Нюансите на отглеждане на карфиол за разсад, в открита земя и в оранжерия

Карфиолът е склад за витамини и минерали. И ако по-рано беше доста рядко срещан в лични парцели и носеше заглавието на изкусна култура, сега все повече градинари се занимават самостоятелно с отглеждането на този прекрасен зеленчук. Всичко, което е необходимо, е да разберем редица нюанси при отглеждането на карфиол и богата реколта няма да отнеме много време.

От статията ще научите как да засадите зеленчук със семена в земята, за да получите реколта, как зелето расте, как да го засадите, каква е технологията на сеитба и допълнителни грижи, а също и дали може да се отглежда в градина или лятна къща в открита земя.

Как да отглеждаме зеленчук?

Карфиолът е доста термофилно растение . Имайте това предвид на всички етапи на отглеждане, от засаждане на разсад до прибиране на реколтата. Опитните градинари не са съгласни с температурата на отглеждане на разсад от карфиол.

Някои казват, че трябва да се втвърди, така че растенията да свикнат с ниските нощни температури и да са готови за евентуално охлаждане през пролетта и лятото, докато други твърдят, че преохлаждането на разсад ще го отслаби и впоследствие да изстреля или няма плодова глава (съцветия ).

И двете са прави. Всичко зависи от района на отглеждане на този зеленчук. Все пак засяването на зеле за разсад в оранжерия ще бъде оптимално, тогава въздухът, загрят през деня, ще предпази младите растения от хипотермия, но ще стартира механизма на втвърдяване. Възрастните растения се чувстват добре при температура 15-25 ° C. Това е оптималният обхват за полагане и отглеждане на зелева глава.

Не по-малко интересно е всичко с поливането. Карфиолът не понася изсушаването от почвата, тъй като има повърхностна влакнеста коренова система, но също така лошо понася преливанията. Излишната влага забавя образуването на главата и влияе върху функционирането на кореновата система. Препоръчва се растенията да се поливат веднъж седмично и да се мулчира почвата.

Важно ! Тъй като кореновата система на карфиола е повърхностна, не се препоръчва разрохкване на почвата под растението - използвайте мулч. Това ще запази целостта на корените и ще гарантира оптимална влажност на почвата.

Карфиолът обича да расте на добре осветени места, но внимавайте да засенчвате растенията по време на главата. Тогава главите на продукта ще бъдат по-плътни и по-големи. Горната дресировка се извършва 3 пъти: седмица след засаждането в земята и още два пъти с интервал от две седмици. Веднага след като главите започнаха да се връзват, горната превръзка трябва да бъде спряна.

Селекция на семената

Подхождайте отговорно към подбора на най-добрите семена - това е ключът към бъдещата реколта. Имате две възможности:

  1. купувайте от производителя;
  2. отглеждайте се.

Цената на торба със семена варира от 15 до 20 рубли . за сортове карфиол от минало развъждане и достигат 70 рубли или повече за ексклузивни нови елементи. Вие решавате, но винаги има възможност съдържанието на торбата да не отговаря на сорта, посочен на опаковката. Изберете само реномирани производители на семена с добра репутация (кои сортове карфиол са най-добрите и как да изберете правилните семена, прочетете тук).

Вторият вариант е сами да отглеждате карфиолови семена. Този път има своите клопки:

  • Предпазвайте от прах с други сортове.
  • Не оставяйте хибридни сортове върху семена - новите растения няма да повтарят качествата на родителите.
  • Растенията, останали преди зреенето на семената, трябва да се подхранват с фосфорно-калиеви торове в началото на пъпките.
  • Семената шушулки узряват постепенно. Съберете ги, докато станат кафяви и ги оставете да узреят в суспензия, докато половините се отворят. Отлежали преди другите обикновено са най-добрите.

Срокът на годност на семената от карфиол е 4-5 години, но не забравяйте, че качеството на семената намалява всяка година.

За разсад

Карфиолът, особено ранните сортове, се препоръчва да се отглежда чрез разсад .

Избор на време за кацане

Кога да засадим зеле на разсад, за да изгладим главата? Така че, за да получите реколта, трябва да знаете точния месец, когато трябва да сеете зеле за разсад. Ранните сортове карфиол се засяват през целия март, средните сортове се засяват от 10 април до 10 май, а късните сортове се засяват от 25 до 10 май.

Подготовка на резервоарите и почвата

Карфиолът не обича бране; семето на семената се извършва веднага в отделни чаши . Ако това не е възможно, тогава се уверете, че разстоянието между разсада е такова, че при брането е било възможно да се вземе растение с земна бучка, без да се нарушава кореновата система.

