
