Цветя и бизнес: рентабилността на отглеждането на рози и лалета в оранжерия

Отглеждането на цветя за продажба се извършва не само от собствениците на малки домакински парцели, но и от професионалисти в оранжерийния бизнес.
В оранжериите можете да създадете идеални условия за най-различни растения.
Бизнесът с цветя има добра рентабилност, но е подходящ само за хора, които са добре запознати с растениевъдството.
Оранжерии за професионалисти и любители
Промишлените оранжерии за отглеждане на цветя се различават с впечатляващи размери (от 1 ха). Най-често те са изградени върху метална рамка и покрити със стъкло. В региони със студен климат се използва двойно стъкло, което създава ефекта на термос. Индустриалните оранжерии се правят високо, конструкциите са оборудвани с поддържащи вътрешни колони.
За фермерите, които планират собствен бизнес за развъждане на цветя, са подходящи средни оранжерии от 100 до 200 квадратни метра. м. Проектите от поцинкован метал, които не са податливи на корозия, са най-добре доказани. Оранжериите са покрити с листове от поликарбонат, който задържа отлична топлина. Поликарбонатните конструкции са издръжливи, не се счупят под въздействието на сняг.
Гъвкавите листове могат да получат всякаква форма. Идеалните оранжерии за цветя се правят монотонно, южната страна трябва да е по-ниска от северната. Този дизайн значително подобрява инсулацията и помага да се спести при отопление. По-практично е да се очертае северната стена с греда или да се отидат на шлакове. Празна стена предпазва оранжерията от вятъра и създава ефекта на слънчев панел.
Най-доброто местоположение на оранжерията е от запад на изток . Когато изграждате оранжерия за цветя, струва си да обмислите възможността за разширяване на икономиката. При наемане на обект си струва да оставите място за изграждането на още 2-3 конструкции.
Предимства и недостатъци на бизнеса

- високо търсене на качествени цветя, стабилни през цялата година;
- през зимата и пролетта маржът на растенията се увеличава значително;
- в оранжерията можете да отглеждате всякакви растения, включително екзотични;
- оранжериите са подходящи за отглеждане на разсад и саксийни култури;
- висока производителност. От един розов храст могат да бъдат отрязани около 250 цветя.
Въпреки очевидните предимства, отглеждането на цветя в оранжерии има недостатъци:
- Цветята са настроена култура, изискваща внимателни грижи. Бизнесът е подходящ само за хора, които разбират много от селското стопанство.
- Целогодишно отопление на оранжерии ще струва много. Колкото по-студен е регионът, толкова по-малко печеливш ще бъде бизнесът.
- Нарязаните цветя имат ограничен срок на годност .
- Важно е да се разгледа въпросът за продажбите на продукти. За успешна и бърза продажба е необходимо да установите няколко канала: търговски обекти на пазара и в павилиони, магазини за цветя, купувачи на едро и др.
Какви цветя да расте?
Мненията на експерти относно идеалните култури за оранжерии се различават. Някои смятат за най-доброто закрито цвете за роза. Много е продуктивен, от един храст на година можете да отрежете от 200 до 250 цветя. Има много сортове, създадени специално за оранжерии. Розите охотно се купуват от търговци на едро и търговци, търсенето на тях е стабилно през цялата година.
Някои градинари обаче смятат, че популярността на розите намалява, потребителите се преориентират към по-екзотични растения. Цветарите, които решат да залагат на екзотика, ще използват различни видове орхидеи, антуриуми.Тези, които решат да изберат рози, трябва да започнат с доказани сортове, които дават добри добиви и са устойчиви на болести. В оранжерии най-често се засаждат чаено-хибридни рози, възможно е да се отглеждат на собствени корени или на подложки. Сред най-популярните сортове:
- Карина (розово);
- Бакара (оранжево-червен);
- Малък флирт (червено-жълт);
- По-добри времена (червено).

