Популярно разнообразие от вкусни моркови - Шантан: характеристики и отглеждане
Един от най-разпространените зеленчуци в Русия са морковите. В почти всяка градина тази коренова култура расте.
Популярен сорт моркови - Шантан е известен сред летните жители с приятен вкус и лекота на отглеждане.
Тази статия описва подробно технологията за отглеждане на моркови Шантан. Дадени са полезни препоръки за грижа за растението през периода на растеж и характеристики на прибиране на реколтата в различни региони.
Характеристика и описание
Скандирането на Шантан дойде в страната ни от Франция. Той е резултат от кръстосването на много други сортове моркови, които растат в страната. В Русия този сорт е един от най-популярните в употреба.
вид
Отличителна черта на морковите от Чантана е, че сърцевината му е почти невидима. Има доста гъста каша, но в същото време има сладък, приятен вкус.
Поради голямото количество фруктоза и бета - каротин, морковите от Чантана са много здравословни и съдържат голямо количество витамини и минерали . 100 грама съдържат около 9 mg бета-каротин и 0, 5 g фруктоза.
Време за сеитба
Сортът Шантан дава добра реколта и ви позволява да го реколтата два пъти на сезон. Включва ранно узрели и среднозрели сортове. Не засаждайте моркови през есента, ако районът на засаждане има суров климат. Това се прави най-добре в края на зимата или началото на пролетта, веднага щом снегът се стопи и почвата леко се затопли.
Покълването на семената
Семената от хантан имат висока способност за покълване . По правило той варира от 70 - 80%, което е добър показател.
Средното тегло на една коренова култура
Картофената пулпа от морков е доста гъста и тежка, размерът на кореновата култура също е доста голям. Следователно един морков тежи средно 150 - 200 грама.
Производителност от 1 ха
Шантанът е известен със своята висока производителност. При спазване на всички необходими правила за отглеждане, добивът може да достигне до 10 кг на квадратен метър и 100 тона на ха.
Назначаване и запазване
Морковите от шантан често се използват при готвене, както и при производството на лекарства с добавяне на витамин А и храна за животни. Има хранително, промишлено, медицинско и селскостопанско значение. Срок на годност на сорта - от 8 месеца .
Растящи региони
Поради своята непретенциозност и устойчивост на замръзване, сортът Chantane е адаптиран към почти всякакви агроклиматични условия, така че може да се отглежда в цяла Русия.
В европейската част, където климатът е по-мек, можете да получите две култури на сезон. В Урал и Сибир този сорт също може да се отглежда, но в този случай семената трябва да се засаждат по-късно.Къде се препоръчва засаждане?
Сортът Chantane е много адаптивен към различни условия на околната среда . Но отглеждането му у дома не е най-доброто решение. Препоръчва се да го засадите в открита земя или в оранжерия.
Устойчивост на болести и вредители
Характерна особеност на сорта е високата му устойчивост на различни болести и вредители. За разлика от повечето сортове, той е устойчив на морковни мухи.
Период на зреене
В зависимост от климата периодът на зреене на морковите от Шантан може да бъде различен. Вегетационният сезон е от 90 до 120 дни. Кореновата култура узрява през август - септември . Предлагаме също да се запознаят с датите на зреене на различни сортове моркови.
Каква почва предпочита?
За отглеждане на моркови от Шантан най-подходяща е рохка питателна почва с добро озониране. Можете да подобрите състоянието на почвата с помощта на хумус и оборски тор. Почвата може да бъде смесена, да има чернозем в нея. Да предположим, глинеста и песъчлива глинеста почва.
Устойчивост на замръзване и транспортируемост
Сортът Chantane има доста висока устойчивост на замръзване . Той е непретенциозен и лесно се адаптира към ниски температури. Той има висока транспортируемост, без да губи полезни свойства и приятен вкус.
Производимост за фермери и ферми
Този сорт моркови е високо технологичен, не изисква допълнителни мерки и разходи при засаждане и отглеждане. Той е подходящ за хранене на добитък поради дългия си срок на годност и добива.
Видове, принадлежащи към този сорт
Разнообразието от описания по-горе вид включва няколко сорта кореноплодни култури, популярни като Royal, Kuroda. Ние ги изброяваме:
- Chantene Squire.
- Chantenay Royal.
- Darunok F1.
- Шантън Роял.
- Абако.
- Royal Chanson.
- Шантенай 2461.
- Курода Шантан.
- Beauty Maiden.
- Каскада F1.
- Москва зима А-515.
- Cupar F1.
