Най-разнообразните сортове домати се отглеждат в руските градини. Не толкова отдавна чудо домати дойдоха при нас от западните страни - пържола, американците ги наричат ​​говеждо домати. Това са хибридни сортове, различаващи се в завиден размер и "здраве".

Много бързо нашите градинари се влюбиха в тях заради отличния им вкус и устойчивост на неблагоприятни условия на отглеждане. В статията ще говорим за Big Beef домати, описание на сорта и характеристиките, които са присъщи на този домат. и също така предоставя снимки.

Големи говеждо домати: описание на сорта

Име на степен	Голямо говеждо месо
Общо описание	Средно узрял индетерминиран хибрид
основоположник	САЩ
Период на зреене	100-110 дни
форма	Плосък кръг с леки ребра
цвят	червен
Средната маса на доматите	800-2000 грама
приложение	Степента на салата
Разнообразие Производителност	9 кг с кв.м
Функции за отглеждане	Стандартна селскостопанска технология
Устойчивост на болести	Устойчиви на болести

Big Beef Tomato е F1 хибрид и принадлежи към групата на пържолите домати. Тази група се характеризира с много едри плодове, достигащи тегло до 800 г. Най-големите плодове, произведени от този сорт, са до 2 кг. Но това подлежи на максимално премахване на яйчниците на храста.

Домати Big Beef F1 - средно ранен, период на зреене от 100 до 110 дни. Сортът е неопределен, храстът може да нарасне до 2 м. Изисква формирането на 1 стъбло, жартиера върху асма и прищипване. 4-5 плода узряват на една четка. Расте добре както в оранжерията, така и в откритата земя, но само в южните райони.

Голямото говеждо месо е високо ценено поради своята устойчивост на почти всички болести, засягащи доматите. Big Beef е победител в американския национален победител в AAS. Плодовете на хибрида се отличават с големия си размер и вкус, който не може да се сравни с нито един друг сорт домат. Средното тегло на един домат е 210-380 g . Плодовете са сочни и месести.

Плодовете имат плоско-кръгла форма и леко оребрена повърхност. Big Beef принадлежи към многокамерни домати, има 6 гнезда. Има високо съдържание на твърди вещества. Той е богат на голям брой захари, провитамин А и ликопен, което предотвратява туморните заболявания. Незрелите плодове имат зелен цвят, узрели - червени. Кашата на филията наподобява диня. Вкусът е сладък с киселост, често се консумира като плод.

Доматите Big Beef F1 имат отлично представяне и са подходящи за промишлено отглеждане. Зрелите плодове издържат на съхранение до 20 дни и понасят добре транспортирането. Използва се главно в салати и като десерт, много вкусен в пържена или печена форма.

В препаратите те са най-подходящи за приготвяне на сокове, картофено пюре, кетчупи, доматено пюре и в салатни зимни препарати. Средно големи плодове могат да се използват за цялостно консервиране.

Сравнете теглото на плодовете с други сортове в таблицата:

Име на степен	Тегло на плодовете
Голямо говеждо месо	800-2000 грама
Куполите на Сибир	200-250 грама
Балконно чудо	60 грама
Октопод F1	150 грама
Марина Гроув	145-200 грама
Груб крем	70-90 грама
Месесто розово	350 грама
Цар на ранните	150-250 грама
Съюз 8	80-110 грама
Меден крем	60-70

снимка

характеристики на

Сортът е включен в Държавния регистър на постиженията за подбор, одобрени за употреба през 2008 г. За първи път е регистриран в Холандия през 2001 г. Голямото говеждо месо се препоръчва за отглеждане на закрито в централните, северните, северозападните, средноволжските и волго-вятските райони. Разпространението му не е ограничено от препоръки; Голямото говеждо месо успешно се отглежда в Урал, Сибир и Далечния Изток.

