Ние отглеждаме картофи Журавинка: характеристики и описание на сорта, снимка

Картофът Журавинка беше оценен както от фермерите, така и от собствениците на частни стопанства.

Този сорт е известен с високия си добив и устойчивост на болести на нощни култури. Картофите ви позволяват да получавате високи добиви с минимални грижи.

В тази статия ще ви разкажем подробно за това прекрасно разнообразие. Описание и характеристики, характеристики на селскостопанската технология и склонност към болести, както и множество друга интересна информация.

Картоф Журавинка: описание на сорта

Име на степенZhuravinka
Обща характеристикаБелоруски средно късен високодобивен сорт трапеза с големи грудки
Период на зреене100-120 дни
Съдържание на нишесте14-19%
Масата на стоковите грудки90-157 gr
Броят на грудките в храстадо 18г
продуктивностдо 640 кг / дка
Потребителски качествасредна смилаемост, приятен вкус, подходящ за преработка в чипс, не потъмнява по време на готвене
Поддържане на качеството96%
Цвят на кожатачервен
Цвят на целулозасветло жълто
Предпочитани растящи регионикойто и да е
Устойчивост на болестисредно устойчив на ризоктониоза, късна болест
Функции за отглежданерядко се препоръчва да се засаждат грудки
основоположникRUE SPC NAS на Беларус за отглеждане на картофи, плодове и зеленчуци

Журавинка принадлежи към средно късните сортове, периодът от засаждане на семена до прибиране на реколтата е от 80 до 100 дни. Кората на картофа има средна дебелина, боядисана е в червеникав цвят. На повърхността на клубените се вижда мрежест модел с нисък релеф, но при малки кореноплодни шарки моделът може да се прояви много слабо.

Очите на повърхността на грудката се разпределят равномерно. Леките издънки на кореноплодите са закръглени в основата, те са покрити с тънки ворсини. Върховете на кълновете са с малки размери. Формата на корена е кръгла (яйцевидна) или овална. Картофите достигат 7-10 см дължина. В едно гнездо като правило има от 14 до 18 картофи, но понякога броят им достига 25 .

Теглото на клубените достига 90-160 грама. Това са продаваеми грудки, но в гнездото може да присъстват по-малки плодове. Съдържанието на нишесте в кореноплодите варира от 14 до 19% . Кашата на картофа има светло жълт цвят. Усвояемостта на пулпата може да бъде различна (средна до добра). Нарязаната каша на кореновата култура не потъмнява от излагане на въздух.

Можете да сравните съдържанието на нишесте в грудките на Журавинка с други сортове, като използвате данните в таблицата по-долу:

Име на степенСъдържание на нишесте
Zhuravinka14-19%
Аврора13-17%
движими вещи12-17%
Ryabinushka11-18%
син17-19%
Zhuravinka14-19%
Lasunok15-22%
Магьосникът13-15%
Гранада10-17%
Rogneda13-18%
делфин10-14%

Наземната част на растението има средна височина (до 50 см), издънките се простират строго нагоре, но могат да бъдат наклонени от центъра на храста. Стъблото достига дебелина 0, 6-1 см, листата на растението са кръгли, плътни, боядисани са в тъмнозелено. Краищата на листата са вълнообразни, а основната жилка на листа е по-тъмна. Издънките, появяващи се от почвата на 12-25 дни след засаждането, растат бързо и равномерно.

Съцветия на картофените храсти се появяват в края на юни, те са с малки размери и се състоят от 5-6 червеникаво-лилави или виолетови цветя. Журавинка рядко дава плодове на картофен сорт. Срокът на годност на този клас е 96% .

Можете да се запознаете с показателите за поддържане на качеството на други сортове в таблицата по-долу:

Име на степенПоддържане на качеството
Zhuravinka96%
Kirandiya95%
Minerva94%
Juval94%
метеор95%
фермер95%
Timo96%, но грудките покълват рано
Arosa95%
пружина93%
Венета87%
Impala95%

снимка

Вижте снимката: картонен кран

характеристики на

Журавинка се препоръчва за отглеждане в централна Русия (във Волго-Вятката, Северозападен и Централен икономически райони на страната). Естествените условия на тези райони са подобни на естествените условия на Беларус.

Производителността на сорта зависи от метеорологичните условия, състава на почвата, влагата в почвата, наличието на торове в почвата и качеството на семенния материал. При спазване на препоръките на животновъдите, можете да вземете до 75 килограма или повече грудки от 10 квадратни метра (или 630-640 килограма на хектар). Този картоф перфектно се съхранява в избата през цялата зима.

