В диетата на населението на Русия има няколко зеленчука, които се считат за "свои". Това е ряпа, хрян и, разбира се, репичка! Най-богат на съдържание на микроелементи, витамини, фитонциди, етерични масла, той е обичан както като пикантна съставка в зеленчуковата салата, така и като лекарство.

С видовото си разнообразие ще даде шанс на много зеленчуци, защото е бял, розов, зелен и черен, ранен и късен узряване. Но за да получите сочна и вкусна коренова култура, трябва да знаете особеностите на нейното отглеждане, сред които една от основните е периодът на засаждане.

Какви са последствията от ненавременното засаждане на зеленчук?

Репичката е един от онези зеленчуци, за които е важна дължината на дневната светлина. Това растение е дълъг ден, така че ако се засее рано, то ще цъфти в средата на лятото (тази характеристика се нарича цъфтеж).

Важно е всеки градинар любител да получи добра коренова култура. Следователно, сеитбата на репички в неправилен момент може да доведе до насилствен цъфтеж на зеленчука, което ще доведе до отклоняване на хранителни вещества от корена към цветята и образуване на семена и в резултат на това загуба на добив.

Какво определя времето за кацане?

За да изберете правилно оптималното време за засаждане на репичките и да извършите правилните последващи грижи, трябва да запомните няколко условия за ефективно отглеждане на този зеленчук .

• Избор на степен
• Отчитане на климатичните условия.
• Назначаване на репички (за ядене веднага или за съхранение).

Избор на степен

Има 3 разновидности на сортовете по отношение на скоростта на вегетация и отчитането на които трябва да стане решаващо при избора на време за засаждане и узряване.

1. Ранните узрели сортове се засаждат със семена през пролетта през март, плодовете се берат в началото на юли, периодът на зреене е 40-50 дни, растенията се засаждат в разсад или в открита земя.
2. Среден сезон - сеитбата на семена се извършва в открита почва през април - началото на май - средата на юни, прибирането на реколтата в края на септември. Периодът на зреене е 75-100 дни.
3. Късно узряване (зима) - сеитба в края на юли - началото на август, прибиране на кореноплодни култури - в късна есен, пред силни студове. Периодът на зреене е 90-120 дни.

Климатични условия

Територията на страната ни е огромна, разположена в няколко климатични зони, времето на сеитба и отглеждане на репички, в които не са еднакви. В централната част на Русия (включително в района на Москва), в Сибир, на Урал, разбира се, ранните, средно зреещите и къснозреещите сортове са най-добрите за посев в открита земя (и този метод е за предпочитане за репички). Но ранното узряване, ако бъде засадено в земята, ще даде реколта по-късно; ако са засадени в разсад, през юли. В южна Русия късните сортове репички могат да се използват активно за отглеждане за сеитба в открита земя.

Целта на зеленчука

Преди сеитбата трябва да разберете за какво точно седи растението: за употреба в храната през лятото (ранни и среднозрели сортове) или за дългосрочно съхранение (зима). Тази характеристика на репички влияе сериозно на реколтата, тъй като не трябва да очаквате големи кореноплоди от ранни и средно узрели репички, въпреки че растат сочни, с пикантен вкус, те бързо се разрастват, без да запазват соковете. Къснозреещата репичка расте едра, сочна, с остър вкус, е в състояние да се съхранява до следващия сезон, без да губи своите полезни свойства, витамини и микроелементи.

Анализ на кореноплодни култури, подходящи за отглеждане в различни климатични зони на Русия

Репичките са разделени на следните видове:

• Европейски (отглежда се в Русия, черен, бял или зелен);
• Китайски (отглежда се в Централна Азия и близо до него райони, напомнящи вкуса на репички, сортове: Misato Red, Misato Green);
• Японски (отглежда се в Далечния Изток и наскоро в Южната част на Русия, всички сортове дайкон).

Име на сорта, част от Русия, подходяща за отглеждане на сорт	Сезон на отглеждане (в дни)	Датите на сеитба в зависимост от климата
Ранни степени
Зелената богиня (в цяла Русия)	50-60	Умереният и студен климат е края на април - началото на май. Топъл климат - средата на март - началото на април.
Майска (за Централна Русия)	50-60
Одеса 5 (за Централна Русия)	30-42
Сударушка (за Централна Русия)	40
Лятна кръгла бяла (за Сибир)	40-45
Дайкон ("Японска репичка") (за Далечния Изток и Южна Русия)	30-45	Климатът е умерен от началото на юли до началото на август.
Агата (за Централна Русия)	65	Умереният и студен климат е края на април - началото на май. Топъл климат - средата на март - началото на април.
Деликатес (за района на Москва)	38-40
Средносезонни сортове
Гайворонская (за Централна Русия)	110-112	С прохладен и умерен климат, края на април - началото на май. Топъл климат - средата на март - началото на април.
Чудесен (Прекрасен)	80-90
Зимно дълго черно (в цяла Русия)	80-90
Зимен кръг черен (за Сибир и Московска област)	110-120
Зимен кръг бял (за района на Москва)	80-100
Бобенхайм (за Сибир)	90-100
Късно узряващи сортове
Гайворонская 27 (за Централна Русия)	120	Прохладният и умерен климат е края на юни. Топъл климат - края на юли - началото на август.
Лечител (за Централна Русия)	120
Мюнхенбир (за Сибир)	100

Най-разпространеният сорт е „май“

Добър е за отглеждане през цялото лято, защото е устойчив на цъфтеж. В кой месец мога да засадя в открита земя? Можете да започнете сеитбата на майска репичка в най-ранна пролет - в края на март - началото на април, тъй като семената са устойчиви на замръзване. И след това да сеят през месеците май - юли, получавайки малки по размер, сочни, без корени зеленчуци без силна острота.