Добивът на домати е висок - около 9 кг на 1 кв. Км. м. Зрелостта след засаждането на разсад е 73 дни. В Русия компанията Gavrish успешно развъжда домати от говеждо месо. Нейните специалисти развъждат хибриди като Bityug F1, руски размер F1 - къснозрел хибрид с плодове, достигащи тегло от 600 g, Pink Unikum F1 - ранен сорт розов тип говеждо месо. Те са високодоходни и са по-подходящи за отглеждане в умерен климат.

Можете да сравните добива на един сорт с други сортове в таблицата:

Име на степен	продуктивност
Голямо говеждо месо	9 кг на квадратен метър
Скъпо сърце	8, 5 кг на квадратен метър
курортист	4 кг от храста
Банан червен	3 кг от храста
кукла	8-9 кг на квадратен метър
Настя	10-12 кг на квадратен метър
замислен	10-11 кг на квадратен метър
Оля ла	20-22 кг на квадратен метър
Дебел жак	5-6 кг от храста
Бела Роза	5-7 кг на квадратен метър

Функции за отглеждане

В средната и северната ивица доматите Big Beef се отглеждат в защитена почва. Всеки тип оранжерия е подходящ за това. Тъй като сортът е неопределен, той трябва да бъде вързан, като се оформя в 1 стъбло . За 1 квадрат. метър повече от 3 храсти не трябва да се засаждат, ще бъде претъпкано. Когато отглеждате домати на улицата, те се връзват на кол или пергола.

За да получите големи плодове, оставете не повече от 4-5 яйчници, останалите съцветия трябва да бъдат премахнати. Ако декларираното тегло на плода е повече от 250 g, тогава се препоръчва да оставите съцветия още по-малко - 2 или 3. Ако не прищипвате храста, няма как да изчакате реколтата, или ще съдържа само малки, неравномерни домати.

Сортът изисква по-интензивна горна превръзка. Освен това калият в тора трябва да надделее над азота 2-2, 5 пъти. Голямо количество азот ще повлияе неблагоприятно върху растежа на плодовете, но ще доведе до интензивно растеж на зелената маса.

Прочетете полезни статии за доматените торове :

• Органични, минерални, фосфорни, сложни и готови торове за разсад и ТОП на най-добрите.
• Дрожди, йод, амоняк, водороден прекис, пепел, борна киселина.
• Какво представлява листната горната превръзка и при бране, как да ги извършите.

Семената за разсад се засаждат през март, разсадът се прехвърля в оранжерията в началото на май след последната слана. Реколтата започва да се събира от края на юли и продължава до средата на септември.

На нашия сайт ще намерите много полезна информация за това как правилно да отглеждате разсад от домати. Прочетете всичко за засаждането на разсад у дома, колко време след засаждането семената покълват и как да ги поливате правилно.

А също и как да отглеждате домати в завъртания, наопаки, без земя, в бутилки и според китайската технология.

Устойчивост на болести

Едно от основните предимства на сорта домати Big Beef F1 е неговата висока устойчивост на „доматените“ заболявания. Това са гъбични заболявания - вертицилус и увяхване на фузариум, кладоспориоза, сиво зацапване на листата, алтернариоза на стъблото, паразитна болест, жлъчна нематода, вирус на тютюневата мозайка.

Друг плюс на сорта е, че не се страхува от ниски температури. Хибридът Big Beef е много успешно решение за приготвяне на свежи салати, отлични зеленчукови гарнитури към месни ястия и за преработка в зимни препарати. Със сигурност заслужава вниманието на руските градинари.

Късно узряване	Рано узрял	srednepozdnie
американски рис	Черен куп	Златно малиново чудо
Руски размер	Сладък букет	Абакан розово
Цар на крале	Кострома	Френски куп
Дълъг вратар	хулиган	Жълт банан
Подарък на баба	Червен куп	Титан
Podsinskoye чудо	Председателят	Слотът
Американски оребрен	курортист	оратор