Прочетете също всичко за периодите, местата и температурата на съхранение, за възможните проблеми.

За това какви условия се създават по време на съхранение в магазините за зеленчуци и как да го направите в апартамент, на балкон, в чекмеджета, в хладилник и в почистен вид.

Вкусови качества

Журавинка е известна със своя висок вкус. Препоръчва се да се използва за производството на картофени стърготини. Такива картофи са добри за приготвяне на различни гювечи и картофено пюре.

Прочетете повече за свойствата на картофите: възможно ли е да го ядете суров и да пиете сок, защо ядете кълнове и каква е опасността от соланин.

Страна на произход и година на регистрация

Картофът Журавинка е бил отгледан от белоруски животновъди преди повече от десет години в Научния и практически център на Националната академия на науките на Беларус за картофи и градинарство Сортът е патентован и през 2005 г. Журавинка е включена в регистъра на селскостопанските култури на Русия.

Функции за отглеждане

Този сорт изисква умерено поливане (не понася суша и прекомерна влага). По време на суша наземната част на растението губи листата си. При висока влажност на стъблата и кореноплодите може да се появи късна болест.

ВАЖНО: Картофът Журавинка расте слабо в почви, наситени с азот.

По принцип този сорт не е взискателен към състава на почвите . Почвата преди засаждането трябва да е рохкава, а почвените гранули трябва да имат малки и средни размери (0, 5-2, 5 см). Това е обикновена градинска почва, оплодена с органична материя. В почвата могат да се добавят изкуствени торове, предназначени за картофени насаждения.

Прочетете повече за това как да подхранвате картофи, кога и как да прилагате торове, кои са най-добрите и защо насажденията се нуждаят от минерални.

А също и как да наторите картофи при засаждане.

Журавинка има добра устойчивост на механични повреди на грудките. Кореновите култури заздравяват раните бързо.

Засаждането на картофи не може да се засажда много плътно . Така че, препоръчителното разстояние между редовете е от 70 до 80 см, а разстоянието между гнездата трябва да бъде най-малко 20-25 см. Дълбочината на засаждане зависи от състава на почвата. В глинеста почва грудката се засажда на дълбочина 6-7 см, а ако почвата съдържа много пясък - до дълбочина 10 см.

Препоръчителните дати за засаждане варират в зависимост от региона. На географската ширина на Москва и на север от столицата кацането се извършва в средата на май, в южните райони на централна Русия - в края на април или в началото на май.

ВАЖНО: Преди засаждането, за да активирате и стимулирате растежа, посадъчният материал може да бъде обработен с Циркон или Корвитол.

Освен това, стандартните селскостопански практики - окопаване, поливане, мулчиране.

Прочетете повече за необходимостта от заземяване на картофите, как да го направите и как да го направите ръчно и с помощта на мотокар. И също така, възможна ли е прилична реколта, без плевене и излющване.

Десетгодишен опит в отглеждането на този сорт в Русия показа, че Журавинка понася задоволително както ниските (7 градуса по Целзий), така и високите (36-38 градуса по Целзий) температури.

Болести и вредители

Журавинка е устойчив на обикновена краста и вируси X, M и S. Този картоф е устойчив на болестта "черен крак", на картофената нематода и на обичайния прототип на рака.

Растението може да бъде засегнато от късна болест. Това заболяване се причинява от прости микроорганизми, които се развиват във влажна среда. Върховете са засегнати в по-голяма степен, в по-малка степен на кореновата система и грудките. Но като цяло този сорт е по-устойчив на късен блясък от много други.

Сортът показва средна устойчивост на ризоктония и вируси L и Y. Вирусната инфекция води до деформация, пожълтяване, усукване на листата, както и до изгниване и смърт на кореноплодите. Прочетете също за алтернариоза, фузариоза и вертицилоза.

Най-често срещаният вредител е колорадският бръмбар от Колорадо, чиито ларви се развиват по листата на върховете и бързо го унищожават. Също така опасностите за засаждане могат да бъдат представени от мечки, телени червеи, картофени молци, цикади, лъжички пеперуди и листни въшки. На нашия уебсайт ще намерите подробни материали за всеки от тези вредители.

Журавинка става все по-популярна всяка година поради своята непретенциозност и висок вкус. Този картоф не е труден за отглеждане, като оптималното му поливане дава гарантирани високи добиви.

Свързани Статии