Собствениците на оранжерии могат да залагат и на сезонни цветя: сортови лалета, минзухари, зюмбюли. Когато отглеждате лалета в оранжерия, в затворена земя, можете да вземете няколко култури годишно.
Сезонните култури могат да се комбинират с други растения, като се засаждат последователно .
Много обещаващ вариант е отглеждането на цветя в саксии. Цената на такива растения е сравнима със земята, а маржът върху тях е много по-висок. В допълнение, саксийните цветя са по-трайни, което увеличава тяхната привлекателност за търговия на дребно. Миниатюрни рози, мини-хризантеми, зюмбюли и други луковични, орхидеи, цикламени успешно се отглеждат в оранжерии.
Някои градинари залагат на сезонните лета. Отглеждането на разсад и ампелни растения във висящи кошници може да донесе добър доход. Окачените конструкции лесно се купуват от собствениците на магазини, заведения за хранене и различни летни зони.
Как да оборудваме оранжерия?
Цветята са много взискателни към висококачественото осветление, нивото на влага и храненето на почвата. Но най-важният въпрос е отоплението на оранжерията. Тя може да бъде решена чрез вградени мини-котелни помещения, но малките конструкции често се отопляват с обикновени нагреватели или печки.
Може би отопление с помощта на пожари, използване на биогорива. Листовете покривен материал, които са разположени навън по целия периметър, ще помогнат да се затопли.
Дори и най-простите оранжерии се нуждаят от вентилационна система и завеси, за да засенчат през летните горещини. Дизайнът може да бъде допълнен от система за капково напояване, замъгляване, контрол на температурата и влажността.
Всички тези функции могат да бъдат автоматизирани. Такъв подход ще помогне да се спести на нает персонал за поддръжка на оранжерии, но първоначалната инвестиция ще се увеличи значително.Цветята могат да се засаждат директно в земята, в контейнери, окачени или монтирани на рафтове. При промишлени условия цветята се отглеждат в торбички, пълни със субстрати от перлит, кокосови влакна, минерална вата и др.
Подготвените рогозки се полагат в специални улуци с отводнителни отвори, растенията, вкоренени в разсад предварително, се засаждат в субстрат . Тази технология ви позволява значително да спестите място в оранжерията, на един бягащ метър се поставят до 7 розови храсти.
Изчисляване на рентабилност

- Конструкцията и оборудването на оранжерията (120 кв. М) - от 100 000 до 500 000 рубли . Най-скъпият вариант включва автоматизирана система за поливане, овлажняване, вентилация и засенчване, както и инсталирането на електрическа отоплителна система.
- Закупуване на сортови посадъчен материал и торове - от 50 000 рубли .
- Регистрация на юридическо лице, получаване на сертификати за продукти - от 10 000 рубли . Задължително за работа с търговски вериги или търговия чрез собствен магазин.
- Отопление и осветление на оранжерии - от 20 000 на месец .
Към разходната част можете да добавите разходите за наем или закупуване на парцел, транспорт, заплати на нает персонал.
Приходите зависят от избрания метод за изпълнение и сезон. Най- изгодният вариант е търговията на дребно . Цветята могат да бъдат предадени на търговски вериги или да отворите собствен флористичен салон. Продажбите на едро намаляват печалбите, но помагат за значително увеличаване на оборота. Собствениците на големи парникови ферми използват комбинирани методи за изпълнение, комбинирайки търговията на дребно и на едро.
Струва си да се има предвид, че през лятото рентабилността на бизнеса с цветя намалява, но през зимата и пролетта се увеличава значително. Цените на дребно и на едро на цветя се увеличават 1, 5-2 пъти.Причината за това е намаляване на предлагането, намаляване на конкуренцията от малки предприемачи и увеличаване на търсенето.
За да изчислите печалбата, можете да вземете средната цена на едро на роза (40 рубли). Оранжерия на 100 квадратни метра. м може да побере до 400 розови храсти. Те ще произвеждат най-малко 80 000 цветя годишно. По този начин бизнесът на отглеждане на рози в оранжерия, според минимални оценки, ще възлиза на 3 200 000 рубли. Рентабилността на бизнеса е 70-75% .
Развъждането на цветя в оранжерии е обещаващ бизнес. Идеята за заместване на вноса е намалила конкуренцията от страна на чуждестранните производители, докато търсенето на качествени растения не е намаляло. Като се започне от една малка оранжерия, за една година бизнесът може да се разшири, като се изградят още 1-2 конструкции и се увеличи площта за кацане. Чрез оптимизиране на продажбите можете да увеличите рентабилността до 80-100%.
Бизнес - Цветя - Оранжерия, подробности във видеото по-долу: