Подарък на животновъдите - Картоф „Приказка“: Описание на сорта, характеристики, снимка

Картофът. В природата няма по-любима храна. Кулинарни специалисти приготвят различни вкусни ястия от него. Варят се, пържени, задушени, печени.

В народната медицина се цени за високото си съдържание на калий, поради което излишната вода и сол се елиминират от тялото.

Те лекуват гастрит, заболявания на стомашно-чревния тракт и се препоръчват за употреба при сърдечна недостатъчност и други заболявания. Животновъдите го обичат. През последните десетилетия благодарение на тяхната работа се появяват все повече и повече нови сортове.

Как започна всичко

Картофеният сорт Tale е получен чрез кръстосване на няколко сорта S. tuberosum, S.demissum, S.vernei. От всяка „баба и дядо“ Приказката взе най-доброто.

От едната гладката форма и съдържание на нишесте, от другата устойчивост на болести и вредители. Третият предаде вкус. Оказа се прекрасен, наистина приказен сорт .

Картофена приказка: описание на сорта и неговите характеристики

Име на степенДжинджифилов мъж
Обща характеристикависокодоходно разнообразие на маса от руска селекция
Период на зреене70-85 дни
Съдържание на нишесте14-17%
Масата на стоковите грудки70-130 gr
Броят на грудките в храстадо 30
продуктивност300-400 кг / дка
Потребителски качествадобър вкус, подходящ за пържене и салати
Поддържане на качеството91%
Цвят на кожатабял
Цвят на целулозабял
Предпочитани растящи региониСредна Волга, Урал, Далечен Изток
Устойчивост на болестиотносително устойчив на вирусни заболявания
Функции за отглежданестандартна селскостопанска технология
основоположникLLC Развъдна фирма LiGa, GNU Ленинградски научно-изследователски институт по земеделие Белогорка, Руска земеделска академия

Сортът е средно ранен. Узрява за 70-90 дни, в зависимост от метеорологичните условия. Това дава възможност да се отглежда в райони, където са възможни късни студове.

Сортът е продуктивен за малки стопанства, занимаващи се не само със зеленчукопроизводство, но и със скотовъдство. Препоръчва се засаждане на картофи от този сорт на нивите след отглеждане на трайни насаждения или зимни култури върху тях. В този случай се дава предпочитание на бобовите растения.

Узрялата коренова култура е със среден размер, грудките са с почти една и съща форма с овална форма и имат маса от 80 до 130 грама. Кората на картофа е гладка, светло жълта на цвят. На местата, където се образуват очите, розови. Няма много очи, те нямат много голяма дълбочина.

В отрязаната част месото на картофа е бяло. С високо съдържание на нишесте картофите са подходящи за готвене на картофено пюре или печене, докато малко е полезно за пържене.

В кореноплодите от сорта Skazka средното съдържание на нишесте е от 14 до 17%. Така че в този случай картофите са наистина приказни, подходящи за супа, за приготвяне на "Безплатно", може да се пържи или пече.

Можете да видите съдържанието на нишесте в други сортове картофи в таблицата по-долу:

Име на степенСъдържание на нишесте
Приказка14-17%
Ilyinsky15-18%
метличина12-16%
Лора15-17%
Irbitsky12-17%
Синьо око15%
Adretta13-18%
Алвар12-14%
бриз11-15%
Kubanka10-14%
Кримска роза13-17%

По-добри условия - по-висок добив

Този картоф се отглежда главно в Русия и бившите републики на СССР, Молдова и Украйна. Производителността зависи от климатичните условия и местата на растеж.

За добра реколта са необходими леки пясъчни глинести и глинести почви, тя расте добре в райони след развитието на торф. На практика има примери за успешно отглеждане на черноземи. Сортът е устойчив на суша, ако не вали дълго време, той изисква поливане, но не обича много влага.

На тежки почви грудките растат малки. При благоприятни условия дава добив от 400-450 кг / дка. Сортът е класифициран като трапезен. Яде се. Има добър вкус. Счита се за един от най-добрите на вкус.

Картофите, приготвени за салати, поддържат добре формата си и не се разпадат, пърженото е хрупкаво, а картофеното пюре е въздушно и нежно.

Добро разнообразие е и фактът, че има срок на годност над 90% . Устойчив на болести и вредители. Грудките се съхраняват добре през есента зимата и са готови за засаждане през пролетта.

