Немски сорт картофи: описание "Каратоп", снимка, основни характеристики

Животновъдите по целия свят продължават да се опитват да създават перфектни сортове зеленчуци, а картофите не са изключение.

Сравнително наскоро това желание беше почти увенчано с успех, в резултат на което се появи сортът „Каратоп“. Реколта, с добър вкус, способна да расте на всяка почва и има много ранен период на зреене - какво може да бъде по-добре?

От тази статия ще научите всичко за сорта картоф на Каратоп, неговото описание, характеристики и особености на отглеждане.

Описание на сорта картофи "Каратоп", характеристика

Име на степенKaratop
Обща характеристикаранен, много продуктивен сорт с малки грудки, не се страхува от транспортиране, устойчив на механични повреди
Период на зреене40-55 дни
Съдържание на нишесте11-15%
Масата на стоковите грудки60-100 gr
Броят на грудките в храста16-25
продуктивностдо 500 кг / дка
Потребителски качествадобър вкус, не смилаем, подходящ за чипс и картофено пюре
Поддържане на качеството97%
Цвят на кожатажълт
Цвят на целулозасветло жълто
Предпочитани растящи региониСеверозапад, Средна Волга, Урал, средната ивица на Русия
Устойчивост на болестислабо устойчив на късен блясък
Функции за отглежданевъзможно е да расте под филм, не се страхува от трудни почви, обича поливане
основоположникNORIKA NORDRING KARTOFFELZUCHT UNER VERMEHRUNGS GMBH (Германия)

Развъден от животновъди в Германия, той беше включен в руския държавен регистър на развъдните постижения през 2000 г. (за Северозападен и Среден Волски регион). Принадлежи към свръхестествените видове картофи, реколтата може да бъде събрана вече 50 дни след засаждането.

Каратопът може да се похвали с много висок добив: 18, 5 - 27 т / дка в района на Средна Волга, 20 - 43, 5 т / дка в Северозападен район. Максималният добив е около 50 t / ha .

Формата на грудките при Каратоп е овална, с лека тенденция към сферична форма. Те имат приятен вкусен вид с мек жълт цвят на кожата и светло жълт оттенък на пулпата. Повърхността на плодовете обикновено е плоска и гладка, така че картофите са чудесни за механично почистване.

Очите са малки, с повърхностно ниво на поява . Съдържанието на нишесте е между 10, 5 и 15%. Търговската маса на една грудка е около 58 - 100 г. Картофите от този сорт имат добър вкус, впечатляващо качество на запазване и търговска стойност от 72 - 93%.

Таблицата по-долу сравнява данните за добива за други сортове картофи за сравнение:

Име на степенпродуктивност
корона430-650 кг / дка
Lileyaдо 670 кг / дка
американски250-420 кг / дка
кавалер170-280 кг / дка
Син дуб350-400 кг / дка
хищникдо 450 кг / дка
тайфун400-450 кг / дка
желедо 550 кг / дка
гастроном350-400 кг / дка
Червена фантазия260-380 кг / дка

снимка

Вижте по-долу: Картофен сорт Каратоп, снимка

Храстите се развиват много бързо и имат мощни върхове, растат на дължина до среден размер. По време на цъфтежа се образуват малък брой бели цветя. Самият храст е полуправен, стебловиден. Стъблото има малък или никакъв цвят антоцианин. Листата със среден размер, междинен тип, имат леко вълнообразна форма в краищата.

Удобства

Този сорт е забележителен с това, че е подходящ за засаждане в почти всеки тип почва. Изключение прави почвата, съдържаща голям брой механични елементи, в тяхната среда той ще се нуждае от допълнително презареждане и грижи.

Недостатъкът е голяма зависимост от водата. Ето защо, ако искате да получите голяма и ранна реколта, тогава инсталирането на автоматична напоителна система ще бъде добро решение.

Поради характеристиките на плодовете си, той е идеален както за готвене у дома, така и за отглеждане за промишлени цели. Под влияние на топлинната обработка той кипи добре и не губи приятния си цвят. Каратоп е идеален не само за приготвяне на обикновени картофено пюре, но и за производството на чипс и дори за замразяване.

Преди засаждането, за да постигнете най-добри резултати за добива, се препоръчва да се извърши внимателен подбор на посадъчен материал (трябва да изберете само най-големите грудки без никакви повреди). Също така, първоначално растението се отглежда най-добре в торфени саксии.

Когато засаждате материал в почвата, грудките на ранните узрели сортове са най-добре поставени по-близо един до друг. За подхранване Каратоп трябва да използва онези торове, които се усвояват добре и бързо.

Причината за това е, че всички ранни зрели картофени сортове усвояват хранителни вещества много по-бързо, отколкото техните късни зреещи колеги.