Броят на дните между повторно засаждане трябва да бъде определен от нас самите, като се има предвид броят на зеленчуците, които се използват за храна.

Методи за отглеждане

В оранжерия или оранжерия

В оранжерията репичките могат да се отглеждат през цялата година (особено ако оранжерията се отоплява). Най-добре е да отглеждате сортове японска ряпа при такива условия - различни видове дайкон. Сеитбата може да се извърши в:

1. Септември (реколтата може да се получи преди силни студове);
2. Февруари (отоплен парник);
3. Март - май (неотоплен парник, оранжерия).

У дома (на перваза на прозореца)

Сред сортовете кореноплодни зеленчуци има невероятно разнообразие, което може да се отглежда без особени затруднения на перваза на прозореца, в кутия на балкона. Това е репичката "Одеса 5". Вегетационният му период е кратък - 30-40 дни. Засяването обикновено се извършва в началото на май, без удебеляване на засаждането. И след това продължават да сеят цяла година.

Когато денят стане твърде кратък, насажденията се подчертават с фитолампа, грижата е проста: навременното поливане и горната превръзка.

В градината на открито

Отглеждането на репички в градината на открито се извършва по два начина: разсад и разсад.

семена

Репичката е студоустойчиво растение, семената покълват при температура + 3-5 градуса, разсадът понася ниска температура и дори краткотрайни студове, които често се случват през пролетта. Затова е необходимо да засадите ранна репичка веднага след като снегът се е стопил и почвата ще се загрее до посочената температура . И след това, в зависимост от сорта, сейте през лятото.

Семената на летните сортове се засяват от края на април до последните дни на май, те са устойчиви на студ, бързо и средно узряване. За тях температурата е + 18-20 градуса, тя трябва да бъде постоянна за 1-1, 5 седмици. Познавайки тези характеристики на сеитбата, е лесно да се изчислят най-успешните дати на сеитба.

Есенните и зимните сортове се засяват от средата на юни до началото на август. В този случай, като вземете предвид средното време на зреене на репичките от 110 дни, климата на растящия регион, както и сеитбата с угасващата луна (използвайте календара на сеитбата), можете да получите отличен резултат.

Разсад метод

Засаждането на разсад от репички е спорен въпрос, много производители на зеленчуци твърдят, че този метод не е много ефективен .

Репичката обаче може да бъде засета в разсад в касети с рохка, плодородна почва в началото на март и след това да се засади в открита земя. По-добре е да отглеждате ранни и средно ранни сортове.

Говорихме за това как да засадите репичка в оранжерия или отворена почва тук, а тук ще научите за особеностите на сеитбообращението на полезна коренова култура.

Времето на сеитба зависи ли от видовете кореноплодни култури?

Има възможност за разделяне на репичките на сортове в зависимост от цвета.

черно

Най-лечебните, с пикантен вкус и добро качество на запазване, всички сортове черна ряпа са средно зрели или късни, затова се засяват от края на май (за предпочитане през юли) до юли (началото на август). Късната сеитба (юли - август) се извършва за зимно съхранение на зеленчуци.

бял

По-сладък и по-мек от черния, деликатен вкус и приятен рядък аромат, има вкус на репичка, сортовете са предимно ранни. Следователно сеитбата се извършва през пролетта, в зависимост от климата. Daikon, нискокалоричен зеленчук, основно със средна зрялост, също се счита за бяла ряпа, сеитбата се извършва най-добре от края на май, отглежда се целогодишно в оранжерията.

зелен

Деликатен, с приятен вкус, много полезен благодарение на витамините. Сортовете „Зелената богиня“ и „Маргелан“ са рано узрели, а „Южанка“ е късно узряла. Засаждането се извършва в зависимост от характеристиките на сортовете.

Червено (розово)

Вкусът е добър, но има невероятен цвят - от розово до бордо. Всички периоди на зреене, което означава, че в зависимост от вегетационния период периодът на сеитба ще бъде различен.

Химичният състав на репички ни позволява да го считаме за лекарство. Прочетете за ползите и вредите от зеленчуците при различни заболявания и за бременни жени, както и как да приготвите лечебно средство от репички и мед за лечение на кашлица и други заболявания.

В парцела трябва да има различни видове репички, тъй като те имат не само различни дати на сеитба, но и различни вкусови свойства и количество хранителни вещества.