Популярно разнообразие от вкусни моркови - Шантан: характеристики и отглеждане

Един от най-разпространените зеленчуци в Русия са морковите. В почти всяка градина тази коренова култура расте.

Популярен сорт моркови - Шантан е известен сред летните жители с приятен вкус и лекота на отглеждане.

Тази статия описва подробно технологията за отглеждане на моркови Шантан. Дадени са полезни препоръки за грижа за растението през периода на растеж и характеристики на прибиране на реколтата в различни региони.

Характеристика и описание

Скандирането на Шантан дойде в страната ни от Франция. Той е резултат от кръстосването на много други сортове моркови, които растат в страната. В Русия този сорт е един от най-популярните в употреба.

вид

Обикновено такъв морков има ярко оранжев цвят. Формата наподобява перфектен конус със заоблен връх. Дължината на корена може да бъде различна - от 10 до 15 cm . Зеленчукът има ярки и гъсти зелени върхове.

Отличителна черта на морковите от Чантана е, че сърцевината му е почти невидима. Има доста гъста каша, но в същото време има сладък, приятен вкус.

Поради голямото количество фруктоза и бета - каротин, морковите от Чантана са много здравословни и съдържат голямо количество витамини и минерали . 100 грама съдържат около 9 mg бета-каротин и 0, 5 g фруктоза.

Време за сеитба

Сортът Шантан дава добра реколта и ви позволява да го реколтата два пъти на сезон. Включва ранно узрели и среднозрели сортове. Не засаждайте моркови през есента, ако районът на засаждане има суров климат. Това се прави най-добре в края на зимата или началото на пролетта, веднага щом снегът се стопи и почвата леко се затопли.

Покълването на семената

Семената от хантан имат висока способност за покълване . По правило той варира от 70 - 80%, което е добър показател.

Средното тегло на една коренова култура

Картофената пулпа от морков е доста гъста и тежка, размерът на кореновата култура също е доста голям. Следователно един морков тежи средно 150 - 200 грама.

Производителност от 1 ха

Шантанът е известен със своята висока производителност. При спазване на всички необходими правила за отглеждане, добивът може да достигне до 10 кг на квадратен метър и 100 тона на ха.

Назначаване и запазване

Морковите от шантан често се използват при готвене, както и при производството на лекарства с добавяне на витамин А и храна за животни. Има хранително, промишлено, медицинско и селскостопанско значение. Срок на годност на сорта - от 8 месеца .

Растящи региони

Поради своята непретенциозност и устойчивост на замръзване, сортът Chantane е адаптиран към почти всякакви агроклиматични условия, така че може да се отглежда в цяла Русия.

В европейската част, където климатът е по-мек, можете да получите две култури на сезон. В Урал и Сибир този сорт също може да се отглежда, но в този случай семената трябва да се засаждат по-късно.

Къде се препоръчва засаждане?

Сортът Chantane е много адаптивен към различни условия на околната среда . Но отглеждането му у дома не е най-доброто решение. Препоръчва се да го засадите в открита земя или в оранжерия.

Устойчивост на болести и вредители

Характерна особеност на сорта е високата му устойчивост на различни болести и вредители. За разлика от повечето сортове, той е устойчив на морковни мухи.

Период на зреене

В зависимост от климата периодът на зреене на морковите от Шантан може да бъде различен. Вегетационният сезон е от 90 до 120 дни. Кореновата култура узрява през август - септември . Предлагаме също да се запознаят с датите на зреене на различни сортове моркови.

Каква почва предпочита?

За отглеждане на моркови от Шантан най-подходяща е рохка питателна почва с добро озониране. Можете да подобрите състоянието на почвата с помощта на хумус и оборски тор. Почвата може да бъде смесена, да има чернозем в нея. Да предположим, глинеста и песъчлива глинеста почва.

Устойчивост на замръзване и транспортируемост

Сортът Chantane има доста висока устойчивост на замръзване . Той е непретенциозен и лесно се адаптира към ниски температури. Той има висока транспортируемост, без да губи полезни свойства и приятен вкус.

Производимост за фермери и ферми

Този сорт моркови е високо технологичен, не изисква допълнителни мерки и разходи при засаждане и отглеждане. Той е подходящ за хранене на добитък поради дългия си срок на годност и добива.

Видове, принадлежащи към този сорт

Разнообразието от описания по-горе вид включва няколко сорта кореноплодни култури, популярни като Royal, Kuroda. Ние ги изброяваме:

  • Chantene Squire.
  • Chantenay Royal.
  • Darunok F1.
  • Шантън Роял.
  • Абако.
  • Royal Chanson.
  • Шантенай 2461.
  • Курода Шантан.
  • Beauty Maiden.
  • Каскада F1.
  • Москва зима А-515.
  • Cupar F1.
  • Кентърбъри F1.
  • Катрина.
  • Abledo.
  • Шатен червено сърце.
  • Червен Кор.