Хранителна почва се приготвя от смес от низинен торф, хумус и пясък. Заспива в контейнера за кацане. Преди засаждането почвата трябва да е леко влажна. Разсипете го с разтвор на калиев перманганат, за да намалите риска от разсадни заболявания.

сеитба

Семената преди засаждането също се обработват в разтвор на калиев перманганат. Сеитбата на семена се извършва на дълбочина 1-1, 5 см. За да избегнете увреждане на разсада с черен крак, можете да поръсите почвената повърхност след засаждането с тънък слой фин пясък. Отгоре контейнерът е покрит с филм или стъкло и се поставя върху добре осветен перваза на прозореца. Ако прозорците са обърнати на север, тогава осветлението няма да е достатъчно и разсадът ще се разтегли. За да избегнете - организирайте допълнителни разсад.

грижа

Преди поникването е възможно да издържат контейнери при стайна температура, но след това разсадът се прехвърля в помещение с температура 10 ° C, а след седмица те се повишават до 15 ° C. Карфиоловият разсад е много отзивчив към пръскането във фазата на 2-3 истински листа с 0, 2% разтвор на борна киселина и 0, 5% разтвор на амониева молибдена киселина.

Придвижване към земята

Когато при разсада се образува розетка, а средната дневна температура не падне под 12 ° С, засадете разсад в открита земя съгласно схемата 60 см на 30 см, като добавите шепа пепел към дупката.

Важно ! Когато засаждате, не задълбочавайте центъра. Това ще доведе до загуба на бъдеща реколта. Поръсете разсад до първите листа.

Веднага след засаждането карфиолът е полезен да се покрие с нетъкан материал за няколко дни . Това ще осигури допълнителна защита на незрелите растения.

снимка

След това можете да видите снимка на отглеждане на карфиол в открита земя и в оранжерия:

Къде да расте?

В откритата земя

Карфиолът, за разлика от своя бял роднина, е по-взискателен към условията на отглеждане в страната в откритата земя. Някои летни жители се оплакват, че глави, които не са обвързани с привидно здрави и красиви растения от карфиол в градината.

Каква е причината? Как да засадите разсад, за да получите реколта? Нека анализираме по-подробно. Температурният диапазон, благоприятен за развитието на растенията и връзването на главата, е сравнително малък от 10 до 25 ° C. В открита земя разсадът се засажда не по-рано, отколкото средната дневна температура достигне 12-15 ° C. Скоковете и температурните промени се отразяват неблагоприятно върху настройката на главите на зелето и тяхното качество .

Важно ! Не сгъстявайте засаждането на карфиол. Разстоянието между редовете е не по-малко от 55-65 см, а между растенията в ред 30-40 cm.

Поливайте веднъж седмично със скорост 10 литра на 1 кв.м. През горещия сезон може да се наложи допълнителна влага в почвата, тъй като карфиолът не понася изсушаването на горните почвени слоеве. Но не забравяйте, че не трябва да има и „блато”. Опитните производители на зеленчуци препоръчват използването на мулч. Той ще осигури необходимото ниво на влага в почвата и ще въведе допълнителни хранителни вещества.

Карфиолът реагира добре на приложението на торове. Когато се отглежда в открита земя, горната превръзка се извършва 3-4 пъти на сезон с поливане. Растенията реагират добре на въвеждането на разтвор от птичи изхвърляния (1:15) или диван (1:10).

Полезно е торенето със сложни минерални торове, обогатяване на почвата с макро и микроелементи. След обвързване на главите (ако растенията няма да се използват за събиране на семена), подхранването се спира.

Разхлабването на почвата около растенията се извършва много внимателно, опитвайки се да не нарушава кореновата система.

Не забравяйте, че е необходимо да засенчвате бакалията с карфиол, така че съцветия да са плътни и бели. За целта завържете няколко листа на растението с обикновен канап, така че да покриват главата от пряка слънчева светлина. След 5-10 дни можете да реколта.

В оранжерията

Ако карфиолът ще се отглежда в оранжерия, тогава изберете сортовете, които са най-подходящи специално за този метод. Обърнете внимание на такива сортове като:

  1. „Бял замък“.
  2. "Експрес".
  3. "Movir-74."
  4. "Риджънт".
  5. "Яко".

