Ценителите на здравословните и вкусни пикантни билки обръщат специално внимание на босилека. Това растение с деликатен разпознаваем вкус и богат аромат е незаменимо в грузинската, арменската, турската, италианската и френската кухня.

Днес зелените босилек се използват активно от руснаците, добавяйки го към салати, супи, гарнитури към месо и риба. Деликатните листа придават на ястията нежен пикантен вкус, в допълнение, те съдържат цяла гама от полезни витамини и минерали.

Ползи от парникови газове

Босилекът расте успешно на открити легла и в саксии. Но засаждането в оранжерия има редица предимства, които начинаещият градинар трябва да вземе предвид.

1. В затворена земя босилекът расте бързо, защитен е от температурни промени и вредители.
2. Отоплените дизайни ви позволяват да берете в края на есента, зимата и началото на пролетта, когато витамините са особено необходими.
3. Босилекът толерира съседството с други билки и зеленчуци. Може да се засади в оранжерия за домати, патладжан и други култури.
4. Отглеждането на босилек в оранжерия не само ще осигури на семейството зеленина, но и ще предостави възможност за печалба, като продадете излишъка.
5. За отглеждане можете да използвате както отопляеми оранжерии, така и леки летни оранжерии без допълнително отопление.

Избор на степен

Ботаниците имат най-малко 150 разновидности на босилек . Те се различават по размер на храста, цвят на листата, нюанси на вкус и аромат.

Най-популярните и непретенциозни сортове са подходящи за начинаещ градинар. В оранжерията можете да засадите няколко опции наведнъж или да се спрете на най-любимия.

• Сладък босилек или камфор . Най-популярният сорт с ярки гневни листа. Има разпознаваем аромат на карамфил, добре наситен. Сортът е особено популярен в средиземноморската кухня.
• Канела или мексикански босилек. Вкусът се усеща фини нюанси на канела. Растението е компактно, красиво съчетаващо бледозелени листа с ярко лилави цветя.
• Босилекът е лилав . Той е много популярен в кавказката кухня, добавя се към гарнитурите от месо, сосове и дори десерти. Вкусът на листата е много нежен, леко сладък.
• Лимонов босилек. Разпространява се растение, което дава голяма зелена маса. Листата са едри, светлозелени, с нежен лимонов аромат.

Полезно видео за сортовете босилек, отглеждани в оранжерия:

Какъв вид оранжерия е необходима?

Босилекът може да се отглежда в оранжерии и отопляеми оранжерии. Така че, босилекът, когато се отглежда в оранжерия през зимата, може да се комбинира с други култури: листа от маруля и глава, копър, магданоз, зелен лук. Тези култури имат сходни изисквания към състава на почвата, напояването и температурните условия.

Идеалната оранжерия за отглеждане на билки през цялата година може да бъде малка, от 20 до 50 квадратни метра. м. В парцела можете да инсталирате конструкция от дърво или метал. Удобни арочни или скатни конструкции.

Подходящи са и малки къщи оранжерии в съседство с сградата. В такива конструкции едната стена се прави празна, което повишава температурата вътре в конструкцията и ви позволява да спестите от отопление . Научете как да организирате фотосинтеза в оранжерия на нашия уебсайт.

Зимната оранжерия може да бъде покрита със стъклени или поликарбонатни листове. По-икономичен вариант е двойният пластмасов филм. Единственият му недостатък е крехкостта . Филмовото покритие ще трябва да се сменя ежегодно, освен това в региони с твърде студен климат такава защита може да е недостатъчна.

През зимата биогоривото ще помогне да се поддържа правилната температура в оранжерията - смес от изгнил оборски тор със слама. Масата се оставя под пластмасов филм в продължение на няколко дни, след което се разстила върху хребети и се покрива с дебел слой подготвена почва.

Препоръчва се да се поставят покривни листове по периметъра на оранжерията, което ще помогне за защита на растенията от студа.

За отопление на оранжерии използвайте електрически котли, нагреватели, печки или малки огнища.

Отоплението е необходимо с настъпването на слана. За вентилация са необходими вентилационни отвори. За да се предотврати навлизането на студен въздух в оранжерията, на входа се прави малък вестибюл .

Подготовка на почвата

Босилекът е взискателен към състава на почвата. В оранжерията е по-добре да премахнете горния почвен слой, като запълнете хребетите със смес от градинска почва, торф и пясък. Почвата трябва да е лека и рохкава, с умерена киселинност. Преди засаждането гниещият тор се внася в почвата (със скорост 4 кг на 1 кв.м). 2 седмици след засаждането е необходимо да наторите почвата с воден разтвор на пилешки тор или урея.

В оранжерия босилекът може да се отглежда от разсад или семена. Първият метод значително намалява вегетационния период. Семената за разсад се засяват в кутии, пълни с лека почва. Не е необходимо да бъдат погребани. Кутиите са покрити с пластмасова обвивка.

Първите издънки се появяват след 2 седмици. Когато растенията придобият 2 листа, се извършва мотика. Между младите растения има разстояние от 5 см, това ще им позволи да се развиват нормално. След месец и половина разсадът може да бъде трансплантиран в оранжерията . По-добре е да сеете босилек през зимата, да засадите разсад в началото на пролетта.

Характеристики на засаждане и грижи

Как да отглеждате босилек в оранжерия? Разсадът се засажда в плитки бразди, разстоянието между растенията е около 15 см. На всеки 7 дни лехите трябва да бъдат обилно поливани с не твърде студена вода.

За поливане си струва да използвате поливни кутии с широк спрей. Автоматичната система за капене, която е инсталирана в промишлени оранжерии, също е много удобна.

Василий обича топлината. Оптималната температура за растеж е 22 ° C ... 28 ° C. Не е необходима прекомерна топлина на растението; в топлия сезон оранжерията трябва често да се проветрява. В студено време босилекът трябва да бъде защитен от течение . Когато температурата падне до 15 ° C, растежът се забавя, охлаждането до 5 ° C може да унищожи кълновете.

Първата култура може да бъде събрана, когато младите растения достигнат 20 см. Стъблата се нарязват с резитба или с остър нож, така че пън с 2 листа да остане на земята. Трябва да действате внимателно, кореновата система на босилека е слаба, с рязко движение можете случайно да извадите храст.

След прибиране на реколтата растенията трябва да се поливат добре и да се оплождат в хребети : пилешки изхвърляния или воден разтвор на карбамид. Такава система ще осигури непрекъснат растеж на свежи зелени плодове, ще може да се добива поне веднъж седмично. За сезона от 1 квадрат. м покрита земя могат да се събират от 2 до 7 кг зеленина .

Босилекът е непретенциозен за грижи и добра реколта. Тази култура е подходяща дори за начинаещи градинари. Придобивайки полезен опит, можете да започнете да отглеждате други, по-настроени растения.