По някаква причина имаше погрешно мнение, че картофите са основният компонент на обилната вечеря. И освен калории в състава му няма нищо полезно. Но това е напълно погрешно.

Картофът е витаминен продукт, който има лечебни свойства и при правилна употреба може да ви избави от куп болести. Този зеленчук съдържа най-голямото количество калий сред другите растения. А именно калият е отговорен за поддържането на водния баланс в организма. Ползата носи не само самия картоф, но и неговите кълнове, които ще обсъдим подробно.

структура

По-нататък ще говорим за процесите върху кореновата култура, които се появяват шест месеца след прибирането на реколтата.

Ако картофите се преместят на топло място през зимата и се оставят там, кълнове ще се появят върху него за 2-3 седмици.

Всички ги видяха, но малко хора знаят от какво се състоят.

Химичен състав

Основната функция на картофените кълнове е нов живот . На първо място, те са необходими за възпроизвеждане на младо растение. Следователно, те имат богат състав:

• аминокиселини;
• захар;

• 
  минерали: калций, калий, магнезий, хлор, желязо, фосфор, натрий;
• витамини: А, С, Е, РР, Н и почти цялата група В;
• соланин алкалоид;
• нишесте.

Искам също така да отбележа, че соланинът е токсично вещество, което е вредно за човешкия организъм в големи количества (повече за това какво соланин е в картофите и защо е толкова опасно, можете да намерите тук).

Картофът му обаче е с ниско съдържание, следователно е безопасен. Критичното количество е 200-400 микрограма соланин. 100 г картофи съдържат 2-10 микрограма опасен соланин .

Тоест, ако човек изяде 1 кг покълнали картофи заедно с кора и кълнове, тогава е възможно отравяне. Соланинът предизвиква вълнение, а след това и депресия на нервната система, разграждането на червените кръвни клетки. За хората и животните соланинът може да бъде токсичен. Поради значително намаляване на съдържанието на соланин в съвременните картофи, интоксикацията стана рядка.

Ползи за тялото

Веществото, получено от кълновете, се характеризира с обезболяващи, противовъзпалителни и кардиологични свойства. Веществото соланин елиминира гъбичната инфекция .

Соланинът лесно се справя със стафилокока, повлиява благоприятно храносмилателния тракт, облекчава коликите в червата.

Препаратите, направени по рецептите на традиционната медицина от картофени кълнове, помагат при такива заболявания:

1. гъбична инфекция на кожата: дерматит, екзема, гъбички;
2. респираторни заболявания: тонзилит, ларингит, фарингит;
3. с проблеми в устната кухина: кариес, пародонтална болест, стоматит;
4. като средство за заздравяване на рани след натъртвания, рани, ожулвания, изгаряния;
5. ако слабата мускулно-скелетна система: артрит, артроза;
6. чернодробно заболяване
7. онкологични заболявания;
8. нарушение на функциите на зрителната система.

В големи дози соланинът разрушава червените кръвни клетки и инхибира централната нервна система.

Съвместни ползи

Чувството за неразположение поради проблеми със ставите може да се появи както в млада, така и в напреднала възраст. Важно е да посетите лекар, който диагностицира заболяването. Лечебните свойства на тинктурите от картофени издънки помагат при артрит, който причинява остро възпаление на ставите.

Процесите на картофи имат обезболяващо и противовъзпалително действие . За болка тинктурата трябва да се втрива няколко пъти на ден. След създаване на топлинен ефект за няколко часа, превържете засегнатата област с пух или обикновен шал. След 3 седмици резултатът ще се появи. Този метод е често срещан в традиционната медицина.

За лечение на зрение

Ако искате да опитате да излекувате катаракта с картофени кълнове, трябва да се консултирате с вашия лекар.

Катаракта - заболяване, което причинява увреждане на зрението. В медицината все още няма точни данни, които може да са причина за появата. Ако бъде открито такова заболяване, трябва незабавно да се вземат мерки. В противен случай последствията ще бъдат необратими, пациентът с катаракта е изправен пред пълна загуба на зрението.

Смята се, че инфузията на базата на картофени кълнове може да се справи или дори да забави развитието на болестта. Основното е, че не е необходимо да капете в очите. Вливането на алкохол ще трябва само да се пие. Употребата трябва да бъде по 1 чаена лъжичка 3 пъти на ден преди основното хранене. Продължителността на един курс е 2-3 месеца. Ефектът ще бъде забележим. Но най-вероятно това няма да е достатъчно, такива курсове трябва да са 3-4.

