Полезна или вредна ли е дивата салата? Свойства на растенията, противопоказания и народни рецепти

Дивата маруля също се нарича народно компас, защото листата й имат интересно свойство - краищата и краищата им сочат стриктно към северната и южната част на света.
Растението съдържа бял млечен сок, токсичните свойства на който се използват в народната медицина като анестетик, противовъзпалително и сънотворно.
Тази статия разказва за показанията и противопоказанията за приемане на дива маруля, както и няколко рецепти за лечение. Описани са нюансите на самостоятелното събиране и закупуване на това растение.
описание
Тревистото растение, двугодишно, достига височина до един и половина метра . Принадлежи към семейството Asteraceae, разпространено в южните райони на Европейска Русия, в Сибир. Вирее като плевел по краищата на пътища, в зеленчукови градини. Среща се в Аржентина, Северна Америка, Южна Африка.
Стъблото е изправено, твърдо с висока здравина, листата са оранни, отгоре са ланцетни, цели. По средната вена под листа е ред малки жълтеникави шипове.
Съцветия под формата на мехур се състоят от 7-12 цветя от светло жълт цвят, превръщащи се в синьо след увяхване, се появяват в края на юли - началото на август. Всички цветя принадлежат на тръстика, с пет тичинки.
Плодът е шилообразна акне с кафяв оттенък . Формата е овална, оребрена. По протежение на лицата има косми, насочени нагоре. Акнето има дълъг нос, който завършва с пухкав кичур от тънки косми.
снимка
Тук можете да видите снимка на растението:




История на откритията
Растението се нарича още Demon Milk, Bunny Goat, Field Salad, Molokan, Kakish. Дивата маруля е била отглеждана в древен Египет, пр.н.е. В Китай марулята започва да се отглежда като култивирано растение през VII век. Листа маруля е донесена в Европа през Средновековието, днес има много разновидности и видове маруля - аспержи, глава, листа.
Характеристики на растението
Сокът от дива маруля е отровен, съдържа горчивина - лактуцин, лактуцерин, лактицин . В листата и стъблото са открити смолисти вещества, морфинови алкалоиди и кесмарини. В корените са открити следи от сапонини.
За лечебна употреба се събират трева и млечен сок. Събирайте суровини по време на цъфтежа.Отличителни черти
От останалите плевели растението се отличава с млечен сок, който веднага се откроява, когато някоя част е повредена. По нюанса на цветята можете да го различите от многогодишната маруля, в която съцветия са лилаво-сини.
Все още сортовете са различни по височина - дивата маруля расте до 150 см, докато многогодишните - само до 60 см . От дъбово дърво - изключително рядък вид, растящ в Крим, Скандинавия, Централна Европа, дивата салата се отличава с изправено плътно стъбло.
Дъбовата дървесина расте с кухо, разклонено стъбло и яйцевидни, базални и плуговидни стъблови листа. Трудно е да се обърка дива маруля с татарски молокан - плевел от същия вид, защото расте по-високо, а цветята им се различават по нюанси - светло жълти диви съцветия не приличат на виолетово-синьо татарско.
Полезни и лечебни свойства

Химическият състав на маруля :
- витамини: C 40 mg%, B2 0, 1 mg%, B1 0, 03 mg%, P 100 mg%, все още съдържа B3, B6, E, B9;
- въглехидрати: захар 0, 5 - 2%, монозахариди 1, 7%, фибри 0, 8%, нишесте 0, 6%;
- протеин: 0, 6 до 3%;
- каротеноиди: каротин 1, 7 - 6 mg, бета-каротин 1, 75 mg;
- горчивина: лактицин, лактицитин, лактуцерин;
- органични киселини 0, 1%: оксалова, лимонена, ябълчена, янтарна;
- минерали: калий 300 mg, калций 57 mg, магнезий 40 mg, кобалт 4 mg, манган 0, 07 mg, цинк 0, 3 mg, мед 0, 14 mg, никел 0, 1 mg, молибден 0, 03 mg, флуор 0, 07 mg;
- мазнини 0, 02%;
- вода 94%.
Активни вещества :
- заглушава болката;
- спазмите се отстраняват;
- имат диуретик;
- слабително и хипнотично действие.
свидетелство
Дивата маруля се счита за по-слаб аналог на избелен екстракт.С тумори и карбункули се прилагат пресни смачкани листа на растението. Отвара от трева в традиционната медицина се използва в следните случаи :
- задух и дълга кашлица;
- подагра;
- възпаление на бъбреците;
- външни компреси при разтягане на мускулите;
- гаргара с болки в гърлото, стоматит, пародонтоза.
Като анестетик се вземат малки количества катран от сок . Това помага за облекчаване на пристъпите с:
- магарешка кашлица;
- безсъние;
- ухапвания от скорпион;
- нервна възбудимост;
- бронхит.
Противопоказания
- Растението не се препоръчва за лечение на тези, които страдат от колит и ентероколит.
- При обостряне на чревни заболявания, усложнени от диария, не можете да ядете маруля.
- Диуретичното свойство на отвара от билката може да причини колики, ако има бъбречнокаменна болест.
- В никакъв случай не трябва да се лекуват с катран или маруля при хора, страдащи от бронхиална астма.
Как да кандидатствам?
Когато използвате смола от маруля, не забравяйте, че еднократна употреба не трябва да надвишава 2 g.Предозирането причинява отравяне, което е придружено от атаки на гадене и замъглено съзнание, повръщане.
При кашлица

