Картоф "Azhur": описание на сорта в средния сезон, характеристики, снимки и предимства

Сортовете картофи в средния сезон са популярни сред градинарите, тъй като резултатите от работата могат да бъдат оценени още в средата на лятото.

Един от тези сортове е сортът Ажур, той е разработен от руски учени - животновъди като заместител на някои европейски сортове, които са с голямо търсене.

Прочетете в нашата статия подробно описание на сорта, основните характеристики и характеристики на селскостопанската технология на картофите. Запознайте се с чувствителността към болести и устойчивостта на нападения от вредители.

Описание на степен

Име на степенажур
Обща характеристикасредно ранен сорт трапеза с красиви овални продаваеми клубени, добре съхранявани
Период на зреене70-80 дни
Съдържание на нишесте14-16%
Масата на стоковите грудки95-115
Броят на грудките в храста7-13
продуктивност450-500
Потребителски качествадобър вкус, подходящ за салати и пържене
Поддържане на качеството95%
Цвят на кожатарозов
Цвят на целулозасветло жълто
Предпочитани растящи регионикойто и да е
Устойчивост на болестиустойчив на рак и краста, средно устойчив на късна болест
Функции за отглежданестандартна селскостопанска технология
основоположникАгрофирма "Седек" (Русия)

Картофът "Ажурна" е средно ранен сорт, от появата на първите разсад до техническа зрялост (това е моментът, в който картофът има определен размер и гъста кора, която защитава кореноплодите) минават около 70 - 80 дни, условна зрялост (картофите са нормални за размери на хранене, но корите са тънки, крехки, изостават от клубените) идва по-рано.

Готовите за прибиране на картофи се разпознават от храста - той пожълтява и отпада . Не е необходимо да прекалявате с картофите в земята, това може да повреди съхранението, ще се развият някои патологии. Необходимо е да се маркират сортовете в участъка, за да се улесни навигацията във времето за копаене.

Прочетете повече за срока на годност и температурата на картофите, за възможните проблеми. А също и за това как да съхранявате кореноплодни зеленчуци през зимата, на балкона, в чекмеджета, в хладилника, в почистена форма.

Кореновите култури "Ажура" имат продълговата, овална форма, среден размер, около 9 см дължина. Масата на клубените е от 90 g до 120 g . Кората има тъмно розов цвят и плътна гладка структура. Очите са малки, разположени на повърхността на клубените, което улеснява обработката (почистване, измиване, смилане).

Таблицата по-долу показва показатели за такива характеристики като стокова маса на грудка и процентно изражение на съхраняване на картофи от различни сортове, за сравнение:

Име на степенМасата на грудките грудки (грамове)Поддържане на качеството
ажур95-11595%
Serpanok85-14594%
Лейди Клер85-11095%
Венета67-9587%
Lorch90-12096%
Домакинята100-18095%
Labella80-10098%
Ривиера100-18094%

Месото на картоф има светложълт цвят поради високото съдържание на веществото каротин. Този жълт пигмент в тялото изпълнява функцията на антиоксидант.

Количеството нишесте в клубените е 16% . Това съдържание на нишесте не позволява храносмилането на грудки. Количеството нишесте зависи от метеорологичните условия - при горещо време нишестето се натрупва повече, отколкото при дъждовно време (разпръскване +/- 2%). Също така, някои горни дресинг влияят на нишесте.

Ажурна "има разпръснат висок храст, височина до 50 см. Листата растат на интервали, имат типична форма за картофи, големи размери, тъмнозелен цвят. Структура на листата - без опушване, набръчкана. Вълнообразността на ръба е слаба. Цветовете са едри, нимбусът има бледо лилав цвят. Кореновите култури се развиват много (около 20 броя).

Климатични зони

Те отглеждат "ажурни" главно в централния регион на Руската федерация. Поради средна зрялост може да се отглежда на цялата територия на Руската федерация и в близост до разположени страни. В южните райони е възможно отглеждането на Ажура два пъти на сезон . "Ажурна" толерира суша.

характеристики на

Счита се за високодобивен сорт. При благоприятни условия и правилна грижа е възможно да се съберат до 50 тона от 1 ха. В първия копаещ картоф на възраст около 40 дни могат да бъдат събрани около 130 ц / хектар . На практика няма малки клубени, картофите са подравнени по размер.

Производителността е един от основните показатели при отглеждането на картофи. Сравнете тази характеристика на сорта Openwork с други сортове:

Име на степенпродуктивност
ажур450-500 кг / дка
Гренада600 ц / дка
новатор320-330 кг / дка
мелодия180-640 кг / дка
Домакинята180-380 кг / дка
Артемида230-350 кг / дка
Ариел220-490 кг / дка
вектор670 кг / дка
Моцарт200-330 кг / дка
Borovichok200-250 кг / дка

"Ажурна" е разновидност на масата. Поради средното съдържание на нишесте грудките не се смилат, идеални за приготвяне на супи, салати, цялостно готвене, пържене. "Ажурна" не потъмнява след готвене.