Развъдна история

Прародител на съвременните монети от Шантан са виолетовите диво растящи моркови в Афганистан, които са имали твърда и суха плът.

Френските животновъди отглеждат нов сорт в резултат на многобройни експерименти в средата на 20 век. Бързо се разпространява по целия свят поради високия си добив, устойчивост на замръзване и приятен вкус.

Разлики от другите сортове

Морковите от сорт Шантан имат редица отличителни характеристики :

  1. Той има широко и сочно ядро, има голям размер.
  2. Морковите от този сорт са с високо съдържание на витамин А и захар.
  3. Той има по-малко странични корени от другите сортове, когато се отглежда.
  4. Този сорт моркови не е склонен към натрупване на соланин, има по-голям размер и директна форма.

Предимства и недостатъци

Сортът Chantane има голям брой предимства :

  • Има висок добив, голямо разнообразие от сортове, които могат да се отглеждат в различни региони, непретенциозни при сеитба и съхранение.
  • Такива моркови са устойчиви на най-често срещаните заболявания и атаки на вредители.
  • Този сорт е универсален - може да се използва както за храна, така и за храна за животни.

С късното прибиране обаче вкусът и видът на кореноплодите се влошават. Важно е също така да се организира правилното съхранение на зрели моркови.

Време за кацане

Времената за засаждане на морков от шантан варират в зависимост от региона . Ранното узряване трябва да се засажда през март или средата на лятото, а средното узряване трябва да се засажда в средата на пролетта.

обучение

Започнете подготовката за засаждане на семена трябва да бъде 4-5 дни преди него. Семената се поставят върху мокра марля и се навлажняват с вода. Можете също така да ги накиснете за няколко часа в разтвор на калиев перманганат. За да подготвите почвата за засаждане, трябва да изкопаете няколко плитки лехи и да направите хумус с почва в съотношение 1: 4.

Процесът

Преди да засадите в градината, трябва да направите бразди с дълбочина около 3 см на разстояние 15 - 20 см една от друга и да ги поливате. Семената могат да бъдат поръсени с нишесте, така че да са по-добре отделени едно от друго, и да ги засадите с пинсети. Разстоянието между семената е 2-3 cm.

грижа

  1. За да получите добра реколта, трябва редовно да обработвате почвата. Най-добре е да правите това веднъж седмично, като избягвате образуването на бучки.
  2. Плевелите, които се образуват активно след известно време, трябва да се премахват на всеки 5-6 дни.
  3. Когато се появят първите издънки, се извършва изтъняване. Между тях се оставя разстояние 3-4 см. След 3 седмици се извършва второ изтъняване.
  4. Трябва да поливате растенията 1-2 пъти седмично, но няколко седмици преди прибирането на реколтата поливането спира.

Събиране и съхранение

Беритбата обикновено се извършва през септември - октомври. Важно е да го съберете навреме, за да не се развали вкусът. След появата на първите разсад е необходимо да преброите 15 седмици. Това е най-доброто време за бране на моркови.

Морковите се съхраняват в хладно и тъмно помещение в дървени или пластмасови кутии.

Болести и вредители

Морковите от шантан рядко са засегнати от заболяване и инфекция . Някои видове са податливи на появата на моркови.

За предотвратяване на болести и появата на вредители е необходимо да се дезинфекцират семената преди засаждането и да се избере добра площ, осветена с достатъчно количество слънце.

Нарастващи проблеми и решения

Неправилната грижа за реколтата може да причини различни проблеми.

  • Ако растението стане тънко и културата не бърза да се появи, коренът на проблема може да се крие в отсъствието на плевене. Ето защо е необходимо редовно да се плеят и разреждат леглата.
  • Друг често срещан проблем е твърде твърдата плът и липсата на вкус. За да избегнете това, трябва да поливате морковите по-често.
  • Ако плодовете се напукват и се развалят по време на съхранение, поливането напротив трябва да се намали.

Подобни коренови култури

Сред сортовете моркови има и такива, които в някои отношения са подобни на сорта Чантана.

  1. Сортът Амстердам напомня на Шантана с цилиндричната си форма с тъп връх. Същата характеристика отличава сорта Нант.
  2. Сортът Berlicum е подобен на Шатан на първо място с голямо количество каротин и захар, както и дълъг срок на годност.
За характеристиките, отличителните характеристики, за възможните проблеми при отглеждането на различни сортове моркови, говорихме в отделни статии на нашия сайт. Можете да разберете за хора като Балтимор, Самсон, Витамин 6, Каротел, Сентябрина, NIIOKH 336, Дордонь, Болтекс, Тушон и Канада.

Всеки градинар, дори и начинаещ, с дължимото старание, е в състояние да отгледа богата реколта от моркови за зимата. Ако спазвате всички правила, тогава резултатът със сигурност ще ви хареса.

Свързани Статии