- Кентърбъри F1.
- Катрина.
- Abledo.
- Шатен червено сърце.
- Червен Кор.
Развъдна история
Прародител на съвременните монети от Шантан са виолетовите диво растящи моркови в Афганистан, които са имали твърда и суха плът.Френските животновъди отглеждат нов сорт в резултат на многобройни експерименти в средата на 20 век. Бързо се разпространява по целия свят поради високия си добив, устойчивост на замръзване и приятен вкус.
Разлики от другите сортове
Морковите от сорт Шантан имат редица отличителни характеристики :
- Той има широко и сочно ядро, има голям размер.
- Морковите от този сорт са с високо съдържание на витамин А и захар.
- Той има по-малко странични корени от другите сортове, когато се отглежда.
- Този сорт моркови не е склонен към натрупване на соланин, има по-голям размер и директна форма.
Предимства и недостатъци
- Има висок добив, голямо разнообразие от сортове, които могат да се отглеждат в различни региони, непретенциозни при сеитба и съхранение.
- Такива моркови са устойчиви на най-често срещаните заболявания и атаки на вредители.
- Този сорт е универсален - може да се използва както за храна, така и за храна за животни.
С късното прибиране обаче вкусът и видът на кореноплодите се влошават. Важно е също така да се организира правилното съхранение на зрели моркови.
Време за кацане
Времената за засаждане на морков от шантан варират в зависимост от региона . Ранното узряване трябва да се засажда през март или средата на лятото, а средното узряване трябва да се засажда в средата на пролетта.
обучение
Започнете подготовката за засаждане на семена трябва да бъде 4-5 дни преди него. Семената се поставят върху мокра марля и се навлажняват с вода. Можете също така да ги накиснете за няколко часа в разтвор на калиев перманганат. За да подготвите почвата за засаждане, трябва да изкопаете няколко плитки лехи и да направите хумус с почва в съотношение 1: 4.
Процесът
Преди да засадите в градината, трябва да направите бразди с дълбочина около 3 см на разстояние 15 - 20 см една от друга и да ги поливате. Семената могат да бъдат поръсени с нишесте, така че да са по-добре отделени едно от друго, и да ги засадите с пинсети. Разстоянието между семената е 2-3 cm.
грижа
- За да получите добра реколта, трябва редовно да обработвате почвата. Най-добре е да правите това веднъж седмично, като избягвате образуването на бучки.
- Плевелите, които се образуват активно след известно време, трябва да се премахват на всеки 5-6 дни.
- Когато се появят първите издънки, се извършва изтъняване. Между тях се оставя разстояние 3-4 см. След 3 седмици се извършва второ изтъняване.
- Трябва да поливате растенията 1-2 пъти седмично, но няколко седмици преди прибирането на реколтата поливането спира.
Събиране и съхранение
Беритбата обикновено се извършва през септември - октомври. Важно е да го съберете навреме, за да не се развали вкусът. След появата на първите разсад е необходимо да преброите 15 седмици. Това е най-доброто време за бране на моркови.
Морковите се съхраняват в хладно и тъмно помещение в дървени или пластмасови кутии.Болести и вредители
Морковите от шантан рядко са засегнати от заболяване и инфекция . Някои видове са податливи на появата на моркови.
За предотвратяване на болести и появата на вредители е необходимо да се дезинфекцират семената преди засаждането и да се избере добра площ, осветена с достатъчно количество слънце.
Нарастващи проблеми и решения
Неправилната грижа за реколтата може да причини различни проблеми.
- Ако растението стане тънко и културата не бърза да се появи, коренът на проблема може да се крие в отсъствието на плевене. Ето защо е необходимо редовно да се плеят и разреждат леглата.
- Друг често срещан проблем е твърде твърдата плът и липсата на вкус. За да избегнете това, трябва да поливате морковите по-често.
- Ако плодовете се напукват и се развалят по време на съхранение, поливането напротив трябва да се намали.
Подобни коренови култури
Сред сортовете моркови има и такива, които в някои отношения са подобни на сорта Чантана.
- Сортът Амстердам напомня на Шантана с цилиндричната си форма с тъп връх. Същата характеристика отличава сорта Нант.
- Сортът Berlicum е подобен на Шатан на първо място с голямо количество каротин и захар, както и дълъг срок на годност.
Всеки градинар, дори и начинаещ, с дължимото старание, е в състояние да отгледа богата реколта от моркови за зимата. Ако спазвате всички правила, тогава резултатът със сигурност ще ви хареса.