- Суровините се заливат с 2 чаши вряла вода в емайлирана купа.
- Оставете за 4 часа на топло място, покрито с капак.
- Филтрирайте течността през тензух.
Вземете 1 супена лъжица. л. преди хранене - сутрин, на обяд и вечер.
При безсъние

- Измерете 0, 3 g сухи суровини.
- Налейте 300 мл вода.
- Настоявайте на водна баня за около 40 минути.
- Филтрирайте получения бульон.
- Разрежда се с преварена вода до първоначалния обем.
Охладеното средство се пие три пъти на ден, по 100 mg всеки и помага при нервна преумора, без да предизвиква първоначалната възбуда, за разлика от опиума.
седативен

- 1 супена лъжица. л. суровини изсипете 1 чаша вряла вода.
- Настоявайте около 2 часа на топло място.
- Филтрирайте инфузията през цедка.
Лекарството се приема по половин чаша два пъти на ден.
Условия и места за събиране
Събирането на растението започва през втората половина на лятото, когато започва цъфтежът. За да направите суровините с високо качество, е по-добре да пътувате извън града за няколко километра. Подходящ за събиране на трева, отглеждана на лятна вила, в селска градина, в края на гората.
Препоръчително е да мажете дива маруля с ръкавици, тъй като млечният сок е не само отровен, но и лошо измит след това. Лечебната трева се прибира в слънчев ден, когато росата вече е изсъхнала .
Събраните суровини се подреждат на тънък слой върху хартия или плат. Директната слънчева светлина не трябва да пада върху тревата, в стаята трябва да създадете добра вентилация и ниска влажност.
Купуване на лечебно растение
Ако не е възможно да се събере растението или да се изсуши сокът, в аптеката се купуват готови суровини за приготвяне на лекарствени инфузии. Нарязаната трева струва около 70 рубли за 50 g.
Екстракт от сок от дива маруля - смола се продава в аптеките на цена от 500 рубли за 5 g.Много онлайн магазини предлагат богат избор от билкови лекарства. Продуктът, който представлява интерес с доставката, е лесно да се закупи с няколко кликвания, без да излизате от дома. Когато купуват билкови препарати, те обръщат внимание на времето за производство - такова лекарство се съхранява не повече от 1-2 години.
Мястото за събиране също играе важна роля, екологично чистите зони са най-добрият избор за висококачествени суровини. Не бива да купувате растение от случайни хора, поддавайки се на убеждаване и съблазнени от ниска цена - съществува риск от придобиване на фалшив.
Маруля - е съставка в много салати, използва се за украса на сандвичи и други закуски. Можете да го купите в магазин или да го отглеждате на вашия сайт. Всеки вид маруля е красив на външен вид и съхранява много витамини, така че определено трябва да включите такъв продукт в диетата си. За ползите и опасностите на салата от марули за здравето на човека, препоръки за употреба, говорихме в нашите материали.Борбата с плевелите в градината
Ако в градината се появи дива маруля, веднага трябва да започнете да се борите с нея. Когато растението расте, е трудно да го премахнете напълно. Дори при пролетна и есенна оран, марулята се регенерира лесно, като отново се отглежда на едно и също място.
Добър резултат ще бъде постигнат само чрез унищожаване на кореновата система, методичното изкореняване на растението ще ви позволи да се отървете от него след няколко сезона. Дивата маруля е родоначалник на съвременните сортове салатни витаминни култури. Въпреки токсичността на листата и сока му, плевелът във вашия район може да се превърне в лекарство, ако се използва правилно.