Червените боровинки - лечение, лекарство или отрова?

Червените боровинки - любимо зрънце на всички народи, живеещи в европейската част на Русия, растящи в онези места, където природата не можеше да отглежда ягоди и малини.

Расте на блатни блата, покрива големи площи от влажни гори и езерни брегове.

Червените боровинки са известни със своите полезни свойства, които са познати от древни времена не само на места за растеж, но и в страни с горещ и сух климат.

Прочетете и за полезните свойства на моровинките.

Тук можете да научите за полезните свойства на сокът.

Характеристики на поливането на орхидеи по време на цъфтежа: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/poliv-orhidej.html

Интересни характеристики и произход на името

Червени боровинки - храст от семейство краве боровинки, пълзящ по земята. Храстът, не особено взискателен към хранителния състав на почвата, е доста фотофилен, но основното изискване на това растение е влагата.

Блатовете, езерата, влажните низини - това са основните места, където растат боровинките.

По време на цъфтежа храстите са покрити с цветя с оригиналната форма, подобно на главата на кран.

Именно заради сходството на цветето с крана този храст има популярното име на кран .

Вечнозелено растение по време на узряването на горски плодове не покрива почвата със зелено, а с червен килим, тъй като на един храст узряват до 100 плодове.

Плодовете узряват достатъчно късно и това ги прави лакомство не само за хората, те ядат птичи плодове, които допринасят за разпространението на червени боровинки на големи разстояния.

Собственикът на гората, мечката, не го пренебрегва. Забелязвайки подобна любов към това зрънце, жителите на Нова Англия нарекли червените боровинки „мечки плодове“.

Червените боровинки са не само непретенциозни и устойчиви, добивът на това растение дава възможност за ежегодно събиране на няколкостотин тона само в европейската част на Русия.

Друго свойство, присъщо само на това зрънце: способността да поддържат качествата си свежи до следващата реколта. Жителите на северните райони, за които това е не само лечение, но и източник на витамин С, съхраняват резервите от червена боровинка в контейнери с вода.

Характеристики на отглеждане в индустриален мащаб

Държави като САЩ и Канада се занимават с отглеждането на едроплодни плодове в индустриален мащаб, Полша и Беларус имат плантации с червени боровинки, а скандинавските страни също се занимават с отглеждането им.

Механизирането на отглеждането и прибирането на реколтата дава възможност, черта на самото зрънце. Плодовете на червена боровинка имат въздушни камери - това е зрънце, което не потъва във вода.

Насажденията се поставят в съответствие с принципа на проверките на ориза: по време на узряването на плодовете чековете се пълнят с вода, специална техника бичи водата, по това време плодовете слизат от храста и плуват нагоре. Остава да събираме чисти плодове от повърхността на водата.

Полезни свойства на червените боровинки

Плодовете на това вечнозелено растение отдавна са известни със съдържанието си на витамин С. В състава му влизат и органични киселини и пектин.

В състава си такива вещества като:

  • калий;
  • фосфор;
  • калций:

Достатъчно голям процент:

  • изгладят;
  • манган;
  • мед;
  • молибден.

Основното място в групата на захарите принадлежи на глюкозата и фруктозата, по-малко количество в тази серия принадлежи на захарозата.

В допълнение към витамин С, има още: B1, B2, B5, B6, PP, K1.

Прочетете на нашия уебсайт как да изсушите ментата и да запазите всички витамини.

Научете как да сушите круши в електрическа сушилня без особени проблеми: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/grushi.html

Червени боровинки - Здраве Бери

Полезните свойства на червените боровинки са познати в Русия от много векове, традиционните лечители използвали сок за лечение на скорбут и треска, лекували мокри рани със сок.

От древни времена червените боровинки са били използвани като анти-цинготично средство от северните народи.

От това нискокалорично зрънце, в 100 г от което се приготвят само 18 ккал, плодови напитки, сокове, желе.

И като чай се вари листа. Но не само това, което насища организма с витамини, тази зимна ягода е известна, успокояващият ефект и понижаването на холестерола имат благоприятен ефект върху здравето на сърцето.

Едно от ефективните средства за лечение на бъбречни инфекции са червените боровинки, които са естествен антибиотик. Диуретичният ефект, който притежава зрънцето, не води до загуба на калий от организма, както при прием на лекарства.

Бери на младостта

Тези, които желаят да не остаряват или подмладяват тялото възможно най-дълго, могат да бъдат посъветвани редовно да използват това зрънце като ефективно средство.

Полифенолът се намира в големи количества в плодовете на червената боровинка и е антиоксидант.

Козметолозите, разработващи продукти за грижа за кожата, инжектират екстракт от червена боровинка в кремове.

Чаша полифенолов сок от червена боровинка съдържа приблизително 570 mg, а чаша ябълков сок съдържа около 0, 50 mg.

В борбата с рака

Сокът от червена боровинка, който включва проантоцианиди, се препоръчва и от онколозите за способността им да инхибират растежа на раковите клетки на гърдата, простатата и червата.

Вероятно всеки знае прекрасната способност на плодовите напитки да намаляват треската и треската. Да се ​​отървем от кашлицата носи употребата на сок от червена боровинка с мед. Берито също има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система, предотвратявайки образуването на кръвни съсиреци.

Някои изследвания доказват положителния ефект на урсоловата киселина, която се намира в червените боровинки, тази киселина предотвратява артериалния спазъм.

Укрепване на капилярите, намаляване на заболяването на венците, профилактика на кариес, намаляване на риска от образуване на глаукома - всичко това също е включено в списъка на полезните ефекти на малка червена ягода.

Научете как да сушите ябълки във фурната, просто и без проблеми.

Основните правила за сушене на сливи в електрическа сушилня, прочетете линка: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/slivy-v-domashnih-usloviyah.html

На кого е противопоказана червената боровинка?

С всичките си положителни качества тази зимна ягода има и противопоказания.

Лекарите настоятелно съветват да не се използват боровинки под каквато и да е форма за хора със заболявания на стомашно-чревния тракт.

Особено опасно е използването на горски плодове по време на обостряния на пептична язва на стомаха и дванадесетопръстника. Естествените киселини, които са толкова богати на зрънце, могат да причинят обостряне на заболявания и силна болка.

Не се препоръчва да се наслаждавате на това зрънце (дори под формата на сладки със захар) за тези, които страдат от подагра и уролитиаза.

Зъби и алергии

Зъболекарите съветват любителите на сок от червени боровинки да изплакват устата си с чиста вода след всяка употреба.

Такива мерки няма да позволят на киселина да унищожи емайла, покриващ зъбите.

Отбелязва се също, че прекомерният ентусиазъм за това зрънце може да доведе до алергична реакция под формата на дразнене и обрив по кожата.

Лекарите категорично възразяват срещу употребата на червени боровинки от деца под три години и майки, докато кърмят деца. За да избегнете възможни проблеми, трябва да запомните няколко прости правила:

  • не яжте боровинки на празен стомах;
  • използвайте плодове като десерт;
  • не яжте червени боровинки, докато сте на диета.

Повечето хора, за щастие, това зрънце доставя удоволствие като лечение и освежаваща напитка, както и полза като лекарство за някои заболявания.

Ако в диетата няма място за това зрънце, всички полезни вещества могат да бъдат получени чрез закупуване на екстракт от червена боровинка в аптека. Освобождават го под формата на капсули, приемането на такъв екстракт ще напълни организма с витамини, аминокиселини и микроелементи.

Свързани Статии