Соланинът е опасен, има тенденция да се натрупва в тялото . Затова при лечение с това вещество е важно да не увеличавате дозировката.

нараняване

Не е необходимо да се лекува леко с тинктурата, въпреки това тя съдържа отрова, която може да причини сериозна вреда на организма. По време на лечението е задължително да се редуват алкохолна тинктура и воден разтвор. Ако лекарството се пие прекомерно, могат да се появят следните симптоми: повръщане, гадене, повишена сърдечна честота, главоболие. В този случай е необходимо да изплакнете стомаха и да използвате сорбенти.

Както всяко лекарство, тинктурата върху картофените кълнове има противопоказания.

Картофените издънки не могат да се използват :

• 
  малки деца и възрастни хора;
• жени по време на лактация и бременни жени;
• хора, страдащи от диабет;
• със полово предавани заболявания;
• със затлъстяване и лош метаболизъм.

Тинктурата от картофени кълнове не трябва да се използва от бременни жени, кърмещи жени, деца под 12 години, пациенти със захарен диабет. Също така тинктурата от картофени кълнове не се препоръчва на хора, страдащи от болести, предавани по полов път.

Не пийте тинктура от картофени кълнове за пациенти с киселинно-алкален дисбаланс . Той е противопоказан за хора с чревни заболявания - ентероколит, колит и ентерит в остър стадий.

Как да направите инфузии?

На първо място са необходими картофени кълнове. Те могат да се получат, както вече беше споменато, ако поставите зеленчука на топло и светло място за няколко седмици.

Кълновете сами по себе си няма да донесат никаква полза, трябва да приготвите инфузия на алкохол или вода.

На алкохол

Как да настоявате картофените издънки на алкохола :

1. Изплакнете кълновете, изсушете. Ако те са дълги, тогава нарежете наполовина.
2. Изсипете придатъците с медицински алкохол в равни пропорции. Тоест, за 100 г алкохол са необходими 100 мл алкохол.
3. Настоявайте на хладно тъмно място, около 7-10 дни.
4. Прецедете и съхранявайте в хладилника.

Използване на водка

1. Първата стъпка в подготовката на компонентите: алкохол 40% и чисти, сухи кълнове.

2. 
   Изсипете кълнове в стъклен съд и налейте водка.
3. Изчисляването на пропорциите се прави така, за 50 г кълнове - 0, 5 литра водка.
4. Поставете контейнера на тъмно място за 2-3 седмици, настояваме.
5. След това време прецедете.
6. Използването на тинктури, както вътрешни, така и външни.

Тинктурата се оставя на топло тъмно място за 2-3 седмици, след което се филтрира и използва за орална и външна употреба. Много ефективни компреси с тинктура от водка . За да направите това, чиста, сгъната няколко пъти марля или памучна кърпа се навлажнява в неразредена тинктура и се нанася върху засегнатата зона, оставяйки за няколко часа или за една нощ.

От сок

1. Ние усукваме кълновете в месомелачки.
2. Изцедете сока през тензух.
3. Смесете 1 част сок и 2 части водка.
4. Настоявайте за една седмица.

вода

Лекарството се приготвя по-лесно и по-бързо с вода . Този метод е не по-малко ефективен за използване.

1. Вземете сухи кълнове и налейте вода.
2. Настоявайте на тъмно място два дни.
3. Когато течността придобие наситено зелен оттенък, тогава е готова.

Домашните препарати се използват като компреси, триене, лосиони, за изплакване на устната кухина, те се консумират вътре.

При лечение с инфузия върху картофени кълнове не могат да се използват химически лекарства.

Може да не звучи странно, но дори токсичните вещества могат да бъдат от полза. Като потвърждение - картофени кълнове. Природата ни дава много ценни неща, но не винаги ги използваме. Основното е да слушате тялото, а не да злоупотребявате с вещества, съдържащи отрова. Не пренебрегвайте съветите на Вашия лекар .

Читателят ще се интересува от информация за лечебните свойства и вреди не само на картофените кълнове, но и:

• цветя от картофени храсти;
• сладък картоф;
• сурови картофи;
• сок от грудки.