Белорусска красота - описание на вкусен и продуктивен сорт картофи „Янка”

Беларуските картофи се считат за истински стандарт за качество и вкус.

Не е изненадващо, че новите сортове се радват на вниманието на градинари и фермери, те се отглеждат както за собствените си нужди, така и като част от бизнеса.

Сред тези обещаващи нови продукти е Yanka - продуктивен, вкусен и лесен за грижа сорт. В тази статия ще ви разкажем подробно за това - описание, растящи характеристики, характеристики и склонност към болести.

произход

Картофеният сорт Янка е отгледан от белоруски животновъди . Основател - Беларуски център за градинарство и растениевъдство. Сортът е въведен в Държавния регистър на Руската федерация през 2012 г. Картофите са зонирани за централните и северозападните райони. Препоръчва се за отглеждане на промишлени ниви и ферми, възможно е отглеждане в лични градини. Реколтата е перфектно съхранена, подходяща за транспортиране. Плоските, спретнати грудки са идеални за продажба, те могат да бъдат опаковани директно на полето.

Картоф "Janka": описание на сорта и снимка

Име на степенЯнка
Обща характеристикатрапезен сорт с висока доходност и добро качество на запазване
Период на зреене90-100 дни
Съдържание на нишесте14, 8-15, 4%
Масата на стоковите грудки80-110
Броят на грудките в храста8-12
продуктивност195-315 кг / дка
Потребителски качестваприятен богат вкус, плътта не потъмнява, когато се нарязва, леко се усвоява
Поддържане на качеството96%
Цвят на кожатажълт
Цвят на целулозасметана
Предпочитани растящи регионикойто и да е
Устойчивост на болестисортът е средно устойчив на причинителя на късната болест на листата и листата, устойчив на златна картофена нематода, рак на картофи
Функции за отглежданереагира добре на високи дози минерални торове
основоположникБеларуски център за градинарство и растениевъдство

Янка е сорт трапеза от среден сезон. Производителността е добра, в зависимост от условията на отглеждане и региона. От 1 хектар се берат 195 до 315 ц. Отбрани картофи . Максималният добив е фиксиран на 360 ц / хектар.

Таблицата предоставя данни за добива на други ранни сортове картофи:

Име на степенпродуктивност
Янка195-315
фермерОт 1 хектар получават повече от 200 центнера.
метеор200 - 400 ц / хектар в зависимост от региона и климата.
Четиридесет дниОт 1 хектар можете да съберете от 200 до 300 цента.
MinervaОт 1 хектар се добиват 200 до 450 цента.
KaratopМожете да съберете 200-500 ц / хектар.
ВенетаСредната цифра е 300 ц / хектар.
Жуковски раноСредно 400 ц / хектар.
РивиераОт 280 до 450 ц / хектар.
KirandiyaОт 110 до 320 ц / хектар.

Реколтираните грудки се съхраняват перфектно, като качеството им достига 96% . Прочетете повече за срока на годност и температурата на картофите, за възможните проблеми. А също и за съхранението на кореноплодите през зимата, на балкона, в хладилника, в чекмеджета и в почистена форма.

Храстът е средно голям, изправен, с умерено разпространени клони. Листата са средно големи, светлозелени, с леко вълнообразни ръбове. Венчето е компактно, сглобено от големи бледо лилави, бързо падащи цветя. Рядко се връзват плодове. Кореновата система е мощна, под всеки храст се формират 8-12 избрани грудки . Малките неща и грозните кореноплоди са малко.

По-долу в таблицата можете да видите сравнителните характеристики на пазарното тегло на клубените и качеството им на съхранение за други сортове:

Име на степенМасата на грудките грудки (грамове)Поддържане на качеството
Янка80-11096%
метеор100-15095%
Minerva120-24594%
Kirandiya92-17595%
Karatop60-10097%
Венета67-9587%
Жуковски рано100-12092-96%
Ривиера100-18094%

Картофите се отглеждат на всяка почва, храстите спокойно понасят лека суша или температурни промени. Сортът е отзивчив към горната обработка, с въвеждането на сложни минерални торове производителността се увеличава значително.

Олющването е необходимо с образуването на високи хребети и унищожаване на плевели. В горещо лято се препоръчва поливането.

Предимства и недостатъци

Сред основните предимства на сорта :

  • отличен вкус на кореноплодни зеленчуци;
  • добър добив; събраните грудки се съхраняват дълго време;
  • кореноплодите са гладки, красиви, подходящи за продажба;
  • семенният материал не е склонен към дегенерация;
  • картофите не се повреждат при копаенето;
  • възможно засаждане на всяка почва;
  • толерантност на капризите на времето.

Незначителните недостатъци включват чувствителността към определени заболявания.

Важно: С навременното прилагане на торове и правилното поливане добивът се увеличава, грудките стават по-големи и вкусни.

Характеристики на кореновата култура

Сортът картофи Yanka има следните характеристики:

  • грудките са големи, тежат от 80 до 110 g;
  • формата е кръгло-овална или овална;
  • клубените са равномерни, спретнати;
  • кори от жълто, равномерно оцветени, умерено тънки, леко мрежести;
  • ocelli повърхностен, малък, със средна дълбочина, неоцветен;
  • плътта на разреза е кремава или светло жълта;
  • умерено съдържание на нишесте, вариращо от 14, 8 до 15, 4%;
  • високо съдържание на протеини, витамини, ценни аминокиселини.