Внимание! Картофената кора съдържа повече полезни микроелементи от самата грудка. Най-полезният метод за готвене ще бъде варене или печене в кора.

Картофите съдържат много полезни вещества, най-вече - витамин С. Суровият картофен сок ще помогне за понижаване на кръвното налягане.Използва се в козметологията като маска срещу отоци и за избелване на кожата. "Ажурна" има богат вкус и изразен аромат. Отзивите за вкуса на картофите са само положителни.

Прочетете на нашия сайт всичко за свойствата на картофите.

Защо соланинът е опасен, какви са ползите и вредите от суровите картофи, какви са ползите за здравето от сока и кълновете на този зеленчук.

снимка

Предимства и недостатъци

Не бяха открити основни недостатъци. Според производителя, той има средна устойчивост на механични повреди и забавяне на клубените.

Предимства за степен :

  • обилна реколта от големи кореноплодни култури;
  • гладки красиви грудки с повърхностни очи;
  • висок вкус;
  • не е придирчив към вида на почвата;
  • устойчив на суша;
  • висока устойчивост на определени заболявания;
  • добро и дълго съхранение.

Сортът е отгледан от нашите сънародници по подобие на европейския популярен сорт сравнително наскоро. Държавният регистър за Руската федерация все още не е включен.

Функции за отглеждане

"Ажурна" като повечето сортове има нужда от подсветка със слънчева светлина, това трябва да се направи 2 седмици преди засаждането. Няколко пъти през сезона по време на топли зими, е необходимо да се откъсват кълновете. Засаждането се извършва от края на април до май, когато почвата има температура на дълбочина 10 см около 13 градуса.

ВНИМАНИЕ! Не чакайте горещи дни, повишените температури, както и по-ниските, ще повлияят негативно на покълването и по-нататъшното развитие на кореноплодите.

Почвата от есента трябва да бъде обеззаразена, оплодена и изкопана с отстраняване на тревната трева. През пролетта просто трябва да копаете - разхлабете.

ВАЖНО! Зоните за засаждане на картофи не трябва да граничат с засаждането на домати; картофеният вали също трябва да се засажда от ябълкови дървета.

наторяване

Картофът реагира добре на останалата земя, след зимата и бобовите растения. Картофите се засаждат в бразди или дупки на дълбочина 10 см с добавяне на дървесна пепел. Разстоянието между растенията трябва да надвишава 20 см. "Ажурна" обича калиеви торове .

Прочетете повече за това как да подхраните картофите, кога и как да наторите, как да го направите при засаждането.

След засаждането картофите могат да бъдат третирани с средства за премахване и забавяне на растежа на тревната трева. Когато се появят първите кълнове, това няма да е възможно. За да се предотврати появата на нова тревна трева, се използват мулчиращи пътеки. „Ажур“ понася добре засушаването, но в сухо лято известно напояване няма да навреди.

Картофите трябва да се разпарят, разхлабят, премахнете излишната трева. Няколко пъти през сезона е необходимо пръскане с микробиологични торове (1 - когато се появят разсад, 2 - по време на периода на цъфтеж). Цветята трябва да бъдат премахнати, така че целият растеж да отива към кореноплодите.

Подготвили сме за вас поредица от статии как да отглеждате картофи.

Прочетете всичко за съвременния бизнес с картофи и холандската технология, за това как да отглеждате ранни сортове и да получите реколта без плевене и олющване.

И също така интересни методи: под слама, в бъчви, в торби, в кутии и от семена.

съхранение

Този сорт трябва да се съхранява в тъмна стая (мазе) с температура, която не надвишава 3 градуса по Целзий. Температурата трябва да е постоянна. Картофите се съхраняват добре, пазарните добиви са високи.

Болести и вредители

Vertitsillez

Сортът е отличен при краста и рак на картофи. Той има средна устойчивост на късен блясък на грудки и издънки, нематода. Прочетете и за често срещаните болести от нощни тъкани като алтернариоза, фузариоза и вертицилоза.

Що се отнася до насекомите вредители, колорадските бръмбари, телени червеи, картофени молци и мечки са най-често заплаха за картофените насаждения.

Прочетете всичко за съвременните методи за справяне с тях:

  1. Как да се отървем от жицата в градината.
  2. Химия и народни методи срещу колорадския бръмбар и неговите ларви:
    • Ахтар.
    • Корадо.
    • Prestige.
    • Regent.
  3. Какво да използвате срещу мечката: промишлени препарати и народни рецепти.
  4. Извличаме картофения молец: част 1 и част 2.

От вредители и за предотвратяване на заболявания се препоръчва пръскане на микробиологични препарати при сухо време.

По-долу в таблицата ще намерите връзки към статии, посветени на сортовете картофи, узряващи в различно време:

srednepozdnieСредно раноКъсно узряване
АврораЧерен принцNikulinskiy
движими вещиНевскиАстерикс
смелостТъмнокосо момичекардинал
RyabinushkaВластелин на откритите пространствакиви
синРамосславянин
ZhuravinkaTaisiyaРоко
Lasunokлико за обувкиИван да Мария
МагьосникъткапризПикасо

Свързани Статии