Прочетете повече за срока на годност и температурата на картофите, за възможните проблеми. А също и за това как да съхранявате кореноплодни зеленчуци през зимата, на балкона, в чекмеджета, в хладилника, почистени.

Също така в таблицата по-долу можете да сравните индексите за запазване на други сортове с картофена лига:

Име на степенПоддържане на качеството
Arosa95%
Vineta87%
Zorachka96%
Kamensky97% (ранно покълване при температури на съхранение над + 3 ° C)
Lyubava98% (много добро), грудките не покълват дълго време
женствен мъж82% (нормално)
Агата93%
надежден дете97%
Uladar94%
Feloks90% (ранно събуждане на грудки при температури над + 2 ° C)

Отглеждането на картофи и как да получите добра реколта може да бъде много различно.

На нашия сайт ще намерите много интересни неща за отглеждането на картофи. Включително метода в торби и бъчви, както и всичко за холандската технология.

Също така прочетете за отглеждането на ранни сортове, за получаването на реколта без плевене и окопаване, метода под слама, от семена и в кутии без дъно.

снимка

На снимката: сорт картофи Приказка

Най-сладката ли съм в света?

Картофената приказка е едногодишно тревисто растение. Храстът е висок 60-70 см. Стъблото е от 4 до 8, зависи от размера на грудката. Колкото по-голям е грудката, толкова повече са стъблата върху растението.

Едната част на стъблото е потопена в земята, другата е покрита с разчленени неспарени листа с малки размери, светлозелени на цвят.

Цветята са основната украса на този сорт. Големи, събрани от пет венчелистчета, слети заедно. Цветята са разположени на върха на стъблото. Те имат необичаен червено-виолетов оттенък. Когато картофеното поле цъфти, прави огромно впечатление. Приказният сорт е кръстен именно заради цветовете си.

Учени, които сбъднаха Приказката

Създателите на сорта са руски учени-животновъди Гаджиев Н.М., Лебедева В.А., Иванов М.В. от GNU на Ленинградския научно-изследователски институт по земеделие „Белогорка“ на Руската земеделска академия, LLC Селекционна компания „LiGa“. През 2004 г. сортът Tale е вписан в Държавния регистър.

Отличителна черта на Приказката е, че този сорт отглежда голям брой грудки в една дупка (много дълбочина). Не по-малко от 15, но с добра грижа и до 30 броя.

Втората особеност на сорта е, че от малки възелчета от семенни картофи се получава същия добив, както от големите.

Следователно, с недостатъчно количество семенни картофи, можете спокойно да разделите клубените на малки парченца. Покълнете ги и засадете получените разсад на сайта.

Отглеждането на картофи е процес, който на пръв поглед не е сложен. Но той има и редица негови характеристики.

Предлагаме на вашето внимание полезни материали за това защо са нужни хербициди и фунгициди при отглеждането на картофи.

Прочетете и за основните селскостопански техники: мулчиране, поливане, поливане, тор. За това как да храним картофи, кога и как да наторим, как да го направим при засаждането.

Болести и вредители

Картофите принадлежат към семейството на нощниците. Следователно, податливи на болести и вредители от този вид растения.

Рак на картофи и черен рак - тези заболявания не са опасни, сортът е устойчив на своите носители.

В редки случаи боледуват от късна болест, по-често увредени от краста, картофена нематода, макроспориоза. Вирусните заболявания се предават на растението чрез семенния фонд.

Тъй като безопасността на семената в Приказки за картофи е висока, при условията на съхранение и прилагането на мерки за предотвратяване на вирусни заболявания, вирусите практически не са застрашени.

Прочетете повече за алтернариозата, фузариозата, късната болест и вертицилозата.

Вредителите също „го подминават“. Пръскането навреме ви позволява напълно да се отървете от колорадския бръмбар, телена червей, мечка и картофена молец.

Петър I донесе картофи от Холандия, Катрин II положи много усилия, така че тя вкорени в Русия. Руските учени създават нови съвременни сортове, които стават известни и обичани от много народи.

Няма държава в света, където и да се отглеждат картофи. Но никъде не му харесва така, както в Русия. Нищо чудно картофите да се наричат ​​втори хляб.

Свързани Статии