Как да отглеждаме черен пипер в оранжерия от поликарбонат: нюансите на отглеждане, засаждане и грижи

Една от най-популярните зеленчукови култури в домакинските парцели е зърненият пипер. За да получите необходимите витамини след дълга зима, всеки градинар или летен жител винаги търси начини да получи реколта от зеленчуци по-рано.

Пиперът е термофилно растение и не расте добре в открита земя.

Не е нужно да измисляте велосипед, за да решите този проблем, това е добре известен метод за отглеждане на парникови газове, който ускорява процеса на прибиране на реколтата. И така, можем да изтъкнем постулата: черен пипер - отглеждане в оранжерия, ключът към високата производителност!

Избор на степен

На закрито можете да отглеждате различни сортове, които се различават по размер и цвят на плодовете, тяхната форма и нюанси на вкус. Чушките от камбани могат да бъдат конусовидни, удължени, овални или сферични; цветовете варират от тъмнозелено до бледо жълто, червено или оранжево. Размерът на плодовете варира от 1 до 30 см дължина .

Растенията се разделят на групи според зрелостта и размера на храста. Изборът на една или друга опция зависи от вида на оранжерията и климатичните условия на определен регион.

В райони с умерен климат в филмова оранжерия без допълнително отопление можете да отглеждате много рано и рано чушки. Периодът им на зреене е от 90 до 110 дни след появата на първите разсад.

Препоръчително е да изберете растения с компактни или средноразпространени храсти, подходящи за ограниченото пространство на оранжериите . В оранжериите през зимата можете да отглеждате всякакъв сорт, като се фокусирате върху вкуса, външния вид и сочността на плодовете. Чушките могат да бъдат засадени с различни периоди на отглеждане, което ви позволява да получавате реколти до късна есен.

Освен ранните зреещи сортове се препоръчва да се опитат късни, чийто срок на растеж и узряване продължава до 150 дни. Късно узрелите чушки имат много интересен вкус, повишена сочност и голям размер на плодовете, освен това рядко се срещат в продажба.

Сред популярните сортове и хибриди:

  • Рано узрели : "Иля Муромец", "Оранжево чудо", "Зелено чудо", "Фъстъче", "Нежност", "Играч", "Мечо Пух", "Руби звезди". Подходящ за филмови оранжерии, устойчив на вредители.
  • Средно рано : „Калифорнийско чудо“, „Лястовица“, „Първороден от Сибир“, „Нощ“, „Златен дъжд“, „Дар на Молдова“. Средно ранните сортове и хибриди имат малки плодове, добивът в почвата е нисък, в оранжерии значително се увеличава.
  • Късно и късно : „Градински пръстен“, „Албатрос“, „Париж“, „Людмила“, „Моряк“, „Вивалди“, „Фигаро“. Те практически не се отглеждат в открита земя в средната лента; те дават добри добиви в отопляеми оранжерии. Плодовете се съхраняват дълго време и са с впечатляващи размери.

Изисквания за оранжерии

Подслонът от чушки може да се отоплява или без допълнително нагряване . Неотопляемата оранжерия е подходяща за ранни зреещи сортове, тя ви позволява да постигнете добра и бърза реколта в региони с умерен и топъл климат. Такива оранжерии се изграждат без основа, върху дървени или метални рамки.

Студената оранжерия може да бъде покрита с филм или стъкло. Някои производители използват остаряла дограма. Подходът е икономичен, но подобна оранжерия ще трябва да се ремонтира преди началото на всеки сезон.

По- практично е да се изграждат капитални зимни оранжерии на солидна основа, възможно е да се копае в земята с половин метър. Като рамка се използват заварени метални конструкции с устойчиво на корозия покритие.

Зимните оранжерии са покрити с двоен слой пластмасов филм, закалено стъкло или поликарбонат . Последният вариант се счита за най-издръжливия, но е по-скъп.

Дизайнът трябва да бъде оборудван с прозоречни листа, двойна врата и лампи за осветяване. Можете да отоплявате оранжерията с помощта на котли или печки на дърва. Системата за капково напояване се използва само в скъпи индустриални оранжерии, а при по-простото напояване се извършва от кофи или маркучи, директно под корена на растението.

Чушките могат да се отглеждат заедно с други топлинно-влаголюбиви култури. Идеални съседи за тях са краставиците и репичките. Нежелателно е да засаждате чушки заедно с билки и домати. Не по-малко опасен съсед е лютата чушка . Когато се поставят в една оранжерия, е възможно обезпрашаване, сладките плодове ще придобият неприятно горчив вкус.