За това как и кога да се наторява, както и дали си струва да се прави при засаждане, прочетете в отделни статии на нашия сайт.

ВАЖНО! По време на периода на зреене вашето растение ще обработва полезни минерали с двойна скорост, така че по това време ще се нуждае от допълнително поливане и грижи.

Каратоп е един от последните сортове, отглеждани от немски агрономи. Култивира се в умерен климат, често се отглежда в Русия, Молдова и Украйна.

Основните характеристики на сорта са:

  • Precocity . Сортът се счита за узрял, вегетативният период на който е 60-65 дни. Но на 50-ия ден след засаждането можете да започнете прибиране на реколтата.
  • Производителността. Каратопът дава отлична реколта, която при първото копаене (45 дни след засаждането) е 35 тона на хектар, а в края на периода на зреене може да достигне 50-52 тона.
  • Поносимост към суша . Картофът Каратоп негативно реагира на сушата. При липса на естествено или изкуствено напояване клубените се формират по-бавно и качеството на културата в края на вегетационния сезон намалява.
  • Не изискват почви . Каратоп се чувства отлично в почти всички видове почва. Но в почви, тежки с разпределение на размера на частиците, той се нуждае от допълнителни грижи и подхранване.
  • Приложение . Таблица разнообразие от картофи, използвани както в домашно готвене, така и в промишлени. Толерира дългосрочно съхранение, като запазването на качеството е 97%. Подходящ за покълване и отглеждане под филма.
  • Вкусови качества . Вкусът на картофите Каратоп се оценява на 4, 7 точки по петточкова скала. По време на термичната обработка той се усвоява добре, идеален за приготвяне на картофено пюре, чипс, както и за замразяване.
  • Устойчивост на механични повреди . Механични повреди Каратоп понася добре, като същевременно има много малки повреди.
  • Устойчивост на болести . Сортът Каратоп е известен с високата си устойчивост на болести и вредители като вируси А и У, рак на картофи, нематода, жлезисти петна и късната болест. Слаба устойчивост на тръбна късна светлина.

За да сравните характеристиките на Каратоп с други сортове картофи, обърнете внимание на таблицата по-долу:

Име на степенСъдържание на нишестеПоддържане на качеството
ажур14-16%95%
Дезире13-21%95%
Сантана13-17%92%
Невски10-12%добре, но грудките поникват рано
Рамос13-16%97%
Taisiya13-16%96% (клубените имат дълъг период на почивка)
лико за обувки13-16%94%
Родриго12-15%95% (не подлежи на замразяване)

Що се отнася до съхранението на картофи, има само няколко прости правила, които трябва да следвате. Подготвили сме за вас подробни материали за срока на годност, правилния избор на местоположение и условия за съхранение през зимата.

Болести и вредители

Като цяло Каратоп има отлична имунна система, която го предпазва от повечето болести и вредители, например: висока устойчивост на вируси Y и A, късна болест на клубените, жлезисти петна, краста, черен крак, вертицелоза, алтернариоза и други.

Единственото изключение е късната болест, към която Каратоп има доста слаба устойчивост .

Ето защо, при превантивни мерки за безопасност, по време на появата на пъпки, трябва да пръскате храстите си със системни контактни фунгициди.

ВНИМАНИЕ! Също така добро превантивно средство ще бъде запарка от чесън и калиев перманганат.

В този видеоклип можете да видите опциите за контрол на закъснението:

култивиране

Селскостопанската техника за отглеждане на този картоф не се различава и е стандартна. За да получите добра реколта, не пренебрегвайте допълнителното поливане и мулчиране на почвата.

Информацията за други методи на отглеждане също може да ви бъде полезна: например за холандските технологии, за отглеждането в бъчви и торби.

Използването на различни химикали при отглеждане на картофи предизвиква противоречия и противоречия.

Представяме на вашето внимание полезна информация за това защо и как се използват хербициди и инсектициди при отглеждането на картофи.

Каратоп е универсален сорт картофи, който може да се използва за най-различни цели. При всичките си предимства, той има само два малки недостатъка: изискващо поливане и лоша защита срещу едно-единствено заболяване. Ето защо, ако все още мислите кои картофи да засадите тази година, тогава този сорт може да е най-добрият вариант за вас.

Предлагаме ви също да се запознаете с други сортове картофи, които имат различни периоди на зреене:

srednepozdnieСредно раномного рано
синТъмнокосо момичефермер
кранВластелин на откритите пространстваметеор
RognedaРамосJuval
ГранадаTaisiyaMinerva
МагьосникътРодригоKirandiya
LasunokЧервена фантазияВенета
ZhuravinkaжелеЖуковски рано
синтайфунРивиера

Свързани Статии