Тайните на съхранение на лук севка през зимата преди засаждане и в земята
Лук - растение изключително непретенциозно и устойчиво . Отглеждането му не е толкова трудно, колкото да го спестите за засаждане през следващата година.
Процесът на съхранение на лука повдига много въпроси както за начинаещи, така и за опитни градинари: как да съхранявате комплектите от лук, къде и в какво, при каква температура и влажност.
Познаването на отговорите на тези въпроси гарантира успешното запазване на реколтата до следващия сезон.
В нашите статии вече говорихме за времевите периоди за прибиране на лук и праз и как го съхраняват в мазета и изби. По-специално, те разговаряха за това как се съхраняват праз и пролетен лук. Но не всички от тези методи са подходящи за лук от семена.
обучение
Подготовката за съхранение включва няколко стъпки. Първо, прибиране на лука преди съхранение за зимата. Реколтирани семена в края на август .
За да сте сигурни в пълната му готовност, обърнете внимание на върховете, той трябва да пожълтява. Това е сигурен знак, че лукът е узрял и е време да го съберете.След прибирането на лука се сортира и сортира . За съхранение през зимата се подбират цели, без гниене, здрави екземпляри. Най-малкото гниене на една глава ще доведе до увреждане на цялата партида лук.
Второ, комплектът трябва да бъде добре изсушен . Сушенето на лука на открито слънце дава идеален резултат. В допълнение, семената се сушат под навес и в помещение с отлична вентилация. За да изсушите sevok, имате нужда от светлина и въздух, тогава обвивката му ще стане шумолеща и суха.
Опитен градинар ще сподели своите съвети за съхраняване на севка с вас в това видео:
Начини и места
Кутиите, контейнерите, чантите и подносите за съхранение на комплекти трябва да имат решетъчна конструкция, прорези, отвори.
Чантите се съхраняват изключително в отворен вид. Мрежите с лук се използват за съхранение в крайници.
Съхранението в насипно състояние предполага местоположението на севка със слой с дебелина 15-20 см на рафтове в мазе или таванско помещение. Основното условие за успешното съхранение на лука е постоянното подаване на въздух.
топло
Този метод включва съхраняване на лук у дома (апартамент). Той помага на онези градинари, които нямат собствена изба.
Според метода лукът се съхранява в кутии (контейнери, торби) у дома на тъмно и хладно място.
Влажността не трябва да бъде висока, в противен случай лукът ще започне да гние . Не си струва да организирате място за съхранение на севка в близост до водоизточник.студ
Съхранението на лук в мазето (мазето) се нарича студен начин. Това значително увеличава шансовете за запазване на лука през цялата зима. След приготвяне и сушене лукът се поставя в избата във всеки удобен контейнер и се съхранява там до засаждането.
Понякога комплектите лук се засаждат точно през зимата . Неговата устойчивост на студ ви позволява да пробиете и изкачите с настъпването на първата пролетна топлина. Ако зимата е снежна, шансовете за успех на този метод за съхранение на нарязания лук в земята се увеличават няколко пъти.
Тази опция е добра, защото лукът не е необходимо да се съхранява през цялата зима във всяка стая. Кацна в земята и там изпитва студа . Този вид замразяване на лук е ефективен начин за съхранение.
Ще научите как да засадите сеитбата през зимата, като гледате видеото:
Друг вариант за студения метод е да копаете лука под земята преди настъпването на зимата . Технологията е проста: лукът се поставя в кофа, дъното на която предварително е покрито с обилен слой дървени стърготини.
Отгоре покрийте реколтата със същия слой дървени стърготини.
След това поставят капака на кофата и го заровят под земята на такава дълбочина, че земята да покрие капака на кофата с около 15-18 сантиметра .
Преди засаждането семената са свежи и сочни.
В домашни условия е малко вероятно да се запази студена сеитба у дома.
Независимо от избора на метод за съхранение, основното е, че в пространството, в което лукът не е застоял въздух и висока влажност . Тези два фактора създават идеални условия за началото на гниене.
Прочетете нашата статия за това как да съхранявате лука на съхранение и у дома, както и интересна и полезна информация за това как да замразите лука за зимата и да ги изсушите за готвене.
Температура и условия на спестявания
При студения метод оптималната температура на съхранение е минус 3 ° C. Когато е топло - от + 17 до + 24 ° C с относителна влажност 65-72%.
При правилно спазване на всички препоръки срокът на годност може да бъде от момента на събиране до момента на засаждане, с цикъл от една зима.
За да се предотврати повреда на лука по време на метода на студено съхранение след изваждането му от хладно място, кацането трябва да се извърши не по-късно от 10 дни по-късно . В противен случай промяна на температурата ще направи трика и лукът ще се обърка.Как да запазите сеялката за лук до пролетта? Можете да научите как да калибрирате и запишете комплектите от видеото:
Спешна помощ за началния етап на гниене
За да се предотвратят заболявания и гниене на лука, е достатъчно просто да се спазват всички препоръки: правилната подготовка, температура, влажност, циркулация на свеж въздух, подходящи съдове и съхранение.
Какво да направите, ако лъкът започне да гние? Наистина ли е загубена реколтата и всички усилия са изчезнали? Разбира се, има изход от тази ситуация.
Можете да опитате да спасите частично изгнил или болен лук. За да направите това, премахнете слоя от люспи на мястото на инфекция. Можете да опитате да „съблечете“ крушката напълно . В процеса на лежане тя отново ще бъде покрита със здрава люспа и ще стане подходяща за по-нататъшно засаждане.
Лукът - уникално растение, толкова непретенциозно в растежа и грижите и толкова нежно, когато се съхранява.
Той, като всички живи същества, се нуждае от защита и грижи. Въпреки това, с правилна обработка, съхранение и засаждане лукът ще даде нова реколта, която ще зарадва с изобилието си.