Функции за отглеждане

Първият етап е селекцията на семена за сеитба . Те трябва да са пресни, вече две години след събирането, покълването на семената рязко намалява.

Преди сеитбата материалът може да се накисва за 10-12 часа в разтвор на стимулатор на растежа. След това семената се измиват и се увиват във влажна памучна кърпа за щанцоване.

За отглеждане в оранжерии семената могат да се засяват в торфени саксии или в кутии. Засаждането се извършва през февруари или началото на март, тъй като периодът на покълване отнема най-малко 7 дни, а често отнема и до месец. Дълбочината на поставяне на семената не трябва да надвишава 10 мм. Съдът със семена се покрива със стъкло или филм и се излага на топло, добре осветено място.

Разсадът може да се отглежда в апартамент или в целогодишна отоплена оранжерия. За успешното покълване семената на пипер се нуждаят от добра влажност и температура 20-25ºC . След появата на входовете температурата в помещението се понижава, растенията започват да закаляват, премахвайки стъклото за определени периоди от време.

2 седмици след появата на входовете разсадът се полива с разтвор на сложни минерални торове . На възраст от 2 месеца отглежданите чушки са доста готови за трансплантация на постоянно място в оранжерията. Растенията се поставят на разстояние 30 см една от друга.

Почвата трябва да е сравнително лека, неутрална киселинност. Препоръчва се добавяне на торф и пясък към градинската почва. Почвата трябва да е добре разхлабена и към нея да се добавят пепел, хумус или минерални торове (поташ, суперфосфат).

Не се препоръчва пресен тор; той може да доведе до масивно падане на цветя и прекомерно зарастване на храстите.

Основата на грижата за пипер е навременното поливане с топла, добре поддържана вода. Поливането се извършва само в корена. Растенията са много хигрофилни и не понасят дори краткотрайна суша. Нивото на влажност в оранжерията ще помогне за поддържането на отворени контейнери с вода, както и честото поливане на пода и стъклото.

От време на време оранжерията трябва да се проветрява . Идеалната температура е 18-25ºC, рязкото охлаждане или изтощаване на топлината е също нежелателно. Растенията не понасят среднодневните температурни разлики.

Пиперът харесва честите и изобилни горна превръзка. Някои производители при всяко поливане добавят слаб разтвор на молене. Балансирани минерални комплекси също могат да се добавят към почвата. След година на интензивна употреба горният почвен слой в оранжерията трябва да бъде напълно заменен, това спомага за повишаване на производителността.

Белият пипер не понася тежка, напукана почва, реагира с бавен растеж и липса на яйчници. Най-малко 1 път седмично е необходимо да се разхлаби почвата между растенията, осигурявайки приток на кислород към корените.

Ако редовното разхлабване не е възможно, почвата трябва да се мулчира с хумус, дървени стърготини, слама или люспи от слънчогледови семки.

Около всяко растение се оставя дупка за поливане. За правилното развитие на храста и образуването на яйчници е необходимо редовно отстраняване на листата на всяко растение. На храста са оставени не повече от 2 силни странични издънки, останалите са подрязани.

Не забравяйте да премахнете листата и процесите под зоната на основното разклоняване. Тази техника насърчава правилната инсолация, растението не изразходва енергия за изграждане на зелена маса, концентрирайки се върху образуването на яйчници.

Пиперните храсти са много крехки, те лесно се повреждат по време на обработката. За оранжерии е по-добре да изберете компактни растения, които нямат разпръснати странични издънки. Удължените стъбла трябва да бъдат вързани, в противен случай те ще се счупят под тежестта на плода.

Времето за прибиране на реколтата зависи от това колко дълго ще се съхраняват. Чушките с технологична зрялост са идеални за транспортиране и продажба. На този етап плодовете са напълно оформени, цветът им варира от зелен до жълтеникав.

Чушките с пълна физиологична зрялост имат ярък цвят, напълно съобразен с сорта и подчертан вкус. Такива плодове трябва да се консумират незабавно, те не подлежат на съхранение. Берат се сутрин, като внимателно се нарязват или берат плодовете заедно с късо стъбло.

Вкусните и сочни зърна от чушки са доста непретенциозни. С добре оборудвана оранжерия, спазвайки режима на напояване и подхранване, дори неопитен производител ще може да постигне отлични добиви . След като сте получили добри резултати, можете да започнете да експериментирате със сортове и дори с развъдна работа.

Полезни съвети за отглеждането на пипер в оранжерия вижте видеото по-долу:

Свързани Статии