Едно от предимствата на оранжерийното отглеждане на карфиол е възможността за получаване на две култури на сезон. Разсад, засаден в края на лятото, успява да завърже главите си преди настъпването на студеното време.

Когато отглеждате карфиол в оранжерия, можете спокойно да използвате препоръките относно селскостопанската технология на открито, но спазвайте редица допълнителни условия:

  • Вентилация на оранжерията и предотвратяване на прегряване на въздуха над 25 ° C.
  • Поливането на растенията се извършва рано сутрин.
  • При хранене използвайте състави, съдържащи широка гама от макро и микроелементи.

Използвайки тези прости препоръки, вие със сигурност получавате добра реколта от карфиол.

Възможно ли е да направите това у дома?

Отглеждането на карфиол у дома е трудна задача.

  1. Внимателно следете температурата и влажността в помещението. Въздухът не трябва да е сух.
  2. Кореновата система на карфиола е повърхностна и не е много развита. Внимателно следете влагата на почвата.
  3. Не оставяйте земята в контейнера да изсъхне; осигурете дренаж.
  4. Карфиолът за добър растеж се нуждае от слънчево място без течение. Тя не понася наблизо по-високи или затъмнява посевите си.
  5. Няколко пъти през сезона, обличайте отгоре със сложни минерални торове.

Карфиол, отглеждан на балкона, ще украси вашата мини градина.

болест

Ако не се спазва селскостопанска технология за отглеждане на карфиол, растенията лесно се повлияват от болести.

  1. Бялото гниене е гъбично заболяване, при което зелето е покрито с бяло покритие. Растението гние. При директен контакт спорите се прехвърлят в други растения.

    Превенцията на заболяването е спазването на сеитбообращението на обекта (3-4 години). - Кила - засяга кореновата система на зелето. Растенията спират да се развиват и умират. Това заболяване не се лекува - всички засегнати растения веднага се изгарят. А зелето не се отглежда поне 5 години на замърсена земя.

  2. Черен крак - заболяването се засяга главно от разсад. Външно се изразява в почерняването и омекотяването на основата на стъблото.

    Причината е нарушение на селскостопанската технология:

    • прекомерна влажност;
    • температурни разлики;
    • удебеляване на разтоварванията.

    За профилактика третирайте земята с 1% разтвори на калиев перманганат, калиев перманганат или фитоспорин. Купувайте разсад само от надеждни продавачи.

  3. Мукозна бактериоза - започва с появата на воднисти петна по повърхността на главата, в крайна сметка преминава в гниене с неприятна миризма.

    Ако лезията е само в началния етап, тогава можете да изрежете засегнатата област, засягайки здравата тъкан. В случай на тежка повреда на растението е по-добре да се разкъса и изгори . Причината за заболяването е излишната влага. Мерки за превенция - третиране на растенията с разтвор на колоидна сяра.

паразити

Най-често срещаните вредители от карфиол са: зелевата муха, кръстоцветната бълха, листната въшка, зелевата лъжичка и белината.

Ефективните лекарства за тяхното унищожаване са:

  • "Малатион".
  • "Ахтар".
  • "Decis".
  • "Entobakterin".
  • "Lepidocide".
  • „Карате“ са техни колеги.

Тези, които искат да сведат до минимум излагането на химикали, използват народни средства. Например, опрашване на зеле с пепел, тютюнев прах, обработка на листа с инфузия на върхове домати и картофи. Опитните градинари казват, че здравословното растение не се влияе от вредители.

Укрепвайте растенията от карфиол с антистресови лекарства, които повишават имунитета на растенията и тяхната устойчивост срещу болести:

  • Immunotsitofit.
  • Имунофенотипи.
  • Хумат натрий.
Добре е да отглеждате карфиол, но е полезно да знаете важните подробности за него. Предлагаме да прочетете следните статии:

  • Ползите и вредите от зеленчука.
  • Употреба по време на бременност и HB.
  • Рецепти за деца.
  • Въвеждането на зеленчука в допълващи храни.
  • Състав и съдържание на калории.
  • Рецепти от различни ястия.

Карфиолът е истински скъпоценен камък сред културите, които могат да бъдат намерени в градинските ни парцели. И ако един начинаещ може да има въпроси с неговото отглеждане, тогава опитните градинари, проучвайки препоръките на тази статия, перфектно ще се справят и ще зарадват себе си и своите близки с прекрасни и здравословни ястия от карфиол, отгледани от собствените си ръце. Сега знаете как да отглеждате зеле, така че главите на зелето да бъдат вързани и да се получи добра реколта.

Свързани Статии