Картофът има приятен богат вкус. Умереното съдържание на нишесте не позволява клубените да потъмняват по време на рязане и готвене, кореноплодите не се варят, а стават ронливи, не твърди. Клубените могат да бъдат варени, пържени, пълнени, печени. В промишлени условия картофеният чипс прави отлични чипсове, замразени смеси или пюре, замразено.

Прочетете и за други свойства на картофите.

Защо соланинът е опасен, каква е ползата и вредата от суровите картофи, възможно ли е да се пие неговият сок и да се ядат кълнове и защо да го правите.

Можете да се запознаете с появата на картофите Янка на снимката:

Функции за отглеждане

Що се отнася до селскостопанската технология, този картоф се поставя с всякаква почва, но предпочита лека плодородна почва. Производителността се увеличава с умерено прилагане на минерални комплексни торове. Трябва да се избягват комплекси с високо съдържание на азот, те допринасят за обилния растеж на върховете в ущърб на грудките.

Прочетете повече за това как да подхраните картофите, кога и как да наторите, как да го направите при засаждането.

Съвет: Средните по размер коренни култури, които не са повредени от вредители, се избират за засаждане. Мариновани са, третират се със стимуланти на растежа и покълват на светлина или в дървени стърготини.

Засаждането започва през втората половина на май, когато почвата е напълно затоплена. В по-топлите райони клубените могат да бъдат засадени по-рано.

Преди засаждането почвата се разхлабва старателно, от нея се избират останките от растения, които могат да се превърнат в място за размножаване на бактерии и ларви на насекоми. За по-голяма безопасност почвата може да бъде обработена с дезинфектанти и се използва мулчиране.

На всеки три години земята за засаждане трябва да се променя, това ще избегне инфекцията. По-добре е да засадите картофи по земите, които са били заети от бобови култури, зеле, моркови, ливадни треви.

Грудките се засаждат с дълбочина 10 см, разстоянието между дупките е 30-35 см. Оставени са пътеки с ширина 70 см. В дупките могат да се поставят хора и дървесна пепел, за да се увеличи храненето на почвата.

По време на сезона на засаждане те се полющват 2-3 пъти, образувайки високи хребети над храстите. Препоръчва се поливане, както и еднократно прилагане на торове. 10 дни преди прибирането на реколтата, храстите могат да бъдат напръскани с воден разтвор на суперфосфат. Листната горната превръзка ви позволява да увеличите теглото на клубените, като не им позволявате да натрупват нитрати.

Клубените имат тънка, но силна кора, която не се поврежда при копаене. За промишлено отглеждане можете да използвате комбайни с директно или странично захващане. Реколтираните картофи се сортират и сушат на граница или под навес. Картофите за продажба могат да бъдат опаковани директно на полето.

Предлагаме на вашето внимание още няколко интересни материали за методите на отглеждане на картофи. Холандска технология, прибиране на реколтата без плевене и олющване, отглеждане на ранни сортове, както и получаване на култури от семена, под слама, в бъчви, в щайги, в торби.

Болести и вредители

Картофен рак

Сортът е устойчив на много опасни заболявания: рак на картофи, златообразуваща цистообразуваща нематода, обикновен краста, черен крак, късна болест на листата и кореновата култура, мозайка с ленти или набръчкани.

Препоръчва се подправяне на грудки преди засаждане, разсипване на почвата с дезинфектанти. За предотвратяване на късен блясък насажденията се напръскват с препарати, съдържащи мед.

Прочетете и за алтернариозата, фузариозата, вертицилиновото увяхване.

Що се отнася до вредители от насекоми, колорадските бръмбари, телени червеи, мечки и картофени молци най-често заплашват картофите.

В борбата срещу тях ще помогнат специални препарати и изпитани през годините народни методи. И можете да прочетете подробно за всеки от тях в статиите на нашия сайт:

  1. Борбата срещу колорадския бръмбар от Колорадо и неговите ларви: народни средства и индустриални химикали.
    • Ахтар.
    • Regent.
    • Корадо.
    • Prestige.
  2. Как да се отървем от жицата в градината.
  3. Химикали от картофения молец: част 1 и част 2.
  4. Бием се с мечка, използвайки химия или народни методи.

Картофът "Янка" е много обещаващ сорт, не е предразположен към дегенерация. Храстите не се разболяват, те понасят незначителни климатични разлики. Картофът се оказва вкусен, той е идеален за кулинарни експерименти. Реколтата се съхранява дълго време, може да се продава дори няколко месеца след прибиране на реколтата.

Предлагаме ви също да се запознаете със сортовете картофи, които имат различни периоди на зреене:

srednepozdnieСредно раноРано узрял
мелодияЧерен принцBellarosa
МаргаретНевскиTimo
AladdinТъмнокосо момичеArosa
смелостВластелин на откритите пространствапружина
красотаРамосImpala
милейдиTaisiyaZorachka
ананаслико за обувкиColette
ГренадаРодригоLyubava
МоцартБелмондоженствен мъж
синЧервена фантазияЧервено червено

